口腔医学阅读《中国食品卫生杂志杂志》2016年02期 -

中国食品卫生杂志

编辑出版：中国食品卫生杂志杂志编辑部
主办：中华预防医学会;中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
出版周期：双月刊出版地：北京市
语种：中文　　ISSN：1004-8456

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《中国食品卫生杂志杂志》2016年02期目录

中国食品微生物风险评估进展与展望
朱江辉
鸡蛋过敏人群中主要过敏原的反应性及卵类粘蛋白抗原表位的初步研究
楚海荣林书祥侯丽英张盈莹朱黎娜闫娟娟李会强
两种邻苯二甲酸酯类物质的抗雄激素作用研究
燕高峰毛伟峰贾旭东张文众李志华初传传陈晨刘兆平
重组人乳铁蛋白对子代大鼠免疫功能影响的一代繁殖毒性扩展试验
徐一凡支媛汪会玲冯晓莲王二辉胡静杨建军贾旭东于洲徐海滨
钇早期暴露对大鼠海马组织生长发育的组织形态学影响
李炳辉张丽英陈晨李宁张文众贾旭东李志华
呼吸道变态反应性疾病患者90项食物sIgG检测及与常见食物sIgE相
黄惠敏孙宝清白铭瑜霍毅婷郑佩燕韦妮莉罗文婷
一起纽波特沙门菌引起的食物中毒检测及菌株同源性分析
金建潮曹春远何春荣林英华廖琳虹张景平陈前进
我国海洋食用贝类重金属污染特征及其健康风险
程家丽张贤辉卓勤刘婷婷唐阵武
特殊医学用途配方食品在中国的发展概况
索思卓胡豪王一涛
复合多糖对小鼠细胞免疫功能的影响
罗霞马忠华胡明华马方励温如燕周联
超高效液相色谱-四极杆串联线性离子阱质谱法测定乳制品中8种青霉素类药
刘红河廖仕论文QQ81995535 成康莉毛丽莎肖惠贞尹江伟
3M Petrifilm~(TM)检测系统对食品中沙门菌检测的评价研
唐颂高飞任秀张庆生丁宏陆苏飚崔生辉
高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法检测猪肉中15种糖皮质激素残留
刘畅李晓雯王柯
同位素内标-液相色谱-串联质谱法测定水果中11种农药残留量
王炼朱作芳羊雨婷
免疫亲和柱净化-高效液相色谱-串联质谱法测定鱼肉和肝脏中河鲀毒素
岳亚军张律游杰夏伟陈戊申张风雷
高效液相色谱-蒸发光散射检测器联用法测定婴幼儿配方乳粉中胆碱的含量
刘雪梅刘波郭园沈遥陈波
超高效液相色谱法同时测定食用植物油中的4种植物甾醇
赵海燕詹未李兵吴国华赵榕
厦门市市售土笋冻中铬的污染状况及来源探讨
骆和东洪华荣周娜姜艳芳吴雨然
我国食品安全地方标准存在的问题及管理建议
于航宇樊永祥
2013年中国桶装水铜绿假单胞菌的复核验证及耐药特征分析
胡豫杰甘辛闫韶飞赫英英杨大进裴晓燕王伟白莉李凤琴徐进
2014年陕西省市售食品中重金属污染调查及评价
聂晓玲程国霞王敏娟郭蓉刘宇
中国居民白酒中氨基甲酸乙酯健康风险概率评估
刘爱东周萍萍刘飒娜李建文王彝白纳毛伟峰张卫民
我国边销茶中稀土元素含量水平调查及成年消费人群的暴露风险评估
宋雁刘兆平张磊隋海霞毛伟峰包汇慧雍凌李宁
风险评估基于毒理学关注阈值方法的邻苯二甲酸二甲酯和邻苯二甲酸二乙酯的
雍凌燕燕刘兆平张磊隋海霞宋雁
某公司一起副溶血性弧菌食物中毒调查
薛慧丽蒋希宏王健
茶叶稀土含量对植物性食品质量安全的影响
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全基因组测序在食源性疾病监控和暴发调查中的应用
李柏生柯昌文张永慧
《中国食品卫生杂志》投稿须知
食品药品监管总局办公厅关于自制二氧化碳和氢氧化钙生产许可有关问题的复
日本修订食品卫生法实施规则和食品及添加剂规范标准
加拿大扩大赤藓糖醇的使用范围并制定限量
食品药品监管总局办公厅关于非法添加药品氨茶碱和双氯芬酸钠违法行为定性
食品药品监管总局办公厅关于食品添加剂羟丙基甲基纤维素有关问题的复函
欧盟修订食品添加剂标准,将婴幼儿食品单列
加拿大批准苹果酸氢钠作为被膜剂用于部分食品
欧盟批准解木聚糖拟杆菌(DSM 23964)发酵乳制品作为新型食品
欧盟批准乳糖-N-新四糖等作为新食品成分使用

中国食品微生物风险评估进展与展望

鸡蛋过敏人群中主要过敏原的反应性及卵类粘蛋白抗原表位的初步研究

两种邻苯二甲酸酯类物质的抗雄激素作用研究

重组人乳铁蛋白对子代大鼠免疫功能影响的一代繁殖毒性扩展试验

钇早期暴露对大鼠海马组织生长发育的组织形态学影响

呼吸道变态反应性疾病患者90项食物sIgG检测及与常见食物sIgE相

一起纽波特沙门菌引起的食物中毒检测及菌株同源性分析

我国海洋食用贝类重金属污染特征及其健康风险

特殊医学用途配方食品在中国的发展概况

复合多糖对小鼠细胞免疫功能的影响

超高效液相色谱-四极杆串联线性离子阱质谱法测定乳制品中8种青霉素类药

3M Petrifilm~(TM)检测系统对食品中沙门菌检测的评价研

高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法检测猪肉中15种糖皮质激素残留

同位素内标-液相色谱-串联质谱法测定水果中11种农药残留量

免疫亲和柱净化-高效液相色谱-串联质谱法测定鱼肉和肝脏中河鲀毒素

高效液相色谱-蒸发光散射检测器联用法测定婴幼儿配方乳粉中胆碱的含量

超高效液相色谱法同时测定食用植物油中的4种植物甾醇

厦门市市售土笋冻中铬的污染状况及来源探讨

我国食品安全地方标准存在的问题及管理建议

2013年中国桶装水铜绿假单胞菌的复核验证及耐药特征分析

2014年陕西省市售食品中重金属污染调查及评价

中国居民白酒中氨基甲酸乙酯健康风险概率评估

我国边销茶中稀土元素含量水平调查及成年消费人群的暴露风险评估

风险评估基于毒理学关注阈值方法的邻苯二甲酸二甲酯和邻苯二甲酸二乙酯的

某公司一起副溶血性弧菌食物中毒调查

茶叶稀土含量对植物性食品质量安全的影响

全基因组测序在食源性疾病监控和暴发调查中的应用

《中国食品卫生杂志》投稿须知

食品药品监管总局办公厅关于自制二氧化碳和氢氧化钙生产许可有关问题的复

日本修订食品卫生法实施规则和食品及添加剂规范标准

加拿大扩大赤藓糖醇的使用范围并制定限量

食品药品监管总局办公厅关于非法添加药品氨茶碱和双氯芬酸钠违法行为定性

食品药品监管总局办公厅关于食品添加剂羟丙基甲基纤维素有关问题的复函

欧盟修订食品添加剂标准,将婴幼儿食品单列

加拿大批准苹果酸氢钠作为被膜剂用于部分食品

欧盟批准解木聚糖拟杆菌(DSM 23964)发酵乳制品作为新型食品

欧盟批准乳糖-N-新四糖等作为新食品成分使用