| 别名 | |
| 汉语拼音 | xiong rou |
| 英文名 | Bear as food, Asiatic Black Bear, Brown Bear |
| 药材基原 | 为熊科动物黑熊及棕熊的肉。 |
| 动植物形态 | 1.黑熊，体形较大，长1.5-1.7m，体重约150kg。头部宽圆。吻部短而尖；鼻端裸露，眼小；耳较长且被有长毛，伸出头顶两侧。颈部短粗，两侧毛特别长。胸部有一倒人字形白斑。尾很短。毛较一致漆黑色，有光泽。四肢粗健，前后足均具5趾，前足腕垫宽大与掌垫相连，后足跖垫亦宽大且肥厚，前宽后窄，内侧中部无毛间隔。具爪。除其鼻面部棕色、下颌白色、倒人字白斑外，全身均为黑色并带有光泽。 2.棕熊，体形较大，长约2m，重200-300kg。头阔而圆，吻部较长鼻也较阔，其端裸出，略侧扁。耳小，能动，内外被毛。肩端隆起，腰粗壮，尾短。四肢粗壮，前后足均具5趾，前足的爪长于后足。爪侧扁而弯曲，呈暗褐色。全身为黑棕色，或近黑色以至很淡的银灰色、棕黄色或棕红色。成体胸部无白色斑纹。 |
| 资源分布 | 1.分布极广泛东北、华北、西南、华南及陕西、甘肃、青海、安徽、浙江、江西、福建、台湾、西藏等地均有分布。 2.分布于东北及甘肃、青海、新疆、四川、贵州、西藏等地。 |
| 生态环境 | 1.栖息于混交林或阔叶林中。一般居于山上的石洞或大 树洞中，有冬眠习性，夏、冬季有垂直直适移现象。白天活动，视觉较差，善爬树，熊游泳力强。杂食性，但以植物为主。 2.栖息于广阔叶林、针叶林或混交林中有中。有冬眠习性，杂食以植物为主。 |
| 药用植物栽培 | |
| 采收和储藏 | |
| 药用部位 | |
| 生药材鉴定 | |
| 中药化学成分 | 罐头熊肉(品种未详)含水分63.85%，粗蛋白质7.27%，粗脂肪26.79%，灰分1.09%。 |
| 理化性质 | |
| 中药化学鉴定 | |
| 中药有效成分结构式的测定 | |
| 炮制方法 | |
| 剂型 | |
| 中药制药工艺 | |
| 药理作用 | |
| 药理学 | |
| 药代动力学 | |
| 毒理学 | |
| 药物配伍 | |
| 药性 | 味甘；性温 |
| 归经 | 脾；肾经 |
| 功效 | 补虚损；强筋骨 |
| 功效分类 | 补益药 |
| 主治 | 脚气；风痹不仁；手尽不随；筋脉挛急 |
| 用法用量 | 内服：煮食，适量。 |
| 用药禁忌 | 1.《本草经集注》：“痼疾不可食熊肉，令终身不除愈。” 2.《千金·食治》：“若腹中有积聚，寒热赢瘦者，食熊肉，病永不除。” |
| 不良反应及治疗 | |
| 选方 | ①治中风心肠风热，手足不随及风痹不仁，筋脉五缓，恍惚烦躁：熊肉一斤。切，如常法调和作腌腊，空腹食之。(《食医心镜》)②疗脚气风痹不仁，五缓筋急：熊肉半斤。于豉汁中和姜、椒、葱白、盐、酱作腌腊，空腹食之。(《食医心镜》) |
| 临床运用 | |
| 各家论述 | 1.《千金·食治》：主风痹不仁，筋急五缓。 2.孟诜：补虚羸。 3.《医林纂要》：补中益气，润肌肤，壮筋力。 |
| 考证 | 出自《本草经集注》 |
| 药物应用鉴别 | |
| 药典收录 | |
| 药材拉丁名 | Carnis Ursus |
| 拉丁植物动物矿物名 | 1.Selenarctos thibetanus G.Cuvier 2.Ursus arctos Linnaeus. |
| 科属分类 | 熊科 |
| 出处 | 《中华本草》 |
