公开(公告)号
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CN1141943C
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公开(公告)日
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2004.03.17
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申请(专利)号
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CN01142106.1
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申请日期
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2001.09.12
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专利名称
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速溶骨钙粉组合物及其制备方法
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主分类号
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A61K35/56
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分类号
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A61K35/56;A61K35/60;A61P3/02;A23L1/29
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分案原申请号
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优先权
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申请(专利权)人
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单佩南
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发明(设计)人
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单佩南
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地址
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310009 浙江省杭州市老浙大直路17号原省卫生防疫站
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颁证日
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2004.03.17
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国际申请
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进入国家日期
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专利代理机构
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杭州天正专利事务所
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代理人
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黄美姢
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国省代码
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浙江;33
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主权项
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一种速溶骨钙粉组合物,其特征在于:所述的速溶骨钙粉组合物由重量含量为70%的速溶珍珠粉、重量含量为15%的蛇骨粉和重量含量为15%的鳝鱼骨粉组成,所述的蛇骨粉和鳝鱼骨粉经乳酸、酸性蛋白酶联合水解后与所述的速溶珍珠粉混合,浓缩干燥、粉碎得可溶性固体制剂。
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摘要
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本发明属于、保健品,特种营养食品领域。涉及一种速溶珍珠粉、蛇骨粉、鳝骨粉组合物生产方法及工艺。后两者不溶于水。经现代生化法(双解法)从中提取的全成份,与速溶粉珠粉合成“速溶骨钙粉”其含钙和蛋质白等起到互补作用,把单一型营养品,变成复合型多功能的固体产品。能速溶于水的“速溶骨钙粉”。营养丰富,食用方便,关键在本发明产品配方精选,用量适当,生产方法及工艺合理。原料中用的鳝鱼骨可代替蛇骨粉。
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国际公布
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