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醋炙
来源：医学全在线
中医理论数据
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一级分类号
06
一级分类
中药学
二级分类号
06.02
二级分类
炮制
三级分类号
06.129
异名
英文名
stir-frying with vinegar
拉丁名
定义
将净药材或切制品加醋拌匀，闷透，置锅内，炒至规定程度，或边炒边喷醋，至醋被吸尽时，取出放凉的醋制方法。
植物拉丁名称
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