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生理学作业习题-名词解释:第七章 能量代谢与体温

生理学作业习题名词解释:第七章 能量代谢与体温:◎<氧热价>◎<食物的热价>◎<呼吸商>◎<能量代谢>◎<食物的特殊动力效应>◎<基础代谢率>◎<传导散热>◎<辐射散热>◎<体温>※<氧热价>氧热价(thermalequivalentofoxygen)通常将某种营养物质氧化时消耗1升氧所产生的热量称为该物质的氧热价。www.lindalemus.com/zhicheng/返回顶部※<食物的热价>食物的热价(thermalequivalento
 <氧热价><食物的热价><呼吸商> 
<能量代谢><食物的特殊动力效应><基础代谢率>
<传导散热><辐射散热><体温>
 ※<氧热价>

氧热价(thermal equivalent of oxygen)通常将某种营养物质氧化时消耗1升氧所产生的热量称为该物质的氧热价。

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※<食物的热价>

食物的热价(thermal equivalent of food):食物氧化(或在体外燃烧)时所释放出来的能量称为食物的热价。

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※<呼吸商>

呼吸商(respiratory quotient):一定时间内机体的CO2产量与耗氧量的比值称为呼吸商。

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※<能量代谢>

能量代谢(energy metabolism):生物体内物质代谢过程中新伴随着的能量释放、转移和利用等,统称为能量代谢。

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※<食物的特殊动力效应>

食物的特殊动力效应(specific dynamic effect):在进食之后的一段时间内(从进食后lh左右开始),虽然同样处于安静状态,但所产生的热量要比进食前有所增加,食物的这种刺激机体产生额外热量的效应称为食物的特殊动力效应。

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※<基础代谢率>

基础代谢率(basal metabolism rate,BMR):基础状态下单位时间内的能量代谢。

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※<传导散热>

传导散热(thermal conduction):机体的热量直接传给同它接触的较冷物体的一种散热方式。

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※<辐射散热>

辐射散热(thermal radiation):人体以热射线(红外线)的形式将体热传给外界的散热形式。

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※<体温>

体温(body temperature):是指身体深部的平均温度。
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