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本草求真:香附子就是黑附子吗
来源:本站原创 中医理论数据 字体:
我前几天去药店买药,药员说香附子就是黑附子,请高手帮分辨一下
-----------晕!什么药店....
-----------砸他的店
-----------香附子为多年生草本,地下具纺缍状块茎。茎直立,三棱形,基出叶线形,小穗扁线形,红褐色,穗排成伞形。块茎入药,称“香附子”,味辛,微苦,性平,理气解郁,调经止痛。治胃痛,消化不良,月经不调。香附子、又称莎草、梭梭草,有的地方也叫胡子草、香胡子、香附、回头青、田头草、莎草根、续根草、夫须、地毛、地贡子、三梭草、野韭菜等等。目前已知道的名字就有40多个
   川乌、附子[来源]  毛茛科(Ranunculaceae)Aconitum carmichaeli Debx.的母根加工为川乌,子根加工为附子。6月下旬至8月上旬采挖,除去子根、须根及泥沙,晒干称川乌。将采挖得的乌头子根,除去须根及泥沙,习称“泥附子”,再进一步分别加工为盐附子、黑顺片、白附片。
  盐附子:选择个大、均匀的泥附子洗净,浸入食用胆巴的水溶液中,过夜,再加食盐,继续浸泡,每日取出晒晾,并逐渐延长晒晾时间,直至附子表面出现大量结晶盐霜并体质变硬为止。
  黑顺片:取泥附子,按大小分别洗净,浸入食用胆巴的水溶液中数日,连同浸液煮至透心,捞出,水漂,纵切成约 0.5cm的厚片,再用水浸漂,用调色液使附片染成浓茶色,取出,蒸到出现油面、光泽后,烘至半干,再晒干或继续烘干。
  白附片:选择大小均匀的泥附子,洗净,浸入食用胆巴的水溶液中数日,连同浸液煮至透水,捞出,剥去外皮,纵切成约0.3cm的厚片,用水浸漂,取出,蒸透,晒至半干,以硫磺熏后晒干。

[产地分布]
  四川、陕西两省为主要栽培产区,湖北、湖南、云南、河南等省亦有种植。

[药材特征]
  川乌:呈不规则圆锥形,稍弯曲,顶端常有残茎,中部多向一侧膨大,长2~7.5cm,直径1.2~2.5cm。表面棕褐或灰棕色,皱缩,有小瘤状侧根及子根脱落处的痕迹。质坚实,断面类白色或浅灰黄色,形成层环呈多角形。气微,味辛辣,麻舌。
  附子:盐附子呈圆锥形,长4~7cm,直径3~5cm。表面灰黑色,被盐霜,顶端有凹陷的牙痕,周围有瘤状突起的支根痕,体重。横切面灰褐色,可见充满盐霜的小孔隙及多角形形成层环纹,环纹内侧导管束排列不整齐。气微,味咸而麻,刺舌。
  黑顺片:为总纵切片,上宽下窄,长1.7~5cm,宽0.9~3cm,厚0.2~0.5cm。外皮黑褐色,切面暗黄色,油润具光泽,半透明状,并有纵向导管束.质硬而脆,断面角质样。气微,味淡。
  白附片:也为纵切片,无外皮,黄白色,半透明,厚约0.3cm。余同黑顺片。如下加工:

1.盐附子:选取较大的泥附子,洗净泥土浸入食盐和胆巴混合溶液中,十数日后取出晾晒。晾干水气后仍浸泡,并适当添加水使其淹没。之后,每日均取出晾晒,逐日延长晾晒时间,并随时添加盐及胆巴,保持溶液的浓度。最后白天晒、晚上泡,使盐充分渗入,直到附子表面出现大量结晶盐粒,内部充满盐霜,质地变硬时为止。

2.黑顺片:选取中型大的泥附子,洗净后浸入胆水溶液中数日,连同浸液煮至透心,取出后,以清水漂净,纵切成约5mm的厚片,再浸入稀胆水溶液中,并加入黄糖及菜油炒成的调色剂,使附子染为浓茶色。再用清水漂洗至入口不麻舌时,取出蒸熟。烘至半干,再晒干即为成品。

3.白附片:选取较小的泥附子进行加工,加工方法与黑顺片略同,但捞出后剥去外面黑褐色表皮,纵切成约3mm的薄片,不加调色剂晒至半干,用硫磺熏后,晒至全干即可。
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Originally posted by quanshouda at 2006/5/30 15:56:
我前几天去药店买药,药员说香附子就是黑附子,请高手帮分辨一下



还别说,这种事情我也碰上了,而且还是在厦门,看来药店的药剂师要从严要求。
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Originally posted by quanshouda at 2006/5/30 15:56:
我前几天去药店买药,药员说香附子就是黑附子,请高手帮分辨一下

看到这样的事情真是让人伤心啊,这些药剂师做的事简直象笑话般可怜!
-----------作者: jingwei  发布日期: 2006-5-30
不是的. 两个品种. 黑附子又叫黑附片


象这样极为简单的常识,甚至就连未从事过医药的人都知道,而药店人员却无法分辨,实在是太可怕啦!这起码说明:药店从业人员根本就不懂医药,他们真假不分、优劣难辨。而药品是一种极为特殊的商品,生命又岂能做儿戏呢?!把药品作为一种经商赚钱的途径,无异于把手伸进棺材里向死人要钱!
-----------原来川乌和附子是同根啊。
-----------中药从业人员素质需要提高,谁管啊!
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