《饮膳正要》卷一。

羊肉1脚子（卸成事件)，草果5个，良姜2钱。

补中益气。

上药同熬成汤，滤净，下羊肝酱同取清汁，入胡椒5钱。另羊肉切片，羊尾子1个，羊舌1个，羊腰子1付，各切甲叶，蘑菇2两，白菜一同下清汁、盐、醋调和。