2017年陕西省医学卫生专业高级职称考试模拟试题：营养与食品卫生(十)

2017年陕西省医学卫生专业高级职称考试模拟试题：营养与食品卫生（十)

2017年陕西省医学卫生高级职称营养与食品卫生仿真模拟练习题

1、超临界萃取方法的特点是(   )。

A．应用的流体既不是气体，也不是液体

B．萃取过程简单

C．使物料脱色脱臭

D．适于植物油脂萃取

E．适于茶酚萃取

2、乳母乳汁的分泌会受到以下因素的影响(   )。

A．乳母的心情

B．膳食因素 医,学,全,在,线,提,供www.lindalemus.com

C．乳母的营养状况

D．乳母孕前的营养状况

E．乳母的维生素D的摄入量

3、糖尿病临床表现典型症状有(   )。

A．体重下降

B．疲乏

C．多饮

D．多食

E．多尿

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