中国食品卫生杂志杂志2008年3期issn号 -

中国食品卫生杂志

编辑出版：中国食品卫生杂志杂志编辑部
主办：中华预防医学会;中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
出版周期：双月刊出版地：北京市
语种：中文　　ISSN：1004-8456

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中国食品卫生杂志杂志2008年03期目录

中华人民共和国卫生部公告2008年第6号
牛奶杀菌和奶制品安全
顾佳升;
消息
椰酵假单胞菌与唐菖蒲伯克霍尔德菌16S～23S rRNA基因间区序列
焦振泉;曹玮;余东敏;刘秀梅;王晓英;
LC-MS-MS同时定量检测硒蛋氨酸和硒胱氨酸
杨文婕;张明;陈竞;李卫东;林少彬;
葡萄酒中氨基甲酸乙酯污染评估
周萍萍;周蕊;赵云峰;吴永宁;
市售配方粉中阪崎肠杆菌检测方法的比较
裴晓燕;郭云昌;余东敏;刘秀梅;
白藜芦醇的雌激素作用研究
张文众;李宁;李蓉;
江苏民间厨师食品卫生培训干预效果评价分析
周群霞;李婷;严隽德;李延平;
不同铁营养强化剂对贫血学生体内铁储量的影响
孙静;黄建;李文仙;王丽娟;王安绪;霍军生;陈君石;陈春明;
2006年论文QQ81995535 广州市水产品卫生学调查研究
毛新武;陈坤才;李迎月;何洁仪;刘建平;林晓华;
中国10省婴幼儿配方粉生产企业卫生现况调查
李凌;包大跃;徐娇;张立实;史根生;张凤;
中国保健食品法律法规体系发展与现状研究
张李伟;赵洪静;白鸿;宛超;
茶中5种元素溶出规律的研究
崔蓉;赵力博;王洪玮;
间接竞争酶联免疫吸附法测定黄原胶
秦红梅;黄飚;郑剑玲;JOHN H.H WILLIAMS;
甲醛值滴定法快速测定牛奶中蛋白质含量
田志梅;
餐饮业HACCP基础模式研究
张俭波;樊永祥;王茂起;
快速检测在食品卫生行政执法中的作用与立法期待
时福礼;杨丹丹;
2006年东阳市食品致病菌污染状况监测分析
包云娟;韦俊超;
北京市昌平区蔬菜中农药残留状况分析
闫革彬;金文军;
农村开展餐饮业食品卫生监督量化分级管理存在的问题和思考
陈淑玲;
《中国食品卫生杂志》2008年征订启事
欧洲功能食品与健康声称管理概况
赵洪静;余超;白鸿;徐琨;
动物源性食品中多肽类抗生素残留检测技术研究进展
孙兴权;李哲;林维宣;
食前处理方式对蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量的影响
张庆乐;王浩;李瑞;张丽青;党光耀;
卫生部关于印发《食品营养标签管理规范》的通知
商务部农业部卫生部工商总局关于加强生猪屠宰和检疫证章标志
卫生部办公厅关于2007年全国食物中毒报告情况的通报
巴氏奶恢复“鲜牛奶”正身

中华人民共和国卫生部公告2008年第6号

牛奶杀菌和奶制品安全

消息

椰酵假单胞菌与唐菖蒲伯克霍尔德菌16S～23S rRNA基因间区序列

LC-MS-MS同时定量检测硒蛋氨酸和硒胱氨酸

葡萄酒中氨基甲酸乙酯污染评估

市售配方粉中阪崎肠杆菌检测方法的比较

白藜芦醇的雌激素作用研究

江苏民间厨师食品卫生培训干预效果评价分析

不同铁营养强化剂对贫血学生体内铁储量的影响

2006年 论文QQ81995535 广州市水产品卫生学调查研究

中国10省婴幼儿配方粉生产企业卫生现况调查

中国保健食品法律法规体系发展与现状研究

茶中5种元素溶出规律的研究

间接竞争酶联免疫吸附法测定黄原胶

甲醛值滴定法快速测定牛奶中蛋白质含量

餐饮业HACCP基础模式研究

快速检测在食品卫生行政执法中的作用与立法期待

2006年东阳市食品致病菌污染状况监测分析

北京市昌平区蔬菜中农药残留状况分析

农村开展餐饮业食品卫生监督量化分级管理存在的问题和思考

《中国食品卫生杂志》2008年征订启事

欧洲功能食品与健康声称管理概况

动物源性食品中多肽类抗生素残留检测技术研究进展

食前处理方式对蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量的影响

卫生部关于印发《食品营养标签管理规范》的通知

商务部 农业部 卫生部 工商总局关于加强生猪屠宰和检疫证章标志

卫生部办公厅关于2007年全国食物中毒报告情况的通报

巴氏奶恢复“鲜牛奶”正身

2006年论文QQ81995535 广州市水产品卫生学调查研究

商务部农业部卫生部工商总局关于加强生猪屠宰和检疫证章标志