本帖最后由 浔峰村夫 于 2011/2/26 09:49 编辑 www.med126.com台湾段镜教授的断食疗法介绍徐教授序 养生的道理，应从小就要留意，若到了中年以后，再求养生之道，似乎稍迟一点吧！但是「亡羊补牢」」总比不补要好。一个人广求如何养生之道的方法，不是因为怕死，乃期求得身心健康，替国家社会多做一点事，看看日新月异的世界，颐享天年。 段镜先生出版了一本「断食治病」的书，真是寿人、寿国、寿世。这本书的内容，有「断食治病简介」、「断食生理状态」、「断食治病原理」、「断食治病方法」、「断食健康法」、「断食治病实例」。共有七篇，一百余页，我全读完，茅塞顿开，奉为金科玉律。
我今年八十五岁了，烟酒不沾，平时只吃七分饱，鸡鸭鱼肉也少吃。语云：「病从口入」。孚佑帝君吕祖也说：「欲要长生，腹中常清，欲要不死，肠无渣滓。」我身体力行，片刻也不曾忘记，对于断食治病方法，奉为至理名言. 我因为年高，谨慎起见，暂行五天断食。这一次断食，情况很好，并无痛苦。因为我是佛教徒，因是子静坐法，我也时常做，口腹我也不贪图，所以事前不必准备。说做就做，做后深深体验出断食使人身心健康倍增，确实是最有效的健康长寿方法。人类的本性，段先生也说，最强烈只有两种，一曰性欲，二曰食欲。他教人以断食方法，清理肠胃，拔除病根，身心达到健康，这就是「寿人」。使人人断食，得以健康，身强力壮，执干戈以卫社稷，而御强敌，这就是「寿国」。人不分黄白红黑，地不分东西南北，相亲相爱，不存偏见，教以断食却病方法，使其身体趋于健康，这就是「寿世」。 段先生著作「断食」这书，真是济世救人、功德无量。 段镜教授自序 断食可以治病、强身、延年益寿、开发潜能，使人由夭而寿，由弱而强，由愚而智。这是古人在生活中所累积的经验和智慧。
圣经上七十三次提到断食，耶稣说：「为了健康的关系，神会劝你断食。断食可以涤清肠胃，可以健康却病。」圣哲如释迦牟尼、摩西、耶稣、穆罕默德和中国的邱长春、密勒日巴等，都曾多次长期断食，方能获致体力、智力的飞速跃进，终于悟道。万千圣哲如此一再昭示，我们岂可执迷不悟？！
我原来一身是病，多次徘徊于死亡边缘，经由多次断食，短则一日，长至三十天，终于使健康完全澈底恢复。尤其难能可贵的，是心智超脱，思想灵敏，自觉智慧日增、脑力日强、心胸开宽、灵性日高。因而于一九八○年春写下本书，让世人也能认识断食的神奇，从而争取健康、幸福的人生。
人生是战斗！物竞天择，适者生存。要活下去，健康是第一重要的条件。今日我国病患，数达千百万人，不但自身活着极为痛苦；也是家庭、社会无可比拟的负担。既然断食疗法确实有效，则与其束手待毙，何如奋斗图存？！
亲爱的读者们，为了自身的健康和幸福，请您今天就开始断食吧。祝福世人都能健康、长寿，享受人生，贡献社会。
段镜 一九九八年十一月于第十八版时
－－－－－－－－－－－第一章 断食治病简介 第一节、断食的起源 断食起源于宗教，宗教家们多有为「明心见性」、「体悟真理」而进行断食的。其中最著名的是释迦牟尼、摩西、耶稣和穆罕默德。这些圣哲都曾一次断食四十多天之久，获致体力、智力与灵力的飞速跃进，终于悟道。 经典上记载他们关于断食的垂训，有如下述： 「若五体之内有任何变患之时，先应断食物矣。」（释迦牟尼)「为了健康的关系，神会劝你挨饿，饿可以涤清肠胃，可以使人健康却病。」（耶稣)「断食是进入宗教的门户。」（穆罕默德) 流传下来，直到今天，世界上各教各派的信徒为了要促进身心健康、提升灵性，大家年年月月，都有定期和不定期的断食。 印度的圣人甘地，一生中断食了无数次。七十岁时仍曾一次断食七十多天。爱尔兰有九位领袖在一九二○年，抗议英国的政治***，断食长达九十四天。而南非共和国的福斯达夫人，六十一岁时断食一百零一天，则是世界上目前最高的记录了。 古人长生不老法中，有一种「洗髓」修炼法，便是由禁食一天、两天开始，而后三天、四天等等，渐渐增加到二十八天，达到「伐毛洗髓、脱胎换骨。」 省家畜试验所以十八个月大、产蛋能力退化的纯种来亨鸡八百六十四只进行实验，证明来亨鸡在产蛋十二至十四个月，体能老化而逐渐失去产蛋能力之后，可采取停供饲料十天及停供饮水加以「紧迫」，并于恢复供料供水四十天之后，发现老母鸡中百分之七十五已经重新回春，再度生蛋。这大规模的试验，说明了断食对生命有返老还童的功效。 过去的科学家，都认为遗传左右寿命。现在此种理论，已为美国营养学教授马凯博士，近年所作的一系列实验推翻。著名的马凯模范实验，证实老鼠每周禁食两天，不易生癌，且寿命延长一倍。加州大学「老化」研究中心，华福特教授经历三十年的动物实验之后，现在自己也每周禁食两天，相信人类亦可经由断食，而获致良好的健康，并且延长寿命。
－－－－－－－－－－－第二节、断食的疗法 粪便是百病之源 家中的垃圾，日久不清除，便会因腐化而生出许多病菌来危害人体。同样，人体中的垃圾如不逐日排除净尽，也会令人头昏脑胀，腹满胃滞。这种病情便是医学上所谓的「食物自身慢性中毒」。 人体中的废物，有粪、尿、汗和二氧化碳气。其中以粪便的为害最大，大肠是专收粪便的垃圾箱，若不按日清除，任其堆积腐化，便会产生毒素，变成慢性疾病的生产工厂。感冒、头痛、气喘、发热，乃至于高血压、糖尿病、癌症、神经衰弱等等，都是这样发生的。所以，中、西医学都视便秘为百病的根源。 因此，要想治病，首先就要把宿便清除。但宿便却不是灌肠或服食泻药可以清除净尽，唯有施行断食，做一次全身的「大扫除」，澈底清「仓」，才能收效。断食一星期，宿便就会被完全排出，且排出量少则三六○?，多达一八○○?。 当肠胃清扫干净之后，则不但增加了肠胃的吸收力，且使消化系统工作效率提高，营养吸收也跟着旺盛起来。如此一来，疾病自然痊愈，身体也便日趋强壮。 身体是由千千万万细胞构成的，每个细胞都有吸收营养与排泄废物的功能，如果这种机能遭受阻碍，细胞就会退化衰弱，同时靠着细胞所构造的各种器官，亦随之而退化衰弱了。 诺贝尔奖金得奖人卡理罗博士，早已认识到如要检验体内细胞各器官是否衰老，只须查验细胞供给营养与排泄废物的功能，便可了然。他把一片鸡肝浸在有营养的液体里，该液体是可以供给营养数据又可以排除废物的。这片鸡肝由一九一三年起一直保持至一九四七年，共三十四年之久，丝毫不坏。所以我们如果日常把细胞的废物除去，又将细胞的营养补充无缺，我们的寿命，可以达到不可知的年龄。反过来说，如果细胞里的液体，常是充满废物，寿命当然减短。断食疗法 引起疾病的微生物有细菌和病毒，我们知道生物的生存条件，是空气、食物、水，三者缺一，必死无疑。而断食的疗法，正是断绝病菌的食物补给。病菌的体积微小，要用显微镜放大万倍以上才能看见。因此其生命力，要比人体的生命力脆弱万千倍。例如昔日令人谈虎色变的肺结核菌，如果在太阳光下曝晒，十分钟内便会完全死亡。同样的病菌寄生在人体内，如果断绝它的补给，五、六天中也都会全部饿死。今日医学界对于微生物所进行的战争，已不如三十年前抗生素刚问世那么乐观，一种微生物刚刚受到遏制，另一种突变的病原体便又起而代之。真是「野火烧不尽，春风吹又生」。唯一而又澈底的办法，便只有断绝食源，将它饿死。 断食疗法便是在一定的期间中，停止一切营养补给，使体内的病细胞无法生存。而后由体液将这些崩溃的病细胞和体内的其它毒素，以及日积月累的腐败宿便一同排泄出来。同时，依靠人体本身自然疗能的治病作用，制造出新生的细胞，进而改造身心健康。断食的书籍与医院 随着人类文明全面的成长，各种学术的研究也日进千里。目前，世界各国的医生和学者们，对于断食治病已有了系统而深入的探讨。例如：英国卡林顿医学博士着「活力、断食与营养的关系」，美国洽士凯尔博士着「完全的健康」，作家辛克雷氏着「现代人的生活战术」，马克欧义博士着「断食与健康」，日本小岛八郎着「断食疗法」，青木春三着「断食」等书，均陆续问世。 放眼世界各国，断食治病的医院已如雨后春笋般的设立：柏林的一家，规模最大，有三百多张病床。苏联国立莫斯科精神病院则设有禁食部。凡是精神病患都可志愿接受断食治疗。美国德州疗养所系由名医薛尔顿及华克尔两位博士主持，澳洲有雪梨健康中心，英国有克拉斯综合病院，也都是以断食治病而驰名世界的。日本现有八千多家断食寮，其中以东京、大阪、关东等数家最负盛名。苏俄的医科大学和精神病院，则把断食视为精神疾患的主要疗法。认为断食要比吃药、打针或是电疗，更能收到立竿见影的医疗效果。
－－－－－－－－－－－第三节、断食的功效 断食开发生命的潜能，使人却病强身。断食期间愈久，效果愈好。这可以从身体、心理、灵性三方面来看。身体的效果? 对循环系统的疾病有效。断食后，由于脂肪消耗、体重减轻，因而减少了心脏的负荷，消除了血管内脂肪阻塞的险象，血液因而得以在体内通行无阻。便可治愈心脏病、高血压、动脉硬化，以及血液循环不良所引起的种种毛病。? 澈底清洁消化系统。一般人只能吸收食物中营养分的百分之三十五，但断食后的人则可达百分之八十五。对胃肠病、胃下垂、消化不良、胃酸过多、胃及肠等的溃疡、胆结石、习惯性便秘或痢疾等消化系统疾病，都能因腹内垃圾的清除，而收到不药自愈的效果。换言之，消化道清洁，便能澈底清除腐败细胞，而大量的吸收营养，重建细胞组织。? 可以改变体质。譬如对气喘病、体质虚弱、常常感冒、各种慢性皮肤病、过敏性疾病、营养不良症、低血压症、痔疮、夜尿症等，都有很大的疗效。 ?加速新陈代谢。人体在断食期间，会促进各种荷尔蒙的分泌，使得器官组织加速代谢。因而对于糖尿病、中风、肾脏病、关节炎、肥胖症、消瘦症等有疗效，且令断食者无论在心理上或生理上都可年轻五年至十年。例如美国名人菲智牧师八十一岁时断食五十天，结果容光焕发，老衰现象全失。 ?增加对细菌病毒的抵抗力，并且可以缩短种种急性病的治疗时间，使身体较易恢复健康。例如感冒，一、二天的断食便可治好。又如淋巴腺炎、支气管炎、慢性鼻窦炎、扁桃腺炎等等，皆因身体抵抗力增强，而快趋痊愈。 ?因为能够澈底的排泄毒素，故对各种中毒都有效，譬如酒精中毒、烟瘾、重金属中毒、工业用溶剂中毒与各种药物中毒等。而且可以毫不困难的戒除烟、酒等不良嗜好。 ?每年断食一星期，能预防癌症。因断食能消灭病细胞，排除废物，洗涤内脏，使人的身体从内部强壮起来。心理的效果? 神经系统的毛病：如中风、神经痛、神经麻痹、头痛、癫痫等等，都可以迅速而确实的减轻或治愈，对自律神经系统及内分泌也有调节作用。 心理上的转变：譬如精神病、神经衰弱、精神官能症、失眠症、性机能障碍、记忆力减退、注意力不集中等，均有改善效果。因而可以增加学习与工作的能力。心胸狭窄的人，会变得宽宏大量、心性开朗。性格不成熟、意志不坚强的人，会变得成熟稳重、坚定果决，且能增加勇气，保持冷静，恢复其自信心。? 开发生命的潜能：断食后因视力、听力、嗅觉、味觉等五官的末梢神经会变得敏锐，所以内障、失聪便会康复，同时又能使人头脑清醒、精神力加倍。例如日本佑天上人是德川中叶的名僧。小时候从偏僻乡下来江户当增上寺的小和尚，他头脑迟钝，不能诵经。无奈之下乃实行了二十一日的断食，愿届之晨心身俱疲，消瘦的体躯看来似骸骨般，但两眼却炯炯有神。从此，佑天像是重获再生一般，顿具聪明睿智，经文过目成诵，学问入耳不出，最后竟升进为增上寺第三十六代大僧正。灵性的效果? 使人思想灵敏、心智超脱，能够区别事物的轻重，判断价值的高低，启发人生智慧。? 使人心灵升华、淡泊名利。追求性灵生活，达到天人合一的境界。 例如宗教家们多有为「明心见性」、「体悟真理」而进行断食的。其中最著名的是释迦牟尼、摩西、耶稣、和穆罕默德。这些圣哲都曾一次断食四十多天之久，获致体力、智力与灵力的飞速跃进，终于悟道。从以上各方面看来，断食真可说是人体身、心、灵三方面的大革命了。他能澈底改造人体，使人却病强身。而又没有副作用，真是十分理想的健康长寿方法。
－－－－－－－－－－－第四节、断食的体验?「断食不只是健康，且是灵魂的喜悦。」 －－苏俄大文豪扥尔斯泰?「经由断食，我找到了完全的健康，一个感觉纯洁、快乐、新的生存境界。」－－美国名作家辛克雷?「我对断食有这样的热忱是由于以现代医学经过三、五年仍无法治愈的诸多慢性疾病，经过断食就很轻易地转好的病例，看得太多。又积长年的经验，确认为了健康或求返老还童，除断食之外，没有其它方法。」 －－日本断食专家今村基雄医学博士?「断食时我感觉到更有活力、心智更灵敏、睡得更好。它把你更拉向上帝。你会有更清楚的眼睛、更敏锐的大脑、更富弹性的步伐，和更高的工作效率。为了精神与身体的健康，试一试断食吧！」 －－美国「生活与健康」杂志编辑福斯医生?「你必须以心智来控制你的身体。我了解断食给我无比的利益，因此我们全家人都这么做。每周我做二十四小时到三十六小时的断食。此外，每年有四次我断食七到十天。三十年来，我一直保持着极良好的健康。我一天所活的比一般人五天更多，在工作与娱乐上我有无限量的精力。我绝少感觉疲劳，每次断食后我能更佳地运用我的心智。」－－「断食的奇迹」作者布拉格医生?「在我看来，我们这个时代最伟大的发现，就是使人经由合理的断食而变得更年轻－在身体、心理、精神上的能力。我已八十五岁，并为身体灵活而感到骄傲，我可以很容易地做到以头顶地而倒立的瑜珈动作。在我这年纪能做这些运动的人很少。我一天只吃两餐，中间不吃任何东西，每周断食二十四小时。一年内总有三、四次，一次断食七到十天。我相信一个人可以活到一百二十岁。人们在饮食及生活方式上不用脑筋，吃最难消化的食物，喝含有毒素的饮料，才会早死。我有完美的健康、充沛的活力，全是因为我遵循了自然的法则。断食是健康的关键，它净化体内的细胞。我相信百分之九十九的病人是因为不适当的饮食而受苦的。他们把身体当作非天然食物的垃圾箱，这样毒素都聚集在身体里。如果你想要身心都健康，以及增强活力的话，今天就开始断食吧！」 －－苏俄科学家柴可夫?「我二十八岁的时候，常年为胃病所苦，遂参加了十天的断食。经过五天预备断食后，从第六天开始，进入断食期。在断食中严禁食物入口，只有生水不受限制，以加速体内的净化。 我身高一七三公分，体重四十八．八公斤。减食五日已变成四十四公斤，十日的断食后，竟成了三十九公斤的皮包骨了。十天的断食以后，体力不支，站不稳脚步，连走路也没有气力。体力虽衰弱至此，但脑筋明晰，精神旺盛。 最初的补食，只有糙米汤一碗。第二日起改薄粥，第三日起少量的饭，以后逐渐增加份量和副食。主食是一日二顿的糙米饭，副食是以汤、蔬菜、海草等较清淡的食物为主，食后附些水果，但严禁肉类，这是合理的菜单。留寮补食九天，体力大致恢复了。 出寮后一周，体重恢复到四十五公斤，再一周后已经突破了平常的四十八．八公斤。其后渐渐增加到了五十六．三公斤，那是断食后的三十五日左右。 十天断食的效果：多年来的胃病痊愈。?增加到标准体重。?不再偏食。?由于冷水浴，抵抗力增加，不易感冒。?意志坚强，能抑制肉体上的欲望与诱惑。?脑筋明晰、思路清楚。?精力充沛、不易疲劳。?拓展了我的人生观，心胸不再狭隘。断食之后，我参加了主妇之友社的考试，幸运地在四百多位应征者之中，我竟成了二位录取者之一，工作时间冗长，体力负荷很大。幸亏我得断食之益，身体健康大有进展，创下了从来未迟到请假的纪录，为杂志社树立了楷模。我之所以如此不怕热，不惧冷，乃是拜断食之赐，澈底改造了我的身心，我永远牢记断食使我起死回生的恩泽」。 －－青木春三?「释迦牟尼佛未成道前，在雪山上经过六年的苦行，日食惟一麻一麦，瘦得几乎成了皮包骨。西藏密宗的密勒日巴尊者，因学法入山苦修多年，饱受饥寒的熬炼。道家的丘长春真人，在山中修道时，也曾经大饿七十二回，小饿无数次。但他们在度过这个关头后，成就了崇高的道业。此外如耶稣、苏格拉底、摩西等据数据记载，也都曾做过长久的断食。 经过断食，我们可以体验到生命的潜在力是很大的：生命的持续，精神的因素实比生理的因素重要。 俗语云：「哀莫大于心死。」意思是说假如一个人对此世间感到真正绝望了，那么他的生命也将随之丧去。断食中虽然体气日渐衰减，但精神力却相对增强，利用有限的体能维持生命，结果所创下的事实，却令我们意想不到。我觉得今天很多人太过重视饮食的营养，对自己的身体爱护照顾得太过份。一天不吃饭，对他们来说几乎是天大的事，结果并未因此显得更有活力，寿命也不见得延长。假如他们愿意了解或尝试断食，应该是很有意义的。 在人的一生当中，花费在食事上的时间生命太多，如再讲究美味佳肴，则终日为满足口腹而忙碌，人生如此，诚堪悲叹！断食之法，自古有之，典籍所载，必不为少。然以手头资料有限，本身读书又不多，仅就其中有关于健康治病者提出作为参考。 「南海寄归内法传」一书是唐代高僧义净为进一步了解佛法及僧团之生活规制，深入西域、南海、天竺等地，历三十余国，经二十五年的考察研究报告。其中谈到南海各国之僧侣，凡遇疾病，率以断食为治疗之法。如书中云：「若觉四候乖舛，即以绝粒为先。纵令大渴，勿进浆水。斯其极禁，或一日二日，或四朝五朝，以瘥为期，义无胶柱。其西天罗茶国，凡有病者绝食，或经半月，或经一月，要待病可，然后方食。」义净法师更强调说明，医方明中（佛教医典)以断食治病之法为最主要。并说他自从知道以断食疗病之法后，二十余年，但以此疗身，颇无他疾。 －－释可观?「凡服气断榖一旬（十日)之时，精气微弱，颜色萎黄。二旬之时，动作瞑眩，肢节怅恨，大便苦难，小便赤黄，或时下痢，前刚后溏。三旬之时，身体消瘦，身重已行。四旬之时，颜色渐悦、心独安康。五旬之时，体复如故，机关调畅。七旬之时，心恶喧烦，志愿高翔。八旬之时，恬淡寂寞，信明术方。九旬之时，荣华润泽，声音洪彰。十旬之时，正气皆至，其效极昌。三年之后，瘢痕灭除，颜色有光。六年髓填，肠化为筋，预知存亡经历。九年役使鬼神，神明侍傍，脑实?胼，不可复伤，号曰真人。」 －－中黄经（道家经典)
－－－－－－－－－－－第二章 断食生理状态 第一节、生理反应 我们吃下的营养分往往是超过身体所需的份量，这些多余的营养素就通过化学变化，贮藏于身体器官及肌肉中。如多余的淀粉主要贮于肝脏中，多余的脂肪贮于皮下「脂肪层」之中；多余的蛋白质，存于肌肉中。一旦禁食，它们马上把身体所需的营养分析出供应，最先析出的是肝脏的「肝粉」；次为皮下脂肪；再次为肌肉。 断食时基础代谢，亦称标准代谢，为维持生命所必需的最少限度代谢，这时降为负数，但不会立刻影响到健康和生命，这是因为体内代谢减退所致。由于绝对的安静，靠基础代谢维持生存。这时，身体出现消瘦状态。不过中枢神经系统和骨骼组织，不会受到影响，因而身体虽然衰弱，精神并不衰退。 断食中体重显示代谢功能的变化，随着断食的进行，逐渐递减。凡体重减少到百分之四十以上时，会有生命危险。但冬眠中的动物，体重虽然大减，却仍能在昏睡中维持长时生存。人类的断食，单单消耗自身的细胞，大约可生存六十天以上。 日本国立营养研究所，曾对五个人进行十二至三十天的六次断食实验，来分析身体所产生的各种生理反应。? 体重减轻情形－禁食的第一天到三至五天最为急激，一天会减轻一至一．五公斤。从第五天前后，每天减轻○．五至一．○公斤、十天以后则为○．三至○．五公斤，以后几乎都是以一定的速度在减少。这是由于要顺应身体，使身体的消耗止于最小限度。禁食减少到开始时四○％的体重，还不致于死亡。但到这种程度，大约需要四○天左右的时间。? 内脏器官的变化－脾脏、肌肉的减少情形为大，并了解神经系统、骨骼、肺等不易减少。副肾和甲状腺反而增大。? 胃酸－断食最难过的是开头几天，因为胃仍然照常分泌胃液，会有饥饿的感觉。但三天至一星期之后，胃因长期没有食物，便停止分泌胃液。? 肝脏－脂肪非常增多，肝糖减少。? 血液－脂肪为了聚集在肝脏，要由血液来输送，所以血液的成份也增多了脂肪质。? 排泄－大便减少，成黑绿色、恶臭，叫宿便。体内的有害物质被排泄出来，身心这时都可以被完全净化了。尿量也逐渐减少，颜色变浓。? 生理机能－视觉、听觉、触觉变得敏锐，记忆力和联想力也会增高，脉搏和呼吸数没有太大的变化，但血压则会显著的下降。? 白血球增加－第一周没有改变，第七天开始增加，第十一天起急速增多，日增一．五七倍，甚至更多。因此，便能消灭病菌，提高免疫力。? 舌苔－断食时，舌面生长白苔，十天以内，很少清洁。（长期断食，须等舌苔清洁，表示身心净化了，才可终止)。 第二节、病理作用 苏联的断食专家尼可拉也夫医生，在所著「奇迹的治愈力」一书中，曾将断食的病理作用，分析如下：? 自身融解 如果不进饮食，而使用体内储存的营养时，是用尽了一定的热量，经过一定时间之后方才进行，这时间通常是六至十日之间。断食开始，体内当存有多量的动物性多醣类脂肪，被碳水化合物燃烧，一、二日后烧完。由于脂肪的不完全燃烧所产生的酸化物，蓄积于血液之中，实时反应于断食者的情绪上，呈现出空腹痛、呕吐、无力等症状。这时多呼吸新鲜空气并作淋浴、浣肠、按摩等，症状即可慢慢消失。血液的酸性化，再断食开始六至十日徐徐加强，突然于一小时左右消失，令人顿觉舒适。这时生体能适应地从自身体内的脂肪、蛋白质产生醣，用之完全燃烧脂肪。血中的酸性物减少，醣量增加。生体为维持脑、心脏、内分泌腺、造血等的正常活动，必需消耗蛋白质并与脂肪同时利用。所以在断食中，这些蛋白质是取自体内不重要组织的预备蛋白质。首先利用的是弱化、病变的组织，如肿瘤、以及附着物等废物。这种废物利用的燃烧过程，医学上称为「自身融解」。 自身融解是正常的生命现象，其过程却不是人类所能支配、控制的。断食时新陈代谢变化激烈，则可直接刺激自身融解过程之进行。换句话说，断食治疗是不使用刀子的内脏手术，且比外科医生做得更自然、更精细、更有效，丝毫无损健康而可除去百病。是故断食治疗－就是体内组织，全体液的清扫治疗。此时蛋白质的分解产物，刺激自律神经系统，所以又称作蛋白体疗法，或最佳的生物学净化疗法。? 自身回复 抑制过程完了之后，必然发生兴奋过程，这是生物学上刺激与反应的法则。所以由断食期移向回复（补食)期时，生体遂以极快的速度迈向自身回复过程。这样的断食治疗，应正名为绝食、补食治疗，可使生体发生巨大变化。例如内分泌的正常化，神经系统的调整，毒素的排出，抵抗力的强化，代谢机能的活泼、疾病、肿瘤的自身融解，器官、组织的返老还童等等。 第三节、临床实验? 美国卡耐基营养研究所，曾发表过记忆力检查、联想力试验的成绩，显示在断食后精神爽快，头脑清晰，脑力成绩比断食前大为优异（一倍以上)。? 日本国立营养研究所生理部主任高比良英雄博士，一九二二年亲自实行断食十二天，翌年再与研究员四人一起断食了十四天，这次另有八位研究员，从各种角度来观察研究他们断食的情形，最后发表了以下的结论：「我们这次的研究是由八个人来观察另外五人断食期间的种种生理反应，结果获知断食确为改造肉体，赋予人类幸福与完美健康的良法。断食后肉体上会产生惊人的旺盛恢复力以治愈疾病，且体重会比断食前增加。健康人的体内常有故障器官，故人人须每年定期断食。」? 大阪医科大学教授片濑淡博士，他深信各种癌症实行断食，并辅以中药疗法必能治愈。他说：「断食疗法，能轻易地治疗现代医学所无法医治的疾病，但却无法普及。这乃是这种疗法无法赚钱，且可能会打破医师的饭碗，纵然效果很好，但乏人研究、应用，自然难以发达。」? 九州岛大学市松博士临床实验的结果：断食结束体重恢复的情况是，凡三十五岁至四十岁的人，在断食后的十天即完全复原，且大多数的人，以后还会增加二至三公斤；对高血压患者而言，血压在断食一周后平均降低了二十三。同时发现断食疗法对于消化性的疾病最有效，如胃无力症、胃扩张、胃溃疡、慢性胃肠卡他等之患者，绝大部分在断食后都会因病情好转而体重增加。而对精神衰弱以及其它神经机能退化等，也都有显著的效果。? 大阪大学外科部长大桥兵治郎博士在十年之中，观察千余病例的临床所见，结论如下：? 断食是一种刺激疗法－实行断食，由于极度限制了生活能量，以至于相反地形成了一种反作用的潜力，一旦进入断食后的补食期，就会突然发生反驳力，极度促进新陈代谢的作用，征服疾病而恢复健康。? 由青蛙、蛇、穴熊及其它冬眠动物的生理来看－这些冬眠动物在冬季三、四个月里，完全不摄取任何食物而作冬眠断食，它们不但未因此而死亡，反而无形中增强了它们的抵抗力，这是他们健康长寿之本能。文明的人类，平日勤于用脑而疏于运动，长年积累下来，自然疾病丛生了。如果能每年实行一周断食，就会保持健康。? 血压－几乎是没有例外的，一经断食血压就开始降低。一直要到补食以后才又会逐渐上升，但上升幅度不大，绝少有超越原来血压而达危险血压的。若是上升得厉害，则只要再行一次断食，就会稳定下来。?断食中的全身倦怠、头痛、呕吐、关节痛诸现象－在断食的初期会出现这种种的不适反应，这些都是由于新陈代谢作用的增强或血液酸毒症的关系，随着断食的进行，自会逐渐消失，不必挂虑。? 视力、听力、五官器官－视力、听力大约于断食第十四天后会增强其感度。断食前仅及视力表十六尺外的视力，断食两周后在三十六尺处也能看得见。在断食前连附近噪音都听不见的听力，在断食两周后竟能听出小虫的叫声。此外味觉、嗅觉也会变得十分灵敏，清淡如水的味道，远处炒菜的香味，都会轻易的觉察出来。? 断食的效果会于断食两、三个月后出现－在断食完毕之时，仍然还遗有种种不利的病态，必需经过两、三个月后，才会完全改观，届时断食的效果才会逐渐的出现。? 实行断食有效的疾病－当今各地的断食寮，似乎都是以现代医学无法治疗的慢性疾病为对象，其实断食对于急性病也很有效。如小儿的消化不良或营养失调症，在药石无效的情况下，往往只要一、两天断食，就能发挥其显著的效果而得以治愈。尤其是对难以完全根治的慢性下痢、胃下垂、胃扩张、胃无力等消化性疾病特具奇效。如胃下垂，只要断食十天，即会完全康复，回到原来的位置。「我自一九三○年以来，在各地断食寮调查过千余件的治疗病例，结果显示：断食对于新陈代谢失调、神经衰弱、耳鼻咽喉科的各种慢性疾患、恶性皮肤病、血管病变、运动神经的疾病、高血压、荨麻疹、气喘等症确具显著的效果。」 著名的亲身临床实验－大桥兵治郎氏为了要检查白血球增加的状态，在一九三○年一月五日，带着四名助手住进京都觉胜院实行断食，根据他的实验报告：「第一周白血球没有增加；第七天至第十天期间，白血球数量渐增；第十天后更是急速的增多，有人甚至超过平常的两倍。由于白血球的增加，吞噬了病原菌，形成抗体，于是得到了免疫力。许多结核病人，便是经由断食而痊愈的。以此病例推想，可知白血球增加的结果，大大提高了噬菌细胞的功能，疾病因此而得痊愈。」
－－－－－－－－－－－第四节、经验之谈 断食与疾病（大阪断食寮寮长)? 关于断食反应：断食一周后，各种宿疾的症状及潜在性的疾病多半会相继的复发，故而有许多暂时性的变化。? 关于肺结核：只要病人身高有五尺半左右，体重达五十五公斤以上，即使是属于开放性结核，断食疗法还是很有效的。骨疽虽由于结核性冷脓疡、排浓疮口的部位与数目之不同而有异，但通常在实行断食一次以后，疼痛感即会自行消失，两、三次以后，即不会再继续排脓而痊愈。? 关于妊娠：曾有许多患有不孕症的人，在实行断食后不久即行怀孕的。? 关于神经衰弱：此症多半是由于少年时期过度的手yin所致。此外，由其它原因所引起的恐惧、失眠、烦闷、忧郁等，大部分皆可经断食而治愈。? 关于癫痫：患癫痫的人，多半体力不错，因此宜实行为期二十一天的长期断食，在丝毫不影响其健康的情形下即能痊愈。? 关于第二次断食：第二次断食须于体重恢复，或体重在五十公斤以上方可实施，否则须经一个月以后，方可再行断食。? 关于高血压：严重的动脉硬化与血压超过二○○的高血压患者，在断食期宜继续服用预防脑出血的药品，否则在断食中仍可能会再发病。此外，在本寮除了断食外还兼施各种精神疗法，使患者能从疾病的消极悲观中澈底的解放。换言之，也就是一方面经由断食来改善生理的状态，另一方面则在心理上培养信心，实行感谢的生活再教育，双管齐下以促使身心的完全康复。 补食养生法（东京断食寮寮长)? 断食效果的好坏，取决于断食后的食物疗养。 ａ、食物摄取过多最为不好。 ｂ、工作过度或长时间的走动引起过劳情形也会影响断食的效果。断食后一个月内，只能在屋里稍作家事，若是过劳必定会使疾病恶化而使断食失效。 ｃ、在夫妻生活上要有所节制。 犯了以上三种禁忌，所引起的反效果，最明显的症状就是脚部会发生水肿的现象，接受断食治疗者，对此宜多戒慎。? 往往有人在断食结束后数日，突然变得食欲不振，这是由于吃得过多所致，不然就是自己的胃肠本身有问题，此时宜减少食量，静待数日，食欲就会逐渐恢复。 ?断食后的食量，只要有断食前的一半就足够了。在正常的情况下，断食后必定会有空腹感，食欲特别旺盛，此时若吃得太多，就会导致失败。? 断食期间切忌烟、酒，故宜趁此机会戒除之。 断食对何种疾病有效？（著名医学作家－大阪断食寮创办人筑田多吉)? 妇人病：例如子宫的前屈、后屈、内腹炎、月经过多、月经困难、月经不调、白带、输卵管炎、卵巢炎、子宫肌瘤等都能以断食疗法治愈。尤其不可思议的是十七、八岁至二十四、五岁的年轻妇女，即使未到定期的经期，在断食期间，由于断食的反应，会有四、五天流黑黑的血。不仅因此而根治了她们原有的妇人病，且个个面色红润，精神抖擞。没有孩子的人应该先试试断食，往往可因此而避免子宫后屈的手术或子宫搔刮术。这种情形很难以目前的医学来解释，但是所有试过的人，都为其奇效而感到万分的惊异。?动脉硬化症：人的年纪一大，血管由于脂肪及石灰质的沉淀而起硬化的现象。断食疗法能溶解脂肪与石灰质，使血管软化、血压降低，使动脉硬化症得以根治。不过在数量上只断食一次是不够的，必须要三次以上，并兼施全身的指压与按摩才行。? 肥胖症：这是除了断食莫治的疾病。断食期间消耗了体内多余的脂肪，使得肌肉结实，同时包围心脏及体内的脂肪不再增加，而得康健。此症也须断食三次以上才有效，若只做一、两次，则可能还会再度发胖。? 肾脏病、糖尿病：糖尿病在经过重复几次的断食后即见显效，而罹患多年的肾脏病较难完全根治。一般来说，急性肾脏病的痊愈率较高，但也曾有慢性的肾脏病患，在经过好几次的断食以后，完全恢复健康的病例。? 其它疾病：化脓性副鼻腔炎、癫痫、胃下垂、胃扩张、胃酸过多、巴塞杜氏病、风湿、神经痛、神经衰弱、眼病、气喘、淋病、梅毒等。其中气喘病在多次断食后，十之七、八可愈。其它病症实行两、三次之后，大体皆能根治。甚至梅毒这种难症，在断食后注射六○六针剂更会有惊人的效果。? 任何不易根治的顽固皮肤病，均能因断食而痊愈。 不明内情的人，以为断食会有生命危险，但一旦亲身体验，就会知道不但毫无痛苦，身心反会有意外的愉快。同时只要遵守规定，断食实是一种有益无损的健康良法。 断食疗法最初要实行一星期不可间断，以后再实行十至十四天，大部分的疾病都会好的。依照大桥博士的实验，白血球于断食第十天起至十四天之内增加的最多，因此淋病、梅毒、肾脏病等难症必需十四天以上才较有效。如只断食一次，往往疾病又会复发，因此经过两个月待体重恢复以后，再做两、三次的断食，疾病必会完全根治。 近几年来，种种现代医学所无法治愈的气喘、癫痫、高血压等难症，在经过短短几天的断食后，却获治愈的病例，多得不可胜数，而世界上却仍有着成千上万的人正受着病痛的折磨。我要挺身而出，大声疾呼宣扬断食的好处。
－－－－－－－－－－－第三章 断食治病原理 第一节、自身中毒说 人类衰老和疾病的原因，自古以来便是热门的话题。病理学家梅基尼可夫毕生研究，指出「大肠中粪便积聚，因而产生腐败细菌，形成有害物质，引起自身食物慢性中毒，于是发生疾病和衰老的现象。」这便是医学上著名的「自身中毒」学说，梅氏因而名满天下，且荣获诺贝尔医学奖。 粪便是最污秽的东西，如大量积聚，其恶气自肺部出来便是气喘，从皮肤排泄便是湿疹。长期自身中毒，令人神经颤抖，精神疲乏，且易并发头痛、背痛、疲倦、失眠及过敏等症状。川上教授实验，发现右肠闭塞，招致右脑出血。左肠闭塞，招致左脑溢血。而横行结肠闭塞，则会使联络左右大脑的胼胝体血管膨胀，遂形成精神异常。 人体内之宿便有时多达十余公斤，长期停留在大肠壁上，实为百病之源。想要治病，首先就必须把宿便清除。古今中外的学者，大多作此主张，列述如下：?「长生要清肠，不老须通便。」（抱朴子作者葛洪)?「欲要长生，腹中常清；欲要不死，肠无渣滓。」（吕祖)?「人类的疾病，多半是因为粪便滞留在肠内所引起的。良好的排泄，就是健康长寿的秘诀。」（医学博士里维尔)?「衰老的主因，是身体中因食物而产生的毒素。试管实验证明，老年人的血液含有毒素；若能抑制人体毒素，可以延长寿命」（哥伦比亚大学医学教授汉姆斯博士)?「我们吃得越多，停留在身体组织的毒素也越多，健康的唯一方法就是少吃。」（哈佛大学鲁杰士教授)（鲁杰士教授领导下的专家们发现：「人体毒素的主要成因，乃由食物分解出来。人体晚年保护机能效力削减，毒质便由心脏、血管、神经系统、肾脏大举进袭。」)?「在我行医五十五年的经验中，得到三个结论：?一切疾病的根本原因，不是细菌，而是食物慢性中毒，造成细胞组织的被破坏，才引起细菌的侵袭。?绝大多数的情形下，用药治病是有害的，表面上疾病似乎已经治愈，但药物所产生的副作用，往往会引起新的疾病。?适当食物能治病强身。」（毕尔勒医生)?「医师主要是以外表的症候为治疗的目标。但若致病的根本原因未除，则病是不会好的，这根本原因是什么呢？那就是营养过剩。一般人都摄取了远超其实际所需的食物量，人体若是能把它全部消化、吸收并排泄，则不会发生什么问题，但实际上却无法做到。于是多余的营养便堆积体内，杜塞血管，妨碍血液循环，这才是引起疾病的根本原因。要防患于未然，就必须定期的实施身体的大扫除，也就是停止食物的供给，实行有计划的断食，堆积体内的毒物自会悉数排泄于体外，而完成一次身体的大扫除。」（卡林顿博士) 第二节、酸碱平衡说 人体化学元素的酸碱性 组成人体的元素，是十七种：氧达体重百分之六十五。碳在人体中所占的重量是百分之十八。氢所占的重量有百分之十。氮在人体的重量中占百分之三。钙在人体中占重量应该是百分之二。磷不过在体重中占百分之一。 以上所说六种元素，在体重***占百分之九十九，其余的十一种元素，一共不过占百分之一，虽然份量极少，但缺一不可。 人体组成之化学元素，百分之八十属于碱性，百分之二十属于酸性。为了适当的补充，以达成血液的酸碱平衡，我们的饮食百分之八十应为碱性，百分之二十应属酸性。一般说来，水果与蔬菜、黄豆、小米、牛奶等是碱性食物，各种肉类、蛋类以及大多数谷类（包括小麦与大米)都是酸性食物。 试一检讨我们的饮食习惯，则酸、碱性食物的比例适得其反。今日大多数人都患了文明人的酸血症，疾病十分普遍。因此，健康的秘诀就在素食，并且藉断食来排除血中酸毒，以求化学酸碱平衡。 食物的酸碱性与健康 消化与吸收，好似一种缓慢的燃烧作用，而以最后所剩灰粉，决定食物的酸性或碱性。 人体的血液是微碱性的，唯有微碱性的血液，才能确保健康。因此我们所吃进的饮食，要随时注意寻求碱性与酸性的平衡。 大阪大学教授片濑淡，由实验证明了多吃饼干糖果，是使儿童身体衰弱的基本原因。他首先以白糖饲养动物，结果发现动物不但停止发育，且很快就衰弱以致于死亡。他由此实验完成了「片濑学」，主张：食物可分为酸性食物与碱性食物两种，人体摄取的食物酸碱若不平衡，就会成为病弱的原因。 吃得过多，尤其是偏重于肉类和醣类的摄取，又缺乏蔬果的调和，极易损害健康，导致文明病。这主要是因为此类酸性食品聚积体内过多，不但促使新陈代谢作用发生变化，加速衰老，更会因此产生肉酸中毒，带来各种疾病。 东方人数千年来都以白米为主食，副食中的蛋、肉、鱼、鸡、鸭、甜点、白糖也都属酸性食物。此类食物摄取量过多，则体液偏呈酸性，抵抗力减弱，容易致病。故而为求酸碱平衡，必须多吃自然食物，如蔬菜、水果、蜂蜜、牛奶、蒜、海藻、各种坚果、全麦的面粉、糙米和豆类等，并时常实行断食，才能确保健康。 第三节、体液免疫说 一八七八年，病理学家梅基尼可夫发现白血球的噬菌作用，就是人体免疫和保健去病的根本原理。 白血球，是一种有核无色的单细胞。细菌若侵入体内时，它很快就以阿米巴变形虫状的运动，直向病原菌或死灭细胞停留处移动－这叫做同化性侵润，然后把有害的细胞及污物吸入自己的体内，再藉起蛋白质分解酵素的作用来消化它。另外，小型淋巴球的运动是缓慢的，它含有免疫物质及酵素，这两种物质的功用，乃是防御微生物的侵入及清扫体内的污秽。 大阪医科大学的外科部长大桥兵治郎，为了要检查白血球增加的状态，在一九三○年一月五日，带着四名助手住进京都觉胜院实行断食。根据他的实验报告：「第一周白血球没有增加，第七天至第十天期间，白血球数量渐增，第十天后更是急速的增多，有人甚至超过平常的两倍。由于白血球的增加，吞噬了病原菌，形成抗体，于是得到了免疫力。」 原来人的血液，每一立方厘米中约有七千个白血球，但病体不到此数，故而身体抵抗疾病的能力非常低下。一旦断食，白血球日增一．五七倍，故而抵抗疾病的能力大为增强，因此获得痊愈。 第四节、自然疗能说 免疫、防病机能 人体内有很多巧妙的防卫线，有如军队来抗御敌人似的数道纵深防线。 比如眼泪、唾液、胃液和其它液体有溶酵素的杀菌素，杀菌力非常强烈，半加仑水里加进一滴泪，便能杀除起码一整类的细菌。此外，保护身体的皮肤也有极强的杀菌力，它是人体自卫的第一道防线。 白血球为体内最有力的防御武器，每遇到细菌侵入体内，便像磁力一般包围细菌而吞噬。血浆中的纤维蛋白素，会迅速的结成一道网，与白血球和血浆中所含的其它物质构成一道墙，限定白血球和细菌作战范围，疖、脓肿便是抗拒细菌侵入，保护身体的另外部分的典型例子。 体内各处的白血球很快来支持，骨髓也开始加速产生白血球备用。若是白血球不能把入侵的病菌消灭，巨噬（Macro Phage)便来增援。它们连细菌和周围的白血球都噬下。白血球、巨噬细胞不能消灭细菌，一旦一起侵入淋巴系统后，便被淋巴液带往各淋巴结，又能由一节流往一节，抵达颈部而流入血液中。人病后，病菌可能在淋巴结节内，继续生存。颈部的淋巴腺是阻止细菌进入血液的最后防线，有时只要淋巴腺肿大柔软，就是淋巴腺内仍有细菌存在。万一细菌抵达血液、骨髓、肝、脾脏和少数小器官里，也都有无数巨噬细胞，来清滤血液中的外来微粒。 同时，人体又能产生抗体来消灭敌人，许多疾病终生只患一次，便是抗体的效果，而抗体又能很快大量生产。例如接种疫苗，便是刺激我们身体产生抗体，这种抗体可以扑灭侵入人体的同种病毒，就可以终生免疫。 体内的纵深防御，如不能神奇协调，自然疗能无法发挥，人便活不下去了。 中华民国癌症医学会理事长，医学博士董大成曾说过：「据美国古德教授说，每一个正常人每天在体内都可能会产生一百到两百个癌症细胞。照这样看来，每一个人早晚都会致癌，但事实上，致癌的是全人口的百分之一左右。为什么？有下列两个原因：? 我们身体内有解毒的机能，进入体内的毒素在肝脏会被分解成为无毒的东西，然后排泄到体外。毒素进入体内对身体还没有产生中毒作用以前，就被解毒，结果就不会致癌。如果没有这种解毒的能力，人类可能已经在地球上灭绝了。 我们身体还准备有另一种机能，使我们不会随便引起癌症，那就是细胞性免疫机构，也就是白血球里的一种淋巴球，具有破坏癌细胞的能力。一般健康的人，就是靠这个淋巴球灭除癌细胞而保护自己的身体，使癌症不会发生。」 要之，我们能够活下去，是因为身体的自然疗能。生病和致癌的机会，虽然很多，人类却能长期奋斗图存。 自动修护机器 人体是一部能自动修护的机器，诸如人体的免疫作用，肝脏的解毒功能，细胞的新陈代谢，各种体液的杀菌作用等，都是保卫生命安全的设计。 人体约有六千万亿细胞，每一个细胞都比一个工厂复杂。就拿肝脏来说，它是人体内最大的脏器，备有贮存养分和解毒功能。但是若因手术的需要而切除三分之二，其残余的部份却能担负全部的工作，而且不久之后，还会再生增值恢复原状。所以生命的潜能，实在雄厚的难以想象。 一切内外科的治疗都是以自然疗能为前提的。例如医生在替病人动手术时，必然相信缝合伤口可以愈合，才能安心地动手术。如果伤口不能愈合，外科手术也就无法成立了。内科也一样，大部份的疾病患者都需要躺在床上休息，放松心情，解除精神上的压力，并维持正常的体温，自然疗能便会充分发挥功效。此时服用药物，只是帮忙减轻病状而已。最后治好病的，还是靠病人先天具有的自然疗能－人体先天的抗病和解毒的功能。 目前的医学，不明原因的疾病仍多，事实上，在医学上是绝症的病症，对人体的自然疗能来说，绝对不是绝症。否则，人类恐怕早就绝种了。 断食与自然疗能 兹把各专家对于自然疗能愈病学说，综合整理如后：? 体内宿便是生病的主因。断食将病源扫出体外，净化内部。自然疗能发挥，遂使疾病霍然而愈。（关东断食寮寮长小岛八郎氏)? 老废物的停滞于身体内是人类生病和衰老的主因。断食会破坏有病的细胞，使之悉数排出，等于洗净体内各脏器而重新改为新生的体魄。（日本国立营养研究所生理部主任高比良英雄博士)? 疾病的根本原因是含有病原物质的血液，充积于身体组织内所引起的。断食可以将这些病原物质排出体外，使病痊愈。（美国马克欧义博士)? 断食使支配随意肌运动的神经迟钝，管理内脏、血管等不随意肌运动的交感神经（又称自律神经)兴奋，所以可以促进原本不活泼的内脏器官的活动旺盛起来，使病自愈。（筑田多吉)? 人的副肾皮质荷尔蒙是治愈疾病的自然疗能。如果由于某种理由使这荷尔蒙分泌不足，疾病即发生。断食可以恢复其分泌机能，以发挥自然疗能，治愈疾病。（?堂断食寮寮长重松宗笃) 以上个人观点虽然不尽相同，不过断食可以引导人体的自然治愈力，使发挥到最高点的结论，则是完全一致的。
－－－－－－－－－－－第四章 断食治病方法 第一节、断食的天数 视病情的轻重? 高血压症。普通经过一、两个星期的断食，血压会自然下降。但如再升高，则须再实行断食，直到完全恢复正常为止。? 普通轻度的心脏病，断食七日就可以痊愈。? 糖尿病十天，重复两、三次，胰岛素分泌即可恢复正常。? 肺病七天，需重复三、四次。曾有肺结核已逆转到吐血痰、发高烧至三十九度以上的病人，经过六天的断食后竟获得痊愈的病例。? 气喘病七天，需重复五、六次。断食之后，病情会一次一次地减轻，一次有一次的效果。（断食一天，立刻止喘。)? 胃溃疡的患者，若已到吐血的程度，表示伤口已经不小，其预备断食的时间不得少于七天，否则在断食期间还是会吐血的。而轻度的胃溃疡或十二指肠溃疡，只要经过七天的断食，重者需八、九天的断食，大概都会好的。胃酸过多、胃下垂等患者，经过两个星期的断食，即可痊愈，惟须特别注意补食期间的饮食。 害了慢性胃肠病而身体极端衰弱的人，宜施以短期的间歇断食，即采断食两天之后再摄食十天的方法，反复实行四、五次。在此反复之际，食物会更觉美味，身体便逐渐强壮，体力也随着增加，病慢慢便会痊愈。? 患了泻痢及便秘的人，年纪轻的仅需十天。 急性肾脏炎需要七天，两个月后最好再重复一次。? 肋膜炎、骨疽、腹膜炎等患者，可实行十天，但通常一个星期就会痊愈。如一次无法痊愈，不妨两、三个月后再重复一次。? 梅毒、淋病、妇人病等等，两个星期均可见效。其中妇人病的白带，只要七天效果立现。 ?癫痫症在断食期中鲜少发作。若有反应发生，则病将好的更快。但如有发烧、呕吐之现象，则可视情况减少其断食的日期。一般来说，年轻人比较容易治愈。约只需十四天，但有时也需要重复一、二次。 ?戒烟只需四、五天。根据实验报告，狗只要一滴尼古丁滴在舌头上，马只要八滴，即可导致死亡。人在平常身体健康的时候，还可以控制这种毒素，若是在断食期间，由于身体衰弱，将无法承受尼古丁的毒素。所以断食期间，最好不要吸烟，藉此即可达到戒烟之目的。? 戒除酗酒及酒精中毒，断食一个星期可以奏效。但如果酒精中毒已经刺激到大脑的中枢神经，无法分辨是非善恶的病人，若不经过两个星期的断食，是唤不醒他的神智的。 总之，如果体力允许，可以先做一个星期的断食，使身体先行适应。第二次再实行两个星期的断食，就会感觉轻松，而产生良好的效果，达到断食治病的目的。 不宜断食的病症 若患下列病症，则不宜断食：? 精神病人已到必须监禁的程度，不能断食。? 完全失去视力或听力的人，不能断食。? 成人体重只有三十公斤的皮包骨病患，亦不可断食。? 患肾病十年以上，且血压又高的中、老年病患，也不能断食。? 中、老年肠胃病人，经常吐血的，以开刀为宜。? 急性盲肠炎或肠阻塞可以二十四小时内致命者，连夜也得开刀，千万不能断食。? 患有严重狭心症、长期使用胰岛素、肾上腺素，或有心、肾器官移植的人、肺结核二、三期的病人，均不可断食。 第二节、事前的准备 心理上的准备 人类最强烈的欲望，不外性欲和食欲。人们为求食欲上之满足，因此在日常生活中，一味的追求美酒佳肴，只图享受口腹之欲，往往忽略了良好的饮食方法与习惯。不是乱食、偏食，便是暴饮暴食。日积月累，终致疾病缠身。 我们要追究病因，才能对症下药。针对此因，唯有断食方能竟其全功，澈底的清理肠胃、拔除病根，带来身、心两方面的完全改造。但是，实行断食先要下定决心，以精神支持肉体，暂时忍受饥饿的煎熬，绝不中途而废，终必能产生预期的效果，而达到愈病的目的。 断食之前，宜先阅读有关资料，本书所举病例，更要深入的了解。他人的经验之谈，可以增加自己的信心。正确的方法，更是迈向成功的指标。一般来说，断食通常都要十五天或二十天才见大效。若身体强壮、体力充沛，能延长时日，其效果将会更大。身体上的准备 在家实行断食，最好先从一、二天开始，渐渐增加到七天或十天，不可太久，以策万全。? 准备驱虫药，在断食初期服用一、二次，以清除蛔虫、蛲虫、?虫等。又须准备缓泻药，在断食中每日服用，以清除宿便。缓泻如西德制的Ducolax片、英国草药提炼的Senokot片，效果均佳。其次或用通便丸Dulcolax，塞入***通便。或用「快便通」浣肠剂，将一定份量的甘油挤入***，让大便滑出。断食期间，每天浣肠一次最好。? 断食中由于皮肤血管收缩，故而切不可洗热水澡，否则会使血管膨胀，引起脑贫血。应多练习以冷水擦身体，一日两次。? 为了不致因断食而感到过度的寒冷，宜从三周前，就实施裸体疗法，在浴室内褪除衣服作柔软体操，一次二、三十分钟，先把皮肤锻炼强壮。此法在断食期间，也须继续下去。? 不可因害怕消瘦，而服用各种营养剂或随意打补针。? 断食前两、三周，就要留心餐饮，习惯于不摄取盐的和甜的东西，以及热的食物和饮料。? 有饮酒、抽烟习惯的人，从两、三周前就应停止。 第三节、断食三部曲 减食、断食、增食 断食的方法，可以分为三个阶段：第一阶段是减食期，是断食的前奏，普通是三天。第二阶段是正式断食，只能喝水，普通是五天、七天或十天。第三阶段是增食期（补食期)，因为肠胃的消化力尚未恢复，宜先喝米汤，渐渐由米汤而稀饭，增至日常饮食为止。增食期的日数应与断食期相同。兹列一表，示范如下： 断食期间注意事项 一、 症状变化? 断食中，凡本身带有疾病的人，会呈现各种严重的症状。例如有肝脏机能障碍的人，胸椎的第四节与第八节会疼痛。副肾有毛病的人，腹椎的第九节可能会疼痛。有这种症状时，只要各施以一分半钟的指压，或者轻槌一、两分钟即可。肝脏机能有毛病的人，于晚间不妨热敷其疼痛部位。其它症状，必要时可使用药物。? 黑便或宿便的排泄时间，有人在断食中，有人在回复期，也有人在第三次断食时才排出，更有人在不知不觉中流出，因人而异，不必担忧。通常在七天以后，即开始排出暗褐或蓝黑的黏液，有奇臭，约需五、六天才能出清。病根拔除之后，全身衰弱，但心智大开。 二、 生活情形? 断食时，不必成天躺卧，亦不需增减平日的运动量，可以照常工作、散步、静坐、看报。不过动作宜缓慢，心情宜宁静。一个健康的人，断食时，一天可以徒步五公里左右还有余力，故而因断食而扰乱日常的作息，是没有必要的。? 为维持心情的平静，避免过度的劳累，对日常诸多扰人的琐事，当尽量避免。亦不宜从事于长时的工作，或长久的谈话。? 除一天实行两次室内空气裸体浴外，且需有适度的日光浴。? 手脚发冷，不可烤火，不可享用暖气设备。每天以冷水擦身、漱口，不可温浴。? 断食中要不断地啜饮生冷水，每天三千?以上。用井水或山泉矿泉水均可，冷开水是不能维持人体元气的。这和金鱼不能活在冷开水中的道理相同。但不可饮用其它饮料，如牛奶、果汁、咖啡、茶、汽水等。? 预定的断食期限已满，而仍没有食欲，不必勉强摄食，可继续断食数日。如因事故中止断食，不可立即吃硬的或热的东西，仍应依照断食后之补食步骤逐一行之。? 断食后的夫妇关系要戒慎。可能的话，分居生活为宜。因断食后回复体力所需的日数，大概为断食日数的六倍。譬如实行五天的断食，其后该有五天的渐增食期，才能走向复原。又再过三十天后，体力才算是完全回复，所以在此期间内，不可有性行为。 消化、吸收与增食 人体的消化系统，是一个强健、耐久、自动化和非常复杂的器官。 消化器官假使不进行精细的化学转变，我们就会饿死。消化器官能够把动物蛋白质，转变成人体肌肉和结缔组织需要的蛋白质，把动物脂肪和糖，转变成人体组织需要的各种脂肪和醣。 饮水和其它液体，很快就会通过胃部。榖类食物，需两、三小时，才能通过胃部。难消化的肉食，可能会在胃里逗留六、七个小时。 素食的人，食物在胃肠通过畅流无阻，排泄物粗大而多，又柔软且无臭味。肉食的人，其排泄物至少在三天，甚至于二星期，实是构成自我中毒、癌症及消化道重要疾病之温床。 每人每日所吃的东西，都要经过大约四十呎长的管道，几近二十余种的化学变化，整个过程可谓十分「奇妙」。虽然胃也有吸收养分，但大部份都靠二十余呎长的小肠。 五呎长的结肠，是身体废物的处理工厂，所有消化后的腐败排泄物，都在这里储存，它是百病之源，相反的能够把它弄顺了，也就却病延年，身心畅泰了。 渐增食补食时，食物要仔细的咀嚼后才吞下。因为消化食物主要是靠唾液与胃液，长时间的断食，胃部停止分泌胃液，故惟有将食物嚼细，混合了足量的唾液，才能充分的吸收营养而又不伤肠胃。 为了调整肠中生化平衡，可以每餐饭后服用表飞鸣（乳酸菌片)八粒，数天之后，消化、吸收自然顺畅，肚子也不会再感觉鼓胀难受，消化不良了。 补食中最好多用酸奶酪，市场上有养乐多、优酪乳、酸乳等出售。健胃肠、助消化、治便秘。医生们之所以推荐乳酸菌食品，第一是因乳酸菌在人体内制造维他命Ｂ群。其次是乳酸菌有整肠效果，能吞噬肠内腐败细菌，且促进钙的吸收。 补食的目的，祇在于补给体内组织必要的营养，使所消耗的获得补充，故以少吃为宜。而且食物最好多采用流质，例如牛奶和果汁等，则消化、吸收容易，身体康复更快。 千万记住，断食后的过食是必要避免的，是有最大危险的。 断食者在相当长的断食之后，只能渐渐的回到完全的饮食。那时就要进些合理而平衡的食物，才能保持断食期所获的健康，才能建设永久健全有力的身体。如断食后又回到过去的乱食、错食地步，则一切由断食得来的效果会完全失去。
－－－－－－－－－－－第五章 断食治病实例 第一节、眼、鼻、喉、皮肤科 喉炎、风湿 秦道坚 我今年已是七十六岁了。记得年轻时，便常易患伤风、消化不良、食后饱胀等疾病。个子并不矮，但体重约只四十公斤，每月受不大不小的疾病折磨多次。到了五十岁左右，更易得肩酸、背痛、风湿症的侵袭。今年春天，万万想不到，于实行断食疗法之后，神效显现，使我数十年来虚弱多病的身体，得以享受健康快乐的晚年。 在断食、减食期间，我停止每天要服的消化药、消炎片、小苏打、抗生素等药。却真奇怪，在此期间虽觉得疲倦，站立不稳；但精神依然爽快，而一切消化不良、伤风感冒、肩酸、腰痛等症都不出现了，连我所患轻度的心律不整症也好了。 断食三周后恢复饮食，初则只食二餐，即早、午餐，配以青菜、豆腐及半碗胚芽米粥。三周后才渐恢复正常饮食，仍避免肉食，谢绝一般邀宴，健康日见增强，行走步稳，胃口大开。 这样经过一个月，我于是一日三餐又大食大嚼起来，身体又有点要伤风的感觉。且晚间多恶梦，每一、二小时便醒，起床小便二、三次，每回量多而有臭气。我便再度实行断食十天，即每三天停食一天，在断食期间，仍然饮用大量生冷水，间或换饮矿泉水，结果病魔都不临身了，身心感到异常轻松。所谓生冷水，即自来水未经煮过的，只要家里的水喉、水塔清洁，这是很可靠的。读过高中化学的人都知道，生冷水内含有可溶性的钙、镁等矿物质；但烧开后，这些矿物质便分解沉淀了，也就是其营养价值丧失了，故金鱼不能活在已烧开过的冷开水中，也就是这道理。 吾人每天食用的鱼、肉等动物性食品，在体内消化后产生的物质残渣多为酸性物。这些残渣酸性物，日积月累遂成为毒素，在生理化学上推测，可令人体内生成酸血症（Acidosis)，渐渐侵袭体内组织器官而发生多种疾病。故近年来有许多科学家主张素食，且在断食期间或断食之后，这些毒素（Toxin)遂自行溶解（Autolysis)，由尿及大便中排出。所以断食治病法比服什么特效药、维生素等都好。 我在三个月内断食两次，第四个月起觉得整个人的体质都变了，胃口好、精神愉快，好像脱胎换骨一样。以前常碰到一些不愉快的事便郁郁不乐，甚至有悲观厌世之感，现在再也不会有了。 三年前，我并曾患急性喉炎，经西医多次诊断，服过许多消炎剂，如Longefene，mebron及四环素等。但因为在大学里授课（有机化学及药物化学等科)，每次连上二小时，每于下课后喉炎便发，声音沙哑而疼痛。这样拖了一年，最后在公保医院，经一位耳鼻喉科的医生专家，详细用喉镜诊视后，判断为声带已变形老化，说是属于退化性喉炎。他在诊断书上绘下我变形的声带，很肯定的说不必再服药了，多服消炎剂会伤胃肠，只有多休息，少讲话，多服营养品，以待时日罢了，终久是会封喉的。我再追问时，他很不客气的回答：「到封喉时，只有开刀，装上一个人工喉管，而你这样大的年纪，恐怕开刀是受不了的！」我回家后，便写下了遗嘱，安排好后事，我也请求学校准予退休。 退休后在家闭门调养，每早写字或上天台打太极拳及做柔软体操约半小时。不过有些贵宾及朋友上门拜访时，也得出来谈话约半小时，客人走后，口干，声音又开始沙哑了。但当开教育讨论会时，我不得不参加，也只聆听或作书面建议，一切邀宴则婉谢。 我想出一种防止口干声哑的方法，就是日夜口中都含一颗甘草橄榄，颇为有效，因为这样可以刺激唾液的分泌，但一、二个月后效力也渐渐减少了。一天我读中央日报，刊载某中药教授发表一篇中药黄连可以治口腔喉炎，我便去中药店买了数十片黄连，每晚口含一小片，却有防止口干的效力，这比天天服维生素?及?更有效。但经过两个月后，黄连虽苦，效力也没有了，于是我又换回甘草橄榄，这样又拖延了约一年，而喉炎变厉害起来。 万万想不到，自从我实行断食治病法之后，喉炎却渐渐减轻，说话声音也大了起来，口干现象也大大减少，似乎一天天好起来了！这样看来，该名医生果断的说我将得到「封喉」的结果是不正确的，我想这种「封侯」的爵位也谅不致轮到我了罢！ 未断食前，说也奇怪，我满头枯槁的白发；在断食后一年之间，渐渐变得柔软、细腻、均匀而灰白，颇为友人所羡慕。 还有，未实行断食治病前，我饮一杯鲜奶，或一杯蕃茄汁，或一条香蕉，或一杯阿华田，便觉得全身不适和胃部不舒服。明知这些食品都是很营养的，但数十年来未敢尝试，眼见他人痛快的饮食，心中只有羡慕罢了！现在我每天都要饮大杯牛奶、一条香蕉、一大杯蕃茄汁，真是断食法把我的体质完全改善了。康乐的晚年生活，精神爽快，确是由于禁食及素食的恩赐也。 民国七十五年春于台北 编者按：本文作者系国大代表，广西桂林人，留美名教授。化学著作等身。毕生教学不倦，桃李满天下。 白内障、青光眼 林钦和 余原任职于中国石油公司高雄炼油厂，于七十一年十二月二十日奉命退休。以前健康情形向来良好，却在前年六月忽感视力逐渐衰弱，儿女陪同至高雄医学院检查，结果是白内障及青光眼，虽经名医、新药的治疗，仍不见好转。 今年五月儿媳一致推荐断食自然疗法，当时认为：不吃饭会饿死，故不敢轻易冒险。然而儿媳孝心，延请许银荣老师亲自到寒舍解说断食治疗的实例。许老师曾断食两次，治疗他多年来的痼疾，于是抱着姑且一试的心情，于七月五日进入冠丹瑜珈断食道场。七月八日断食第三天，起床盥洗后发现口内舌胎很厚，黏稠，口及身上发出一股臭气，至此才慢慢接受断食治病的事实。至断食第七天，惊奇地发现秃了十多年的头，竟长出微细头发，脑鸣声音小很多，手上、脸部的老人斑也逐渐减退。原定断食七天，此时信心大增，决定再断食七天。第十四天感觉精神很好，虽然体力较差，但眼睛已有明显进步，以前看马路的路灯是一片模糊，现在已经可以看见灯的轮廓。是故决定再断两天，共断食十六天，复食四十八天。 复食期间眼睛每天都有进步。八月十六日可以看见对面马路有一排矮房子，以前什么也没看见，还有晚上街灯亮的话，可清楚看见对面房子的内部，亦可目睹公车内的景象。奇迹神效，令人由衷信服！ 在这一段时间深深体认到断食期间必须具备－信心、耐心和决心。在此感谢陈老师的照顾及三位师兄的爱心。眼睛逐渐复明，头部也轻松许多，真是不虚此行，令人十分满意及快慰。此外，还学会与万物调和及存有感谢心。这一切的一切都要感谢神明、祖先、父母、子女以及大恩人陈老师的带导。这次的断食使我终生难忘，希望很快恢复体力，再来作第二、三…次的断食，改造身心，获得完全的健康。 视力减退 福岛五三 我自从七年前，由于不明的原因导致视力逐渐减退；到了最近，即使戴了眼镜，也看不清楚报纸的字，情形相当严重。为了要医治我的眼力，不惜花许多的钱到处寻访名医，结果医生们都一致认为此类眼病，以现代医学，根本无法治愈。 面对着即将到来的悲惨命运，我对医院完全失去了信心，终于决定去断食场。 虽仅实行了十八天的断食，但现在不戴眼镜，报纸上的细字也能看得清清楚楚了。高兴之余，更坚定了我的信心。依此进度，再实行十八天断食，大致就可以完全痊愈了。目前正抱着几近难挨的心情，在等待着那第二次断食的日子。 声带疖 陈媛 在一次偶然的机会里，学校同事送我一本书，看到其中一些断食者的心得感言，真叫我惊讶不已。常患感冒、喉头声带长疖、关节炎，又有肾盂炎及妇女病的我，真想试一试。 断食第一天，精神还好，体力如常，腰部两侧仍疼痛厉害。翌日凌晨开始冒汗、腰疼痛厉害，头也有点晕，症状似乎愈来愈厉害，当时真感到害怕。在老师解说之后，才明白这是体内自然疗能排泄毒素的反应，是好的现象，待反应过后，疾病自然痊愈；同时老师及断食室友不断给予心理支持及鼓励，内心才逐渐平静下来。 第三天，没有大便，呼吸也有些臭味，右腰很痛，直冒汗恶心，身体不时的发冷发热。下午在洗过冷水澡后，身体感觉非常舒畅，眼睛也明亮多了，心情好兴奋哦！心里更是充满了感谢与喜悦！感谢祖宗余荫，我才有这个福分及机缘来到冠丹断食道场。 第五天腹部绞痛，肚皮痒痒的，结果排出黑色宿便，量多、又臭，真感到惊讶！已经五天都没有进食，但大便却是那么多，真难想象，我的肠胃内居然积存着这么脏的废渣及毒素。若不是这次断食，还真不知道这些可怕的宿便竟装在水桶似的肚子里。虽只有短短五天的断食，目前生理状况反应也满强烈，原因是过去我乱吃了很多西药、中药及别人介绍的草药，而致药物中毒。虽反应很痛苦，但内心却很高兴，因为目前这些症状都是病症远离的前奏。 在复食后的第四天下午，喉部突然有种脱皮的异常感觉，结果原本须手术治疗的声带结疖，突然痊愈了。十几年皆不能唱高音的嗓子，于感恩日晚会时，居然唱出了嘹亮的歌声，当时高兴得不断跳着、叫着，多开心呀！ 因为断食的反应及效果都非常的显著、良好，原想再继续延长日数，但因工作时间的限制，而无法如愿。这十一天的断食，除了因断食日数不足，仍有还在反应的症状外，全身可说像是脱胎换骨一样，由水桶腰的体重六十二点五公斤降到葫芦腰五十五点五公斤。回家后我对着镜子，前照后照，真不敢相信自己又恢复得既年轻又美丽，皮肤变得细嫩有光泽，嘴唇红润。 我相信世上再没有比这更好的治疗法了。我能遇到此种能兼治身心两方面疾病的「修道院」，真是一生中最大的福祉！ 鼻蓄脓 大谷春吉 鼻蓄脓症困扰了我足足有六年之久，虽然用尽了各种方法，甚至还动过两次手术，但仅月余，就回复老样子，还更变本加厉，流出多量的浓汁，令人痛苦不堪。幸而，一个偶然的机会，看了一本断食疗法的书籍，而进入了断食疗。 就以断食中的反应来说，从断食的第四天起到第七天止，鼻子就十分的干燥且完全阻塞，在夜里只能靠口呼吸，以致无法成眠。此不眠症又导致了头部裂开似的疼痛。 可是从第八天起，突然流出浓臭的青鼻汁，并倒入咽喉里。因一分钟之内，就要揩三、四次的鼻涕，以致晚上所用的卫生纸在枕边堆积如山，共流出相当于手术时所揩掉浓汁的五倍至六倍多的鼻汁，整夜都无法入眠。 但是到断食第十二天，鼻汁停止外流，鼻孔也就通畅起来，这真是有生以来最舒畅的时候了。这么一来，几近六年没有嗅觉的我，竟然能嗅到寮中厨房所煮的味噌汤的香味，此时高兴得彷佛有寿命突然延长的感觉，顿时我的世界也大放光明，不久我结束了约一周的补食，就兴高采烈地走出了使我感觉起死回生的断食寮。 黑斑 廖淑燕 我是为了脸上继续生长大量黑斑，不痛、不痒，偶而引起头痛，中、西医药，医治无效，才来断食治疗。 八月十五日，住进冠丹道场，体重四十九公斤半；八月二十九日离开，体重四十六公斤半，一共减轻了三公斤。 我家是世代务农的，哥哥、姐姐都已成家、分居在外了，家中父母之外，便是我和一弟、一妹。父母亲下田耕作，天天都是早出晚归。他们有时也作作小工，一天赚二、三百元工资，为了子女的生活，永不休止的奔波劳累。我对家务帮不上忙，只是终年在工厂作工，赚点工资补贴家用。不料此次为我医病，却花去了他们终年血汗挣来的钱，亲恩该是多么地伟大！ 从自从脸上黑斑开始蔓延，人也跟着变了。看到别人那么漂亮，而自己却愈来愈丑，恨、妒交迸，不愿与人交往。心想我祇好一辈子不打算结婚了，谁能了解我的心结？想不到短短两个星期的断食与复食治疗，竟使我眼睛明亮、黑白分明；脸色红润，面疱、黑斑渐渐消褪；内心深深地感到人生的光明面了。 别了，敬祝冠丹恩师健康、快乐！ 扁平疣 彭立涵 怀着一颗半信半疑的心，踏进冠丹道场，接受陈老师的瑜珈和断食治疗，几天下来一些反应一一呈显，然后慢慢消失。事实摆在眼前，使我不得不信。虽未痊愈，但病况比未接受治疗前好得多，且气色也较佳。短短的六天断食，有如此的效果，我已很满足，信心也大增；相信再断食两星期便能痊愈。我所患的「青年性扁平疣」，可说是陈年旧疾，已有八、九年的历史。看了不少医生，又是台大、又是长庚，都无法根治，使我心灰意冷，对此病已毫无信心。在一个偶然的机会里，认识了陈老师，她为我燃起了希望的光辉。 「断食」，确实不好受，是一场饥饿、痛苦、信心与意志的大搏斗。其饥饿感较易忍受，至于身体的痛苦，往往很多人无法承受，只好向病魔投降；如此，将永远得不到健康。想想：长痛不如短痛，况且痛得值得，可谓「苦尽甘来」。所以断食者只要心里秉持着坚定的信念，必能渡过种种苦痛与折磨，最后满怀希望的踏上人生的新里程。 红疹 张丽霞 去年六月，我有一次游泳回来，皮肤开始过敏，全身发生红疹。经过半年余的摸索求医，每天打针吃药，全不见效。 不料，相当长久治疗之后，反而全身红肿，变成了药物中毒，身心痛苦不堪。又因为我满脸红肿、血迹斑斑而不敢见人，布行的生意也一落千丈。于是渐渐地我对人生也感到乏味了。期间曾服药自杀一次，幸被救活。 家人听到一位布行顾客谈到冠丹道场，断食、静坐、体位法配合治疗，有意想不到之效果。经家人骑机车找了三次，都没有找到道场，于是乘了出租车来找。总算上天不负苦心人，终于找到了陈老师。经过一星期的灵力治疗，以及个别教导体位法，而大有起色，病症减轻。然后开始作三天的减食、七天断食、八天复食。断食的第一天全身冷热不断，排便深咖啡色。 第三天，排便二次，注意力较能集中，也嚷着肚子饿（想活下去了)。心情开朗，皮肤病症开始退红、干燥，也开始找人谈天说笑了！ 第五天，排出黑色宿便，并一直排气，分泌物没有了，皮肤病处发痒，身体散发臭味。 第七天，体力衰弱，体重共减轻了六公斤。但眼睛明亮有神，心情转好。 再经过八天的复食，一切皮肤病症完全痊愈，自己照了照镜子，简直判若两人。心想我又活过来了，感谢之心油然而生，谢天谢地，感谢陈老师恩同再造，治好了我的病痛，也治好了我生活上的毛病，改变了我的人生观。 干癣 洪永福 我在七十一年三月时，突产生一种病，那就是脸上皮肤开始长了一小块红红的，会一直掉下皮屑的皮肤病，一直没有消逝，医生说是干癣。 台大医生说这种病无法根治，只能控制住病情；闻后心中忐忑不安。遂跑去看中医，结果变成全身都是干癣，尤其脸上最不雅观，活像铁公鸡斗红了脸，心里的痛苦与日俱增。七十一年十二月二十五日来道场做第一次断食。断食三天的情况：第一天其实还算减食，因为喝了两杯柠檬汁，但已觉得饥饿；至傍晚洗过澡后，突然全身冰冷，觉得脚底比地板还冷，下午觉得痰很多。第二天，早上醒来起床后全身无力，肚子有点痛，后来排出深褐色大便，痰还很多。第三天，早上肚子仍然很痛，起来静坐渐渐转好，再次排出不少深褐色大便，痰很多。 我不曾有这么久的时间未进食，但来此之后，发觉有许多在医院治不好的病人都在此断食痊愈，因此给我很大的信心。我一直在想：「别人能治得好，我也一定能治好。」所以这二天我认真照做老师所教的。在第二、三天我已排出不少宿便，体重亦减轻许多。断食之后，复食一天便回公司上班，过了几天，病情忽然转劣，全身的干癣又发作得很厉害。老师在事前曾向我说可能会有此种情形，这是体内毒素排出的现象，因此并不在意，果然过后身上的干癣就逐渐消失了，对个人而言无异是获得再生。 虽然身上干癣消失了，也不再患，但头上的却一直未好，我希望能澈底的将身体的病治好，遂下定决心辞掉工作来作较长的断食。 断食的第一天，距离第一次时间已有四个月。上次的效果使我非常有信心。过去我的个性容易为一点小事烦恼、担忧，心里总是有很多莫名其妙的负担，因此工作一年半期间，心情一直不能开朗，甚至紧张，害怕工作做不好，我想这是引起我皮肤病最主要的因素。断食第二天，因前夜睡到一点醒来有点想吐，肚子痛，非常难过，一直睡不着。待天亮稍睡醒来才感觉较好，但身体很虚弱。 到了第四天，身体觉得很虚弱，晚上睡觉一直胡思乱想睡不着，早上排出深褐色大便。第六天时体力很差，精神不好，有口臭情形。断食第七天，整晚一直没睡，精神却很好，复食后最大的感觉是，能体会吃的快乐和饮食习惯的重要。复食的第四天，排了许多褐色大便，身体非常舒畅，脸色、精神、体力都恢复得与常人一样了。 我的痊愈使我觉得断食实在是最好的一种治病方法，也希望更多的人，接受断食以治好难医的病症。 湿疹 田谷敏夫 本人现为某大学教授，在寮期间六十天，断食二次，共计三十七天。 我所患的慢性湿疹是十年来的宿疾，当然无法在短时间内完全康复；但比起初入寮时，已大有起色，不再对本身的行动与工作造成任何的妨碍与威胁了。我相信今后如继续实行断食疗法，一定会达到断食治疗的最大效果。 在寮内我常常看到那些曾亲身体验而蒙受断食之惠者，所写的赞赏、感谢信件如雪片般飞来的情景，实在令人感动。然而目前社会上不但一般人对这种治疗的方法缺乏认识；甚至连医师对此法亦视之为旁门左道，抱着不屑一顾的态度。每想到此，就禁不住有将自己的亲身体验公诸于世的欲望。现代医学是必须有科学的理论基础作为根据的，我期待有朝一日断食疗法的学理能获得医学上的验证与认同，建立起有系统的理论，那么将来必定会成为医学上首屈一指的治疗法，使全人类都能深受其惠。 在寮期间不但病况好转，在精神上亦深有所悟：其一、我体验到了在人的本能欲望中，没有比食欲更强烈的；然而一旦压抑食欲实行断食以后，每一个人都会产生与现在迥然不同的态度与人生观，变得更谦虚、更和善。此种人格的改变，对个人的将来会有着多么大的影响和助益啊！其二、我发现人类不但有强韧的精神力与体力，而且也有异常雄厚的潜力。此种无法解释的神秘力量，在断食后愈形显明，而使我更增添无比的自信心，在人生的旅途上，迈开大步勇往直前。这些都是断食寮各位先生所赐，本人毕生难忘！
