深山有遗香-本草求真 -

入冬将至，灵芝该收干了，我想找几个来泡酒，没想在大山里转了一天，半个灵芝的影子都没见，就连红栓菇也没见着。正闷着呢，不经意却在一块向阳的大石脚下发现了几棵香草，这香草我们给起了个土名叫“山茼蒿”，其真名不详。很香的一种草，闻起来就很香，吃起来更香，闻起来象茼蒿，吃起来象芫菜。
以前在山上野炊，就喜欢找它的叶了来下饭，特香美。但注意这东西要生吃才香，一煮熟香味就少了。
山茼蒿不单可当香菜吃还可入药。但我还没用过。是今天才刚听一位老者说的：他说以前常用它给人治咳嗽，说得神乎其神。它的疗效还有待大家查验。
我把它的照片发上来请大家赏赏眼：我手指的长在叶中间的那个是它的花及果。

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2^#

发表于 2008/10/29 09:35|只看该作者

图片不大清晰。
好像是我们家乡的一种土香菜，叫“番鬼芫荽”，叶呈锯齿形。小时候在蒸鱼时常用到它。
乡下遍地都是。
－－－－－－－－－－－要是“遍地都是”那才叫好，可惜我们这里现在很难找了，深山里偶尔才有！
－－－－－－－－－－－今日回乡下采药，顺便锄几棵“番鬼芫荽”回去种植，并照了几张照片。
请楼主看看，你照片上的植物是这种东西吗？

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5^#

发表于 2008/11/1 23:45|只看该作者

真的是一味好香菜！

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6^#

发表于 2008/11/1 23:49|只看该作者

拿回去种植啰，以后就可享受乡下的“野”味了！

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a0663a

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7^#

发表于 2008/11/2 12:25|只看该作者

回复楼上排石专家：
就是这种，没错。
看来你那边这东西很多呵！以前我们这里也很多，但现在要到大山里找。
以前曾听我爸说：他小时候在越南生活就常采这种野草来做菜，用它来下汤特美味，但注意要把汤先煮熟起锅后才能放下它。
除了治咳，它也是治肠炎肝炎的草药。
我爸还曾说：他在越南时，要是被一种*蛇咬了，抓一把这种草和一把蛇舌草放嘴里咬烂，汁咽下，渣贴伤口，蛇毒即退。可惜我特怕蛇，那是一种什么样的蛇我没记它。只知它还是一味蛇药。
你那里叫它“番鬼芫荽”，看来这东西是“舶来品”了？
－－－－－－－－－－－我也不知，反正从小就知大人如此叫这种植物。
－－－－－－－－－－－《中华本草》称其为野芫荽。
功效：发表止咳；透疹解毒；理气止痛；利尿消肿。
主治：感冒；咳喘；麻疹不透；咽痛；胞痛；食积；呕逆；脘腹胀痛；泻痢；肠痈；肝炎；淋痛；水肿；疮疖；烫伤；跌伤；跌打伤肿；蛇咬伤。
－－－－－－－－－－－ 本帖最后由泽灵于 2012/4/14 22:36 编辑 www.med126.com

a0663a 发表于 2009/4/26 21:30
《中华本草》称其为野芫荽。
功效：发表止咳；透疹解毒；理气止痛；利尿消肿。
主治：感冒；咳喘；麻疹不 ...

這就是鵝不食草? 可以泡酒。

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