最近开始素食了,不吃鸡蛋,会吃豆类,偶尔喝酸奶,今天看了<不生病之真法>,里面提到不要去吃豆类,熟的花生,说是会产生酸毒,而酸毒会引起很多疾病,是这样的吗?反正按照那里的说法,好像只有青菜可吃了!还最好是生吃!可是我看了瑜伽饮食中,不同体质的人吃的东西不一样,他们很反对生食,各种素菜都可以吃,牛奶也可以,而且在佛教的素食中,豆类应该占很大部分吧!我应该听谁的呢?望高人指点迷津,谢谢!
－－－－－－－－－－－听自己的，想吃什么就吃什么。继续修炼，直到避谷为止。
－－－－－－－－－－－关于生食熟食的问题，南怀瑾老师曾回答过这个问题：看看那些吃生食的动物，寿命都不长，这样我们就知道了，人应该吃熟食。因此长期吃生食，主要吃生食，应该是不利于健康的。豆类对于素食者是一种很不错的食物，肯定是可以吃的。只是什么都不宜过分，豆类制品吃多了，对身体也会有不好的影响。适当吃，不过量就好了。不要因为豆类蛋白质和钙含量高就多吃，蛋白质吃多了就会反过来损害身体。大多数的素食中都含有蛋白质和钙，只是含量高低不同而已。人体体液应是中性偏碱，如果我们只吃碱性的食物，恐怕又走向极端了。素食中不要有偏爱，就好了。
－－－－－－－－－－－嗯,有点明白了,多谢各位指点迷津
关于<不生病之真法>我还是想说两句,里面很多观念应该是很好的,但是有一点我不明白,就是书里的养生方法好像有点太倚重他们生产的"钙离子",有点太一劳永逸了,而且大自然创造出这么多适合人类吃的植物,为什么他都要把他们舍弃呢?
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此书的对象并不是只针对素食者。对于不素食的人来说，就需要靠药物来调节其体液的酸碱度，因此就需要书里的产品了。但对于素食者，只要不偏重油腻食物，少吃加工过的食物，尽量吃自然的未经加工特别是未经精加工的食物，不偏食，就无需其产品了。书中多少也有做点广告的意思，难免会强调其产品。
－－－－－－－－－－－妙音居士所言极是!
看来我看书不太认真
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我认为蓝色文字这句话不正确。看看大象、乌龟吧，呵呵。远古人类没有火之前也是吃生的。

人类现在以熟食为主，因为消化器官已经这样接受了，所以如此。我以为，没必要折腾自己，具体看法是：

一般的素食者，没有去彻底的解脱心灵问题，素食只是为了素而食。对于修心养性者来说，素不素则随修炼层次提高而变化吧，除非对修炼有影响，如荤菜（不是肉)，一般都不是特别再意的。毕竟修炼者的身体会发生变化的（如舍利子的明证)，不能按现在对一般人体的理解来看待什么营养问题哈。
－－－－－－－－－－－所言极是!
－－－－－－－－－－－乌龟好象不是素食的.我小时养在天井里,也没有食物给它,它一直活着.大象能活七十多岁,够长寿的.不知蛇狼虎豹能活几何.
－－－－－－－－－－－"看看那些吃生食的动物，寿命都不长",反复读了几遍,觉得有点怪.

好一会我才想到,除了人,还有哪些动物是吃熟食的呢?就好象,除了人会喝牛奶,可能很少有动物会喝别的动物的奶了.