| 别名 | 江鸥、海鸥、江鹅、信凫、钓鱼郎、笑鸥、赤嘴鸥、小康满、水鸽子 |
| 汉语拼音 | ou |
| 英文名 | gull |
| 药材基原 | 为鸥科动物红嘴鸥 的肉。 |
| 动植物形态 | 红嘴鸥，体长达40cm。头和颈为深褐色，后部转为黑褐色；眼周有白色羽圈；下背、肩、腰及两翅和内侧覆羽和次级飞羽均为珠灰色，飞羽先端近白。上背、外侧大覆羽和初级覆羽均为白色。第1枚初级飞羽白色，内外翈边缘及先端黑色，第2-5枚飞羽的黑色外缘逐渐减少，内翈转为深灰色，内缘及羽端仍为黑色；第6枚飞羽深灰色，仍具黑色近端斑，羽斑白色；基余初级飞羽为纯灰色。尾上覆羽，尾羽皆为白色。下体全为白色，胸、腹略淡灰色。虹膜暗褐色；嘴赤红色，先端黑色；脚和趾赤红色，冬时转为橙黄色；爪黑色。 |
| 资源分布 | 在东北中部繁殖。春、秋季节飞经河北、新疆等地。冬时遍布我国南方各地，沿海各少尤为常见。 |
| 生态环境 | 栖息于沿海及内陆湖泊、河流。成群活动。善游泳，不能潜水。以鱼、虾、水生昆虫、软体动物等为食。集群繁殖，巢营于干草堆、芦苇丛中或平坦而潮湿的土壤上。每窝产卵2-4枚，卵壳淡绿色或浅褐色，缀以斑点。 |
| 药用植物栽培 | |
| 采收和储藏 | 常年均可捕捉，捕获后，除去羽毛及骨脏，取肉鲜用或焙干。 |
| 药用部位 | |
| 生药材鉴定 | |
| 中药化学成分 | 肉含蛋白质（protein)，肽类（peptides)，氨基酸（amino acid)，脂肪（fat)，糖类（saccharides)，腺苷三磷酸（abenosine triphosphate)，2，3-二磷酸甘油酯（2，3-diphosphate glyceride)，肌醇多磷酸（inositol polyphosphate)。 |
| 理化性质 | |
| 中药化学鉴定 | |
| 中药有效成分结构式的测定 | |
| 炮制方法 | |
| 剂型 | |
| 中药制药工艺 | |
| 药理作用 | |
| 药理学 | |
| 药代动力学 | |
| 毒理学 | |
| 药物配伍 | |
| 药性 | 味甘；性寒 |
| 归经 | 肺；胃经 |
| 功效 | 养阴润燥；止渴除烦 |
| 功效分类 | 润下药 |
| 主治 | 病后阴液损伤；余热未清；口渴咽干；烦燥不眠；大便秘结 |
| 用法用量 | 内服：煎汤，50-100g；或炙烤。 |
| 用药禁忌 | |
| 不良反应及治疗 | |
| 选方 | |
| 临床运用 | |
| 各家论述 | 《医学入门》：主燥渴狂邪，五味淹炙食之。 |
| 考证 | 出自《食物本草》。 1.《禽经》注：鸥，水鸟，如仓庚而小，随潮而翔，迎浪蔽日，曰信鸥，鸥之别类，群鸣，嗜喈优优，随大小潮来也，食小鱼虾之属。 2.《南越志》：江鸥，一名海鸥，在涨海中随潮上下，常以三月风至，乃还洲，生卵似鸡卵，色青，颇知风云，若群飞至岸，必风，渔人及渡海者，皆以此为候。 3.《纲目》：鸥者，浮水上，轻漾如沤也。YI者鸣声也，XIAO者形似也。鸥生南方江海湖溪间，形色如白鸽及小白鸡，长喙长脚，群飞耀日，三月生卵。在海者名海鸥，在江者名江鸥，江夏人讹为江鹅也。海中一种随潮往来，谓之信凫。 |
| 药物应用鉴别 | |
| 药典收录 | |
| 药材拉丁名 | Larus ridibundus |
| 拉丁植物动物矿物名 | Larus ridibundus Linnaeus |
| 科属分类 | 鸥科 |
| 出处 | 《中华本草》 |
