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营养学报

编辑出版:营养学报杂志编辑部
主办:中国营养学会;卫生学环境医学研究所
出版周期:双月刊出版地:天津市
语种:中文  ISSN:0512-7955


营养学报杂志2014年01期目录
  • 修订《中国居民膳食参考摄入量》参考资料八澳新膳食营养素参考摄入量

    顾景范
  • 与 DRI 修订相关的营养研究新进展(续)钠

    郭红卫
  • 维生素 A

    汪之顼
  • 芦醇

    付元庆 李 铎
  • 浙江省城市居民膳食营养素与代谢综合征关系研究

    胡浙芳 丁钢强 章荣华 周 标 黄李春 黄恩善
  • 膳食蛋白对高脂血症患者血清胰岛素和脂联素的影响

    马立丽 李 梅 Kerry Grann 蒋卓勤
  • 蛋白巨肽对大鼠摄食量的影响及机制研究

    张宁宁 郑宝东
  • 铁调素对 NF-κB 介导血管内皮细胞炎症反应的影响

    鄢 嫣 凌文华
  • 1,25-(OH)2D3抑制人卵巢癌细胞 SKOV-3 增殖与调控

    高四海 张鹤美 贺金奖 张增利 童 建 李冰燕
  • 慢性 HCV/HIV 合并感染对血清的影响

    刘 媛 赵 洁 沈 弢 鲁凤民 吕全军
  • 食物频率问卷法评估 1-3 岁幼儿营养素摄入量准确性及重现性研究

    马德福 郑迎东 宁一冰 李文军 张玉梅 王培玉
  • 染料木黄酮对油酸诱导脂肪变 HepG2 细胞 PPARα 表达和糖脂

    候舒舰 吴 丹 蒋卓勤
  • 儿茶酸对小鼠乳腺癌细胞增殖和转移能力的影响

    王雅慧 高 渊 李 真 王冬亮 凌文华
  • 海岛地区碘盐食用状况与居民甲状腺相关疾病对比研究

    丁钢强 莫 哲 楼晓明 朱文明 周金水 毛光明
  • 一种新的食物营养评价指数的初步建立和应用

    周昇昇 李 磊 张 丁 张书芳
  • 腹腔直径估测脂肪分布的最优位置研究

    厉 程 刘静民 刘红杏 郑秀 论文QQ81995535 瑗
  • 江西脐橙酚酸及类黄酮物质的 HPLC 分析

    蒲玲玲 韦京豫 高蔚娜 郭长江
  • 柱前衍生-反相高效液相色谱法测定仔猪结肠内容物生物胺含量

    许丽卫 耿梅梅 张丽萍 袁红朝 孔祥峰 王久荣
  • 中国 3 城市乳母营养素摄入情况调查

    杨媞媞 张玉梅 马德福 李文军 杨晓光 王培玉
  • 血浆脂肪酸和食物频率法评估脂肪摄入的相关性研究

    海龙 赵 燚 靳雅男 张鹏举 刘秀英 张毓洪
  • 乳脂中 1,3-甘油二酯对 SD 大鼠脂肪某些代谢酶 mRNA 的影

    王 峰 王志耕 梅 林 薛秀恒
  • 黄参茎叶、花营养成分分析

    马婷婷 权美萍 田呈瑞 周劝娥 马锦锦 张 娟
  • 不同生长阶段人工养殖史氏鲟肌肉主要营养成分的比较研究

    宋永康 黄 薇 林香信 顔孙安 苏德森
  • 松仁营养成分及松子油理化性质和活性成分分析

    徐 鑫 毛文东 刘国艳 赫君菲 张振芳 张田田
  • 巨球百合鳞茎营养成分分析

    吴 昀 徐 康 张 琳 马怡迪 夏宜平
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