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生物化学精品课件下载-灭菌工程及空气净化

  • 软件大小:43 M
  • 软件格式:课件
  • 授权形式:免费
  • 软件语言:中文
  • 更新时间:2013-10-15
  • 界面预览:暂无预览
  • 使用说明:暂无说明
  • 软件星级:★★★
  • 插件情况:
::课件简介::

◇  微生物的热死是指微生物的受热失活,但物理性质不变。◇  微生物虽然是一复杂的高分子体系,但受热死亡是由于蛋白质变性所致。◇  在一定温度下,微生物热死遵循分子反应速度理论。

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生物化学精品课件下载-微生物工程课件汇总


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