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期刊介绍：
Archiv für Lebensmittelhygiene Fleisch-, Fisch- und Milchhygiene – Arbeiten und Mitteilungen aus s?mtlichen Gebieten der Lebensmittelhygiene, einschlie?lich Milchhygiene, Labortechnik, Lebensmittelüberwachung, der Schlachttier- und Fleischuntersuchung, der Schlachthofhygiene und der Lebensmitteltechnik.
