本报记者 杨朝晖
阳春三月,记者在北京就东阿
阿胶相关问题,向著名中医学家、国家级重点学科方剂学学术带头人王绵之教授请教。
“我1976年时,就到过东阿阿胶,那时厂里正在进行改造,要从平房搬到楼房里去。”沉浸在30年前回忆中的王老一面询问现在公司是不是变化很大,一面语重心长地表示,传统的东西一定要保护好。王教授说,阿胶就是阿胶,它是因得到阿井水熬制而得,
驴皮胶就是
驴皮胶,它们是有区别的。阿胶是天赐的,是乌驴皮与东阿水结合的产物,所以一定要保护好东阿水。
我国现存最早的药学专著《神农本草经》将阿胶列为上品,称其甘平无毒,久服则轻身益气。北魏郦道元《水经注》中说:“东阿有井大如轮,深六七丈,岁常煮胶以贡天府。”北宋沈括在《梦溪笔谈》中说:“东阿亦济水所经,取井水熬胶,谓之阿胶。”正是独特的水质条件决定了阿胶的品质。
熬制阿胶的水,只有东阿那里有。王绵之说,目前用现代科学解释不了的问题,不一定是不科学的。传统的阿胶制作工艺一定要保留,制作方法不要轻易改动。目前的科技手段还不能完全揭示中药的作用机理,中药的许多问题还没有搞明白,只有保留了中药的传统工艺,多年以后,当我们还能看到中药生产的原貌时,才有可能进一步揭示中药的作用机理。
王老手拿一盒东阿阿胶,一边看一边说,希望当地能很好保护阿井,保护好东阿的地下水。其他地方做的胶也很好,但仔细比起来,还是不同的。他认为,阿胶必须保持传统特色,并不断通过现代科学进行疗效的对比研究,进一步阐明东阿阿胶与其他地方阿胶的区别。
提到东阿水,我们就会想到李时珍《本草纲目》中的记载:“其井乃济水所注,取井水煮胶,用搅浊水则清。故人服之,下膈疏痰止吐。”《本草图经》中载“以东阿县城北井水作煮者为真,其井官禁……”
山东地质局第一水文地质队的化验结果表明,东阿地下水立方米比一般水重3.8千克,矿物质含量则高于一般水质几倍乃至几十倍。
正因为东阿地下水“性趋下,清而重”,所以熬制过程中,杂质上浮,制作出的成品东阿阿胶质地纯粹;其次是大量矿物质可助药性发散,疗效迅速。
再好的中药和中医分了家就不是中药了,我们要始终抓住中医这个根。王绵之强调,中医是辩证唯物的。我们都知道,阿胶既可以作为食品,又可作为药,阿胶具有滋阴养血、补肺的功效。但作为药在什么情况下用,怎么用,多大量,就又很有讲究了。
中医开方子,就像组织一个兵团,从招兵开始,同时非常注意具体问题具体解决。他说,中药离开了中医的理论就不是药了,就不能充分发挥它的作用。中医注重个性,男女老少、生活环境、工作状态,以及气候、水土都会照顾到,既辩证又唯物。
采访结束时,王老十分关爱地提醒记者,你们工作忙,平时就应该服些阿胶,但一定要用地道的阿胶。东阿水是合成得不到的,没有这个水,就没有阿胶。
来源:科技日报
[
本帖最后由 梁知行 于 2008/4/11 15:37 编辑 www.lindalemus.com/Article/]
-----------我老家的
豆腐:
豆腐,可以说人人都吃过,但,我敢说,我老家的豆腐,不是每个人都能吃到的。
也可能是井
蛙之见。但,我到的地方虽不多,却再未遇媲美者。
一物降一物,卤水碘豆腐。但我老家是坔水碘豆腐。此水可媲卤水,做出的豆腐
滑嫩爽,有劲道。只能说是“ 一绝” 。
“东阿水是合成得不到的,没有这个水,就没有阿胶。”
我信!!!
-----------中医神奇就在这里,老外再研究1000年,这样的玄妙他们也就是解不开。
-----------现在的东阿阿胶就是不断地往上涨价。
-----------作者:华良才
阿胶(COLI.A CORII ASINI).中目名贵传统中药。为马抖动物驴Equue aimud L 的皮。经漂泡去毛后熬制而成的腔块。因其品“出东阿.敲名阿腔” (粱•陶弘景语)。阿胶的临床运用, 已有数千年的历史。我国第一部经典中药著作《神农本草经》将其列为上品。谓其 味甘.平。主心腹内崩, 劳概. 洒洒如疟状, 腰
腹痛, 四肢酸痛, 女子下血,安骼。九服, 轻身, 益气” 经典临床巨著, 张仲景的《
伤寒杂病论)257方中有l0首使用阿胶。《本草纲目)李时珍称赞其为“圣药也”谓它“疗
吐血衄血, 血淋屎血, 腑风下痢。女^血痛血枯。经水不调。无子.崩中
带下,胎前产后诸疾。男女一切风镉. 骨节疼痛,术气浮肿,
虚劳咳嗽喘急. 肺凄唾脓血, 及
痈疽肿毒。和血滋阴, 除风润燥, 化痰清肺,利小便调犬肠-o 《中华人民共和国药典》一九九五年版记载, 阿胶性味与归经: 甘, 平, 归肺、肝、肾经。功能与主治:补血滋阴, 润燥,止血.用于血虚羹黄,
眩晕心悸,肌痿无力, 心烦不眠。虚风向动,肺燥咳嗽, 劳嗽咯血. 吐血屎血,
便血崩漏 妊娠胎漏。”由“上扼要地温习几部划时代的经典中关于阿腔的论述. 探知阿胶不仅是应 历史悠久. 而且是作用广泛,疔效卓著的中药了。
干百年来.阿胶广攫地连用于内科。对血掖病、中风、
肺结核、心血管系统疾病、神经衰弱、久病体虚等疔效确切,对干妇科诸症的作用,更是广为^知. 堪 妇科良药著称。近阿胶在中医男科的运用海南哲中医院(570203) 兰堡之代在保健药品市场上更有一席之地但由于诸多历史的原因. 它在男科方面的作用。却甚灾发微.古今文献所见如风毛麟角 据作者数十年临床体会。该药在治疗男科疾病方面不仅疗效确切, 而且运用广堙。有广阔的前景,现择其要者列举数则, 以饷同道
1 用于血精
血精是男科常见病症之一。多发于
精囊炎、精囊结梭。某些前列腺炎、前列腺肿瘤等亦可发生。《中医男科临床治疗学》将其分为
阴虚火旺、血热妄行, 湿热蕴结、浊气归肾, 心睥两虚、气不摄血三种证型,并按辩证施治原则提出了相应的治则治法。笔者以为, 血糟既是一种“病”, 叉是一种“症”, 按照标本兼治原则. 不论何固何型, 均应首先解决精蒗中混有血液的问题 笔者运用仲景
黄连阿腔汤加减化裁。常取立竿见影之效
【案例一】、王×,52 岁. 干部。1995年8月20日初诊, 自述精禳呈血红色已三月条 经在某两家大医院进行直肠指检、膀胱镜检、精道造影、精液化验等多项检查, 诊断为精囊炎,多方治疗, 效不明显, 经人介绍,前来诊治。刻下除同房射精颜色鲜红色外,兼见阴囊坠胀微痛,妁热感。头晕耳呜,
失眠多萝 口于,溲黄便干。脉弦细数,舌质红苔薄黄。肛门指检:前列腺肿胀, 中等硬度, 中央沟消失, 轻度触痛, 精囊区压痛明显。前列腺液化验:红细胞⋯ , 白细胞 , 诊断为精囊炎、前列腺炎。中医辩证属于少阴虚火.热入精室.煎炼精液. 迫血妄行。糟以育l钥清热,止血清精之法
黄连阿胶汤加减:黄连IO克、阿胶l0克、
生地炭l5克、炒山桅10克、
白花蛇舌草30克、大
小蓟各l5克、
知母lO克、
黄柏lO克、
侧柏炭l5克、
藕节炭30克,上药除阿胶外共煎两次. 去渣,阿胶烊化,丹两扶兑八煎禳, 每煎以
鸡子黄一技搅匀冲服。每日一剂,连服七日。并嘱忌熠酒及辛辣刺激性食物。8月27日复诊患者述。服药五日时精液已转白色。诸症渐退。 黄连l0克、阿胶lO克 生地炭l 5克、
白芍2O克、黄柏l5克七剂调理:9月3日来诊,化验精液:色白。镜拴未见红白细胞。随访三年,未见复发。
2.用于少精 弱精症
精子数量(密度)减少、活动率低, 活动力差. 是男性不育最常见的病因。精、气、血三者同为构成^体的基本物质, 在体内可以互生互化,相互资生。故有精血同源之i兑 阿胶既为补血要药, 补血即可以生精, 故理应为促进精子生成。增加精于活力之要药。且精液为病 根于先天之本肾. 涉及心、盯、脾诸脏. 在许多顽症非单纯草芥之属可医, 只有适当采用血肉有情之品方可应于取敏。笔者设计三胶生糟汤临床运用多年, 每见效验。
【案例二】、符×, 38 岁. 干部,1992年4月18日韧谚。结婚10年.同居未育. 性生活勉为#难。虽可同房射精,双方均常不满意。女方经查朱发现妇科疾病 多方求医罔敏。精液化验多次。数量均在200万~500万/ml之间. 活动率均在3O% 以下,常有乏国少力. 腰酸臃软.头晕
耳鸣.尿频屎急等症.脉沉弱.舌胖边有齿痘. 舌苔薄白。症属精血虚亏.气化失常.精不足者.食之以昧,三胶
生精汤主之: 阿胶5克、
鱼鳔胶5克、
鹿角瞳3克、
砂仁lO克、
当归lO克、
仙灵脾lO克、
桑螵蛸lO克、蜂房lO克、螟蚣2条、生
甘草8克,上药十味. 以后七味煎汤(砂仁后下), 阿胶、鹿角腔烊化兑入. 鱼鳔腔研细末(一般在制荆室机器粉碎)冲服每日一剂. 煎两次早晚分服。连用3O天.诸症渐减。性生活满意度明显改善.精液化验:1000万/ml,活动率45%.于前方内加入川I断30克,
枸杞子IO克, 连用3O剂,性生活已达满意。精液化验 2500万/m r.活动率60%。因天气炎热,煎药不便,将二诊方改为丸剂.服用两十月。93年8月25日前来报喜.谓上月25日其妻生一男孩.母子健康
3.用于
精液不液化精液不液化症是男性不育的常见原固之一。从中医辩证审固有度来看,引起该病的原因甚多。证型亦较复杂.如肾阴亏损.虚火煎炼,辛青液受灼;肾阳不足.辛青室寒冷, 气化失司;湿热下注, 扰乱辅室, 精浊混淆;血瘀痰浊, 阻滞精室,精癣不他等均为常见类型,然不论何型何因所致,精液粘稠.是其液化机制受阻的共同病机.萁治疗大法则必颓使其稀释为共同基础. 阿胶善于补血、和血、滋阴、润燥,故为稀释辅液促进精藏液化之良药。若与
天冬、
元参、生地、
石斛、
花粉、
山药等配伍应用.常可应手取效。
【案例三】、林x,26岁, 农民。1997年6月22 日初诊。结婚三年,
同居未育。性生活正常 女方经查未发生妇科疾病 曾在外院做数次精液
化验. 均为24小时以上不液化, 多方治疗未效。来诊化验糟液:精藏量<2m1.粘碉度⋯ .观察2小时以上未开始液化.无法计数 素有咽干口苦.头晕耳鸣.便千溲黄。脉弦数.舌红少苔。症属阴虚火旺. 】lf[炼辛青液所致。予il|目液化汤(笔者经验方)主之:阿胶6克悼‘ 、当归8克、天冬lO克、生地l5克、花粉l5克、石斛l5克、元参lO克 生山药l5克、制首乌15克、牛臃lO克、黄柏lO克、砂仁lO克 连用lO剂.诸自觉症状明显减轻。化验精液: 量2.5ml,l小时开始液化.3小时液化完全。计数800o 万/m1. 成活率25% .畸型精子45% 予上方加
血竭 4克、仙灵脾l0克、息性子10克.连用l4荆.诸症皆除 化验糟液:量3.5ml,30分钟液化完全。计数6500万/nat, 成活率85% . 畸型精子1.5%.1998年5月20日前来报喜.谓其妻已怀孕七十月.经彩色B超检聋为一男胎,胎儿发育正常。
4.用于前列腺疾病
前列腺疾病为男科极常见的病种.其发病广泛,见于青、中、老各年龄段。症状复杂多变.从无明显自觉症状,到一系列病症改变。然前列腺疾病的共同症状大抵不外排尿方面的异常. 由各种感染、梗阻引发的排尿时尿路的感觉异常、频度异常、尿液性状的异常等;机能方面的异常,常伴陵
性功能障碍及一些相应的全身兼症;客观检查的异常,包括对小便.尤其前列骧液的化验. 常表现为
卵磷脂小体的丈量减步和红、白细胞乃至脓细胞或糟子的大量出现。对精液的影响常表现为精浆方面的改变瑟液化时间的延长 肛『]指诊或借助B超、CT、磁共振检查前列腺的肿大或肥大等。除遮三太类病变外. 一个突出的问题是前列腺痛。事实上,除了检查前列腺时触压的疼痛之外.许多成年男性“不明原因”的下班或台阴部的疼痛,常与前列腺的病变有关。临床工作中不可忽略此种考虑。梁•商弘景撰(名医别录>所描述之“丈夫小腹痛”即属于此类疼痛 而丈夫的这类小腹痛正是该书所列阿腔主治病症之首。当然阿腔除此功效之外,只要应用得当. 对前列腺病的三大类病症都有较好疗效。
【案例四】、何×48岁,商人。1996年7月2日初诊。患者小腹部隐痛已3年. 时轻时重. 反复发作.严重时累及会阴部坠胀 灼热痛。甚至伴有
腰痛.尿频, 小便灼热感,色黄,余坜不尽. 心烦失眠, 头晕
健忘.大便干燥。数日一行。脉细数,舌红苔薄黄。前列腺指诊:前列腺肿胀, 中央掏消失,质中等硬度,触痛明显 前列腺液检查红细胞8—1O个/高倍视野, 白细胞l6—20十/高倍视野。卵磷脂小体少许。诊断为
慢性前列腺炎。症属
肾阴虚亏.下元失荣.治温肾通关. 畅达下元。滋肾益元汤(笔者经验方)主之;阿腔珠lO克、
女贞子15克、
旱莲草1O克、知母1O克、黄柏l5克、生地l5克、制首乌l5克、山
慈姑l5克、
天竺黄l5克、
白花蛇舌草30克。上药十昧,每日一剂.一日三次.头两次煎出液于早晚饭后内服,第三次煎出液兑入冷水适量.使其温度与体温接近+放入净盎中.于每晚临睡前坐浴lO—l5分钟。井嘱忌蝈酒及章辣热物.连用七荆.复诊时谓诸症大减 原方锚服七剂.症状全消。前列腺液化验:红白细胞消失.卵磷脂小体+++ 更服滋肾
益元腔囊(笔者经验方之院内制荆)一个月以善其后。随访二年. 未见复发。
5.用于性功耗障碍
截止到目前为止。性功能障碍仍是一个大而模糊的概念.其病症表现的界定,尚无明确规范。太凡狭义的概念仅指性行为功茸旨的异常.
阳萎、
早泄、同房
不射精等;广义的概念删除以上外.还包括性戡异常、感觉障碍、遣精乃至生育功能的障碍 本段所论系狭义范围,主要指非器质性病变的阳萎、早泄。阳萎、早泄是两个既互有区别、又密切联系的疾病,在古籍文献中常相提并论 近代以阳萎以阴茎勃起障
碍为主、早泄以排精异常为主而将其划分开来。从中医辩证来看.有许多证惯交叉(或共见)。其中凡有阴虚火旺、
心脾两虚证候者,均为阿腔之适应证、
【案倒五】谭×45岁. 工人。1998年6月18日初诊。患阳萎5年。阴茎难以勃起.软而不坚.坚而不久.勃而不用(禁明睡梦中或膀胱充盈时有自发勃起.但醒来或试图性交时却又萎软) 性生活十之八九失败 多方求医,迭进壮阳之剂.症谮lf加重。青少年时有长选五年之频繁手埋史。兼有头昏耳呜,腰膝酸软, 时有梦泄、
遗精. 便干溲黄。脉弱细数. 舌质红. 少苔欠津。症属阴虚火旺. 宗筋失养.治以滋阴降火、填精启萎之法。阿腔二至汤(笔者经验方) 台知柏
地黄扬加减主之:阿腔10克 、女贞子15克、旱莲草15克、知母l0克、
黄柏l5克、
熟地15克、
丹皮10克、枸杞子l0克、
山萸内10克、山药15克。每日一剂.煎两次.早晚分服。连用十四天,症状大减,其闻两次性交均告成功。再以原方加仙灵脾10克、当归10克、
蜈蚣2条、生甘草8克.取3付,共为细末.炼密为丸.每服9克.一日两次.图巩固疗效。99年8月13日带领(介绍)朋友前来求压.经询问其车人疗效情况.谓一年来性生活满意,未见复发。阿腔在中医男辩临床中虽应用广琵. 但亦必须谨守病机. 辩证施药,不可滥用 鉴于车品性质粘腻.不易消化.故凡脾胃虚弱之人不宜多用或九用.或与砂仁同用. 以兴利除弊。或以
蛤粉炒珠人煎荆。或配制丸剂中缓图。对湿热下注、痰湿阻滞病例.则当忌用。