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速溶骨钙粉组合物及其制备方法
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公开(公告)号 CN1141943C  
公开(公告)日 2004.03.17  
申请(专利)号 CN01142106.1  
申请日期 2001.09.12  
专利名称 速溶骨钙粉组合物及其制备方法  
主分类号 A61K35/56  
分类号 A61K35/56;A61K35/60;A61P3/02;A23L1/29  
分案原申请号  
优先权  
申请(专利权)人 单佩南  
发明(设计)人 单佩南  
地址 310009 浙江省杭州市老浙大直路17号原省卫生防疫站  
颁证日 2004.03.17  
国际申请  
进入国家日期  
专利代理机构 杭州天正专利事务所  
代理人 黄美姢  
国省代码 浙江;33  
主权项 一种速溶骨钙粉组合物,其特征在于:所述的速溶骨钙粉组合物由重量含量为70%的速溶珍珠粉、重量含量为15%的蛇骨粉和重量含量为15%的鳝鱼骨粉组成,所述的蛇骨粉和鳝鱼骨粉经乳酸、酸性蛋白酶联合水解后与所述的速溶珍珠粉混合,浓缩干燥、粉碎得可溶性固体制剂。  
摘要 本发明属于、保健品,特种营养食品领域。涉及一种速溶珍珠粉、蛇骨粉、鳝骨粉组合物生产方法及工艺。后两者不溶于水。经现代生化法(双解法)从中提取的全成份,与速溶粉珠粉合成“速溶骨钙粉”其含钙和蛋质白等起到互补作用,把单一型营养品,变成复合型多功能的固体产品。能速溶于水的“速溶骨钙粉”。营养丰富,食用方便,关键在本发明产品配方精选,用量适当,生产方法及工艺合理。原料中用的鳝鱼骨可代替蛇骨粉。  
国际公布  
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