中国食品卫生杂志杂志2012年5期是中文核心期刊吗 -

中国食品卫生杂志

编辑出版：中国食品卫生杂志杂志编辑部
主办：中华预防医学会;中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
出版周期：双月刊出版地：北京市
语种：中文　　ISSN：1004-8456

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中国食品卫生杂志杂志2012年05期目录

《中国食品卫生杂志》投稿须知
进出境食品中单核增生李斯特菌的血清分型与脉冲场凝胶电泳分型分析
张惠媛;汪琦;张昕;张捷;陈广全;李秋阳;马师良;吕雨莎;韩玥;
市售即食食品中非致病菌的耐药性及耐药基因转移的研究
韩蓓;梁欢;付桂明;张瑞娟;
金黄色葡萄球菌食品分离株肠毒素基因分布及分型研究
张红芝;朱召芹;陈海丽;崔琳;刘钥;孙双福;顾其芳;
天津地区梭子蟹中过敏原组分分析
李婵;李韶深;任杰;徐丽敏;朱愉;李会强;
2009—2011年上海市旺兹沃斯沙门菌的耐药分析及分子分型
张雯霞;陈敏;张曦;陈洪友;王刚毅;席曼芳;
食源性金黄色葡萄球菌肠毒素基因型分布研究
沈玄艺;宋启发;徐景野;朱国良;章丹阳;
高效液相色谱-线性离子阱质谱法测定辣椒制品中23种工业染料
李鹏;李晓丽;苗虹;赵云峰;吴永宁;
气相色谱法检测茶饮料中4种残留农药
傅强;杨仁斌;刘双双;许爽;谢莉;
正交试验法优选黄瓜中拟除虫菊酯类农残检测的净化剂组合
黄诚;郭梅;
微波消解-碰撞反应池技术电感耦合等离子体质谱法测定粮食中硒的方法研究
殷忠;
固相萃取-高效液相色谱法检测油炸薯条中丙烯酰胺
王吉;李彧娜;
高效液相色谱-二极管阵列法测定发酵面制品中合成着色剂
田兰;包综方;张继春;陈睿;储忠英;范晶;
推行饲料论文QQ81995535 可追溯管理过程中存在的问题和对策
刘亚东;赵玲;张光辉;牛德草;申雪伟;蔡珍珍;王菲菲;
上海市急性腹泻及饮食行为危险因素现况调查
刘弘;罗宝章;吴春峰;陆冬磊;邢之慧;
市售进口婴幼儿配方奶粉中乳铁蛋白含量的检测
刘青;庞世琦;潘丙珍;韦晓群;梁瑞婷;
2005—2011年广西食物中毒事件流行病学特征分析
李永红;蒋玉艳;
2011年深圳转基因大豆及其制品的市场占有率和标识情况调查
杨永存;杨冬燕;李浩;杨小柯;张倩;耿艺介;邓平建;
辽宁省熟肉制品中氯霉素残留检测结果分析
董宇;马殿君;那海秋;黄丽娜;周兆梅;
即食食品微生物限量标准比较分析
徐进;庞璐;
欧美和日本等国食品包装材料膳食暴露评估方法的比较分析
朱蕾;樊永祥;徐海滨;王竹天;
国内外胶基糖果中基础剂物质及其配料管理的比较研究
贺蕾;王华丽;张俭波;
食品添加剂的“污名化”现象与风险交流对策探讨
钟凯;任雪琼;郭丽霞;
食品及生物样品中L-羟脯氨酸检测技术研究进展
朱爱玲;彭涛;邹大维;胡婷;周玥宁;江海洋;王金花;
反式脂肪酸的国内外管理措施现状
陈月晓;马玉霞;何梅;杨月欣;
邻苯二甲酸酯类的毒性、分析方法及使用规定
张景;王竹天;樊永祥;朱蕾;张哲;

《中国食品卫生杂志》投稿须知

进出境食品中单核增生李斯特菌的血清分型与脉冲场凝胶电泳分型分析

市售即食食品中非致病菌的耐药性及耐药基因转移的研究

金黄色葡萄球菌食品分离株肠毒素基因分布及分型研究

天津地区梭子蟹中过敏原组分分析

2009—2011年上海市旺兹沃斯沙门菌的耐药分析及分子分型

食源性金黄色葡萄球菌肠毒素基因型分布研究

高效液相色谱-线性离子阱质谱法测定辣椒制品中23种工业染料

气相色谱法检测茶饮料中4种残留农药

正交试验法优选黄瓜中拟除虫菊酯类农残检测的净化剂组合

微波消解-碰撞反应池技术电感耦合等离子体质谱法测定粮食中硒的方法研究

固相萃取-高效液相色谱法检测油炸薯条中丙烯酰胺

高效液相色谱-二极管阵列法测定发酵面制品中合成着色剂

推行饲料 论文QQ81995535 可追溯管理过程中存在的问题和对策

上海市急性腹泻及饮食行为危险因素现况调查

市售进口婴幼儿配方奶粉中乳铁蛋白含量的检测

2005—2011年广西食物中毒事件流行病学特征分析

2011年深圳转基因大豆及其制品的市场占有率和标识情况调查

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即食食品微生物限量标准比较分析

欧美和日本等国食品包装材料膳食暴露评估方法的比较分析

国内外胶基糖果中基础剂物质及其配料管理的比较研究

食品添加剂的“污名化”现象与风险交流对策探讨

食品及生物样品中L-羟脯氨酸检测技术研究进展

反式脂肪酸的国内外管理措施现状

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