佛子行动起来~为家人轻松学做素食年夜饭(新增松仁
豆腐)菜越上越多了,为了大家找着方便,现加上目录,也欢迎大家去我的博客查看更多的菜品:)
椒茸
茄子 —— 第1楼
豆花
香菇豌豆咖喱 —— 第19楼
中式辣炒年糕 —— 第25楼
三鲜菇塔 —— 第34楼
田园风光 —— 第39楼
松仁豆腐 —— 第56楼
椒茸茄子
茄子的很多经典做法都是需要油炸的,所以尝试一下这种清爽又美味的新做法吧~
此主题相关图片如下:
做法:
1、茄子去皮切成条,放蒸锅里蒸熟后摆盘。
2、大红甜椒切开掏空并片掉表皮只剩厚厚的肉,红色小米椒去蒂掏空,然后将两者用刀在案板上剁茸。
3、用
橄榄油把
花椒炸出香味后扔掉花椒粒,下2翻炒,放适量的盐、生抽,盖在1上,淋少许香油即可。
请顺手点击http://blog.sina。com。cn/u/4922085101000746,以让更多的人了解素食,谢谢~
[此贴子已经被作者于2007-2-5 16:10:04编辑过]
素食厨房,天天更新
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Last edited by seemly on 2007/2/5 at 18:46 ]
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