口腔与牙齿的主要作用是帮助食物消化。一个人一生大约要消耗四十多吨食物，此项艰巨的任务首先是由口腔和牙齿来承担的。不重视口齿卫生，对全身健康有直接的影响。口腔是人体的“开放门户”之一，不但营养物通过口腔摄入，而且各种各样的细菌、病毒、寄生虫卵，也可通过口腔进入人体，“病从口入”是尽人皆知的道理。牙病龋齿常能导致各种疾病，牙齿的松动脱落也影响咀嚼功能而妨碍食物的消化吸收。所以，口腔与牙齿的卫生保健，对于养生有重要的意义。古代养生家创造的叩齿、漱津等方法，对改善口齿卫生有一定作用。
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