微 信 题 库 搜 索
中医理论
中医数据库
中国方剂数据库 中医书籍 常见疾病
中医疾病数据库 民间中医 中医教程
中医疾病诊疗 经方医学 中医药术语数据库
 医学全在线 > 中医理论 > 中医书籍 > 正文
保健药膳:抓炒杜仲腰花
来源:本站原创 中医理论数据 字体:

主要原料:猪腰(或羊腰)250克,杜仲15克,油15克,料酒10克,白糖10克,水淀粉100克,熟猪油40克,植物油500克(耗油50克),醋、味精、葱、末各少许。

制作方法:杜仲切丝,水煮取浓缩汁15克。把腰子片成两片,挖掉腰臊,划成斜花刀,切成长3厘米、宽1.5厘米的长方形块,用水淀粉80克拌匀。

将锅置于旺火上,倒入植物油待油热到冒烟时,将腰花用筷子一块一块地放在油锅内(这样可以避免粘在一起),如果火太旺油太热,可把锅端到微火

上缓炸www.med126.com一下,炸片刻,当外面呈焦黄色时,即可取出。将酱油、醋、白糖、料酒、味精、杜仲浓www.lindalemus.com/sanji/缩汁、水淀粉20克放在碗中调匀(作勾汁用)。把炒勺放在旺火上,倒入猪油,油热后,将葱、姜末放入,稍炸一下,随将调好的汁倒入,汁成稠糊后,将炸好的腰花倒入翻炒,使汁挂在腰花上即成。

效用说明:适宜于肾虚腰痛、腿软、阳痿遗精眩晕、尿频等症,尤其对夜尿增多者,有一定疗效。

相关文章
 抗炎药(中药)
 蜘蛛散(《三因》卷十六。)
 请问老年人能用道家灸脐吗?
 嵌顿或绞窄性腹外疝
 避风寒第七
 扶正解毒
   触屏版       电脑版       全站搜索       网站导航   
版权所有:医学全在线(m.med126.com)
网站首页
频道导航
医学论坛
返回顶部
Baidu
map