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营养学报

编辑出版:营养学报杂志编辑部
主办:中国营养学会;卫生学环境医学研究所
出版周期:双月刊出版地:天津市
语种:中文  ISSN:0512-7955


营养学报杂志2009年01期目录
  • 营养素度量法——一个新的食物营养评价指标

    张坚;赵文华;陈君石;
  • 济宁市城乡社区成人四个季节膳食类萝卜素的摄入量

    汪之顼;刘敏;张惠珍;谷贻光;邢茜宜;赖建强;
  • 雌激素受体基因XbaI多态性与补钙对青春期少女骨骼发育作用的关系

    杨丽琛;张倩;朴建华;黄振武;胡小琪;马冠生;
  • 关于成人碘安全摄入量的探讨

    桑仲娜;沈钧;刘嘉玉;吴蕴棠;陈祖培;张万起;
  • 我国成人膳食多样化与营养素摄入充足状态的关系

    金瑛;李艳平;胡小琪;崔朝辉;何宇纳;马冠生;
  • 含硒含硫氨基酸清除超氧阴离子自由基的研究

    白燕;秦碧殷;刘;洪玮;周燕芬;
  • 人脐静脉内皮细胞内S-腺苷同型半胱氨酸升高与MCP-1表达的关系

    余小平;凌文华;
  • 血浆同型半胱氨酸及叶酸、维生素B_(12)与深静脉血栓关系的病例对照

    李玲;朱文丽;
  • L-精氨酸对宫内发育迟缓大鼠肾功能的影响及机制探讨

    盖建芳;谢宗德;陈平洋;李雯;胡劲涛;李素萍;
  • 饮水添加不同水平硼对大鼠血细胞的影响

    李升和;彭克美;李想;顾有方;王珏;金光明;
  • 普洱茶没食子酸对过氧化物酶体增殖激活受体作用研究

    张冬英;邵宛芳;刘仲华;刘亚林;黄业伟;
  • 番茄红素在血液透析患者中的抗氧化及调脂作用

    郑育;李宝青;叶菡洋;周志宏;陈辉乐;
  • 燕麦β-葡聚糖对高脂血症鼠肝损伤的保护作用

    裴素萍;买文军;孙浩;王莹;马莉;
  • 藏灵菇源酸奶复合菌发酵剂对大鼠降胆固醇的研究

    冉冉;王世平;刘慧;
  • 乳杆菌Zhang对大鼠抗氧化能力的影响

    王俊国;孟和毕力格;张和平;陈永福;包秋华;
  • 对非酒精性脂肪肝患者生活方式结合膳食干预的效果观察

    关绯绯;吴荣秀;刘伟;
  • 冰粉籽中酯化度果胶钙离子络合物对大鼠的降餐后血糖作用

    孙磊;翟莉茹;韩剑;董丽松;苏为平;
  • 岩藻聚糖结构与体外抑制羟自由基活性关系

    刘翼翔;吴永沛;
  • 高效液相色谱法测定母乳多不饱和脂肪酸

    黄于娟;黎海芪;
  • 槲皮素对酒精性肝损伤的防护作用及其与I型血红素氧化酶关系的研究

    刘爽; 论文QQ81995535 姚平;宋毅;许四元;李骏;刘烈刚;
  • 急性内毒素血症早期大鼠血糖、血脂、血浆蛋白的动态变化

    陆地;郑霞;方强;
  • 长角豆胶对小鼠糖代谢的影响

    王丽华;张坚;杨永利;李春;徐大丽;陈文莉;
  • 芦醇对高脂饲养大鼠心肌组织PPARγmRNA表达的影响

    李晓寒;阴瑞兰;宋明;张栋;程牛亮;覃秀;
  • 北京市大型超市常见饮料能量检测

    李敏;朴建华;杨晓光;
  • 海菜花营养成分初步分析

    李原;杨君兴;崔桂华;舒树森;
  • 绿茶对被动吸烟小鼠运动能力的影响

    郑素玲;张林佳;赵丽薇;王辉;马秋凤;
  • 中国营养学会章程

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