仪器    Waters590泵，U6K进样器，Millennium32R色谱工作站；Waters柱温控制器，Hitachi 635M双波长紫外检测器

色谱条件    色谱柱：Nucleodur C18柱（250 mm×4.6 mm，5 μm)；流动相：乙醇/水（体积比为80：20)；流速：1.0 mL/min；检测波长：210 nm；柱温：40 ℃

对照品溶液制备    精确称取齐墩果酸对照品10.0 mg，用体积比为80 %乙醇溶解并定容在10 mL容量瓶中，得1.0 g/L齐墩果酸对照品储备液。

供试品溶液制备    精确称取3份粉碎的莲子样品各5.00 g，分别置于250 mL蒸馏烧瓶中，各加50 mL无水乙醇在水浴上回流提取3次（每次1 h)，冷却，过滤，收集滤液，将滤液在旋转浓缩器上真空浓缩至干（70 ℃水浴)，残渣加20 mL 4mol/L HCl加热回流30 min（100 ℃水浴)，冷却溶液，直接加10 mL氯仿；萃取3次（每次15 min)。取10 mL萃取液于50 ℃水浴挥去氯仿，残渣用80 %乙醇溶解并定容为10 mL，离心，即得。