概述:
棉子系植物的种子,种子可以榨油,食用未经妥善处理的粗制棉子油或榨油后的棉饼粕均可引起中毒,主要有毒成分是棉酚。如果大量食用,常可致急性中毒。
病因 本病是因食用未经妥善处理的粗制棉子油或榨油后的棉饼粕等所致。
症状表现:
1、食后4小时到4日内可出现头痛、疲乏无力、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、便秘。2、严重者可有精神萎靡、烦躁不安、流涎,甚至四肢麻木、抽搐、昏迷等全身中毒症状。3、夏季可出现高热、口唇及肢体麻木、皮肤红而无汗、有烧灼、针刺或瘙痒感。
诊断依据:
1、血常规、尿常规。2、血钾、血钠检查。可有恶心、呕吐、胃部烧灼感、腹胀、便秘。3、重者精神萎靡、烦躁不安、流涎甚至昏迷,可伴有心动过缓、血压下降、心力衰竭、肺水肿、肝肾功能衰竭。4、夏季可出现高热、口唇及肢体麻木、皮肤红而无汗、有烧灼、针刺或瘙痒感。5、慢性中毒可有皮肤干燥、发红、日光晒后更明显。女性有闭经,男性精子减少。6、检查:重症患者有低血钾和低血钠表现。
治疗:
1、若食用时间较短,可采用催吐、洗胃、导泻等方法。2、补液、利尿。3、纠正水、电解质和酸碱平衡。4、对症处理。
预防常识: