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素食山庄:马蹄银耳汤
来源:本站原创 中医理论数据 字体:
荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。在呼吸道传染病流行季节,吃马蹄有利于流脑、麻疹百日咳及急性咽喉炎的防治澳门赌场。

  原料:马蹄(又称荸荠)、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量

  做法:

  1、银耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块,枸杞用凉水泡上;

  2、银耳入锅,加足量水,大火烧开,转小火煮炖半小时,加荸荠与冰糖继续熬30分钟至银耳变得粘稠,临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可博彩技巧。
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