核桃仁适合生吃还是熟吃，哪种功效大
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核桃仁是生吃最好的，但是要知道怎么吃，需要用开水浇到核桃仁上，浸泡一两分钟，将外皮的苦味去掉，然后再吃。
－－－－－－－－－－－我生吃核桃容易“上火”，喉咙干干的。熟吃就没有此感觉。
－－－－－－－－－－－像我这种就喜欢核桃仁那个苦味的吃法看来是错误的了，谢谢莲花！
－－－－－－－－－－－核桃仁外面一层薄皮叫做紫衣，味涩而敛。连紫衣吃能固涩肾气，最好不要去掉。