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炖
来源:医学全在线
中医理论数据
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一级分类号
06
一级分类
中药学
二级分类号
06.02
二级分类
炮制
三级分类号
06.123
异名
炖制
英文名
stewing
拉丁名
定义
将净药材或切制品加入液体辅料,置适宜的容器内,密闭,隔水加热,或用蒸气加热至辅料被吸尽至造时,放凉,取出,干燥的炮制方法。
植物拉丁名称
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