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2017年陕西省医学卫生专业高级职称考试模拟试题:营养与食品卫生(三)

来源:本站原创 更新:2017-9-30 医学高级职称考试论坛

2017年陕西省医学卫生专业高级职称考试模拟试题:营养与食品卫生(三)

2017年陕西省卫生高级专业技术资格营养与食品卫生模拟复习题

1、中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括(   )。

A.膳食脂肪供能比为20%~30%

B.ω-6:ω-3=4~6:1

C.DHA和亚油酸

D.胆固醇的摄入量小于300mg/d

E.饱和脂肪酸的摄入量要小于总能量的10%

2、下列物质属于有机磷农药的是(   )。

A.DDV

B.乐果

C.马拉硫磷

D.敌百虫

E.DDT

3、以下(   )等食物更适合于糖尿病患者。

A.燕麦、荞麦医学.全在.,线提,供www.lindalemus.com

B.大米、精白面

C.芋头苦瓜

D.糕点、糖果

E.啤酒、饮料

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