【名称】：橘皮
　　【类别】：理气药 　　【拼音】：Jú Pí 　　【拉丁】：Pericarpium Citri Reticulatae 　　【药用部位】：果皮 　　【药材性状】：多剖成3～4瓣片，基部相连，或为不规则的碎片，厚约1mm。外表面成黄色或红棕色，有细皱纹及圆形小凹点，内表面黄白色，粗糙，呈海绵状，极易观察到圆大而紧密的凹点，基部残留有经络。质柔软，不易折断。 　　【产地】：广东、福建、四川等地 　　【采收加工】：秋末冬初果实成熟时采收果皮。晒干或低温干燥，生用。 　　【性味归经】：味辛而微苦，温，入脾、肺经。 　　【功能主治】：有理气调中，燥湿化痰功效，可用于治疗脾胃气滞，脘腹胀满，呕吐，或湿浊中阻所致胸闷、纳呆、便溏，但阴津亏损，内有实热者慎用。 　　【用法用量】：如橘皮10克、生姜适量共泡茶饮服，可用于脘胀、恶心、呕逆；用秋梨一只，加橘皮、冰糖少许同熬成的橘皮梨子饮可润肺止咳，尤适于秋季肺燥咳嗽者食用。 　　【炮制】：刷去泥土，拣净杂质，喷淋清水，闷润后切丝或切片，晾干。 　　注：药材炮制参见《中药材炮制通则》
个人用五行记忆药性：酸属木，分两类，克土损水，木主风，取皮为破土行风（气)（胃胀)，木能泄水，令阴津亏损，又能收溏，肺主皮毛，取皮（带白入络)以入肺以收其湿浊（痰)，木能生火，实热燥，能燃木，热不宜。
－－－－－－－－－－－青皮研服用可治疗腹泻。先生可以解释一下道理吗？
－－－－－－－－－－－其味苦酸，酸收腹泻。
－－－－－－－－－－－ 本帖最后由 慧光 于 2011/1/7 14:52 编辑 www.lindalemus.com/rencai/

青皮取其未熟，苦，涩，微酸。主味较涩，涩酸具能收敛止泻，取东方青龙之性，能收湿泻，又能泻元气。但不知现在的制药部门还能不能这么严谨取材。