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中国食品卫生杂志

编辑出版:中国食品卫生杂志杂志编辑部
主办:中华预防医学会;中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
出版周期:双月刊出版地:北京市
语种:中文  ISSN:1004-8456


中国食品卫生杂志杂志2009年04期目录
  • 《中国食品卫生杂志》投稿须知

  • 我国食品卫生微生物学30年来的热点研究及主要进展

    刘秀梅;
  • 书讯

  • 改革开放30年来我国营养与食品安全相关专业高等教育的发展

    张立实;吕晓华;
  • 上海食品卫生监督改革发展30年回顾

    顾振华;
  • 毒理学的发展是实施食品安全保障的技术支撑

    徐海滨;
  • 改革开放30年食品理化检测方法的发展

    杨大进;
  • 改革开放30年来食品卫生标准工作进展

    樊永祥;朱丽华;王君;张俭波;田静;毛雪丹;陈瑶君;罗雪云;
  • 欧盟紧急修订食用菌中尼古丁限量标准

  • 餐饮业卫生监督发展成就概述

    徐娇;罗立竣;
  • 从监督执法到技术支撑——回顾北京食品卫生工作

    张正;
  • 改革开放30年农业院校食品安全的教学与科研发展状况

    陈芳;戴瑞彤;毛学英;
  • 深圳市食品卫生事业30年发展回顾

    黄薇;田永张;王舟;潘柳波;邓平建;
  • 食物中铝的风险评估

  • 海淀食品卫生监督30年

    陈小宁;时福礼;刘松涛;高爽;
  • PCR法制备地高辛标记DNA探针斑点杂交检测副溶血性弧菌tlh基因

    曹小红;朱雪兰;陈艳;刘秀梅;
  • 卫生部关于不得在面制品中使用焦亚硫酸钠的批复

  • 东南沿海地区零售海产品中创伤弧菌的监测

    陈艳;梅玲玲;李秀桂;闻剑;朱海明;马群飞;付萍;刘秀梅;
  • 我国部分省区2008年产小麦玉米中真菌污染状况研究

    徐得月;李玉伟;李凤琴;
  • 卫生部关于新资源食品管理有关问题的批复

  • 2006-2008年广东省水产品和食物中毒患者副溶血性弧菌分离株血清

    方伟;黎微;柯昌文;马聪;朱海明;宋曼丹;何冬梅;杨冰;王海燕;赖蔚苳;王建;严纪文;邓小玲;杨杏芬;
  • 卫生部监督局关于含菊粉食品标识有关问题的批复

  • 氯霉素高特异 论文QQ81995535 抗体的制备与纯化

    杨丽丽;胡红芳;宁保安;李晓芳;左佳;高志贤;
  • 生肉中单核细胞增生性李斯特菌的分离与鉴定

    邵美丽;邵美丽;遇晓杰;杨帆;刘娣;
  • 容量法测定保健食品中钙的不确定度分析

    肖香兰;田庆民;
  • 卫生部等6部局关于含库拉索芦荟凝胶食品标识规定的公告

  • 畜禽制品HACCP的应用

    张卫民;徐娇;
  • 卫生部关于糕点使用食品添加剂问题的批复

  • 对一起超范围加工变质榨菜案的查处体会

    俞幼达;
  • 震后灾民临时安置点食品卫生应急对策探讨

    王霞东;谢仁圣;
  • 发酵奶中乳酸菌菌种检出及活菌计数调查

    徐进;杨宝兰;李志刚;郭云昌;严卫星;
  • 欧盟农业部长同意销售克隆肉

  • 莱芜市73家“学生小饭桌”卫生状况调查

    吕桂娟;
  • 食品安全企业标准备案办法

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