《圣惠》卷九十六。

石膏半斤，粳米1合。

清热止渴。

风邪癫痫，口干舌焦，心烦头痛，暴热闷乱；中老年人高热不退，神昏谵语，烦躁不安，口渴多饮等发热性疾病。

上以水5大盏，煮石膏，取2大盏，去石膏，用米煮粥，欲熟，加葱白2茎，豉汁2合，更同煮，候熟，空心食之。石膏可3度用之。