《圣济总录》卷一八九。

猪肚（净洗，去脂膜)1枚，人参1两，陈橘皮（去白，细切)3分，生姜（去皮，细切)1两，芦根（细切)半两。

呕吐。

上先以水1斗煮芦根至7升，去滓；次用人参等3味贮在猪肚中，以线缝合，再用芦根汁煮令烂熟，去滓；将猪肚细切，作羹。

任意食之，余汁作3-5次饮尽。