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大蒜辣素
来源：医学全在线
中医理论数据
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异名
大蒜
素；二烯丙基硫代亚磺酸酯；蒜素
英文名
Allicin
分类号
TD30.100.045.005
定义
存在于大蒜、
葱白
中的一种物质（C6H10OS2)，又名二烯丙基硫代亚磺酸酯，具有广谱抗菌作用。
标引注释
属亚磺酸类
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