方法名称: |
木瓜-齐墩果酸的含量测定-HPLC1 |
应用范围: |
用于木瓜中齐墩果酸的含量测定 |
方法原理: |
本品细粉加50% 酒精、无水酒精和异丙醇提取,经液相色谱分离,在210 nm处测定峰面积,外标法计算含量 |
仪器设备及实验条件: |
仪器 WATERS510泵;710B自动进器;HITACHI635M 双波长检测器;MILCENNIUM32 色谱工作站;Biostat BS 5L全自动多功能发酵罐 |
试样制备: |
对照品溶液制备 配制浓度为0.4482 mg/mL的齐墩果酸溶液,即得。 |
操作步骤: |
分别精密吸取齐墩果酸对照液以及木瓜果醋供试品溶液适量,注入液相色谱仪,按上述色谱条件测定峰面积。以外标法计算齐墩果酸含量。 |
附件: |
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备注: |
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参考文献: |
汪芳安,黄勇,周帼萍等. HPLC测定木瓜果醋中齐墩果酸含量.食品科学. 2004,25(11):247~249 |