公开(公告)号
|
CN1263513C
|
公开(公告)日
|
2006.07.12
|
申请(专利)号
|
CN02109881.6
|
申请日期
|
2002.06.19
|
专利名称
|
用于生产乳白鱼肝油的乳化剂
|
主分类号
|
A61K47/36(2006.01)I
|
分类号
|
A61K47/36(2006.01)I;A61K31/715(2006.01)I;A61K31/723(2006.01)I;A61K31/736(2006.01)I;A61P3/02(2006.01)I
|
分案原申请号
|
|
优先权
|
|
申请(专利权)人
|
中国科学院海洋研究所
|
发明(设计)人
|
纪明侯;曹文达
|
地址
|
266071山东省青岛市南海路7号
|
颁证日
|
|
国际申请
|
|
进入国家日期
|
|
专利代理机构
|
沈阳科苑专利商标代理有限公司
|
代理人
|
许宗富
|
国省代码
|
山东;37
|
主权项
|
一种用于生产乳白鱼肝油的乳化剂,其特征在于:以重量百分比计,由65-85%田菁胶、10-20%瓜尔胶和5-15%黄原胶组成。
|
摘要
|
本发明公开了一种用于生产乳白鱼肝油的乳化剂,以重量百分比计,由65-85%田菁胶、10-20%瓜尔胶和5-15%黄原胶组成。本发明以田菁胶为主要成分,该产品为国内生产,可大大降低该乳化剂的成本。本发明所提供的乳化剂用于乳白鱼肝油的生产,其鱼肝油的乳化性能好,且所含的维生素保存效果好,乳化体的保存期(室温)在2年以上。
|
国际公布
|
|