期刊介绍:
Wissenschaftliche Zeitschrift für Fachkr?fte im Bereich Ern?hrung und Di?tetik. Themen: gesunde, vollwertige Ern?hrung, Di?tetik, Lebensmittelwissenschaft, wissenschaftliche Grundlagen und neueste Forschungsergebnisse, zertifizierte Online-Fortbildung, auch für ?rzte gültig.