我想自已制作大蜜丸，可是网上很难找到相关资料。不知有谁明白的麻烦说一下。还有从超市买回来的蜜还需要炼吗，直接和药粉混合行不行。如果炼蜜的话还需要加水吗？
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本帖最后由 fangxiayoga 于 2009/11/14 10:36 编辑 www.lindalemus.com/hushi/]
－－－－－－－－－－－蜜丸有蜜和为丸和炼蜜为丸两种，和丸就直接用密和，炼蜜为丸就要把蜜熬至起泡沬（去水分)再和成丸，炼过的蜜冷却后成固体。泄、下类药用和丸，补、敛类药用炼蜜和丸。炼蜜为丸可保存时间长。
－－－－－－－－－－－谢谢楼上，我炼完蜜后做出的丸和糖果一样硬，而不是像买的那种有点软。而且一凉之后硬得根本没法捏了。不知是不是蜜放少了还是蜜当中糖分太多了，或是其它原因。
－－－－－－－－－－－我一个朋友做的蜜丸，就很软，可能你的
蜂蜜是假的，不纯。
－－－－－－－－－－－可能炼的时间太久，水分蒸发太多才变硬
－－－－－－－－－－－那炼蜜的时候要不要加水呢
－－－－－－－－－－－NO
－－－－－－－－－－－练成
冰糖葫芦了?
－－－－－－－－－－－这与温度、加蜜量、火候都有关系，为了让丸子软硬合适，炼蜜时可加适量、适性的植物油。
－－－－－－－－－－－超市买的蜂蜜基本都是假的。要到蜂农处去买。
