根据民间中医网(
www。med126。com)david92003的调研,2005年哈佛就发表文章说一天喝8杯水是没有科学依据的
一直对每天喝多少水有疑问,尤其是那个被大家传诵的一日八杯的神话。今天有点时间搜寻了这个说法的出处和历史,让我们还原历史,了解真相。
哈佛文章的结论是:喝八杯水是以讹传讹
我简单介绍一下,有耐心您可以自己访问参考文献。
喝八杯水的说法传自哪里:遥远的1940年,美国国家学术科学发表了对于一个典型的每天摄入2000大卡热量的食谱来说,需要超过8杯的水来燃烧这些食物。而且这个文章也解释了这些水分是包含从食物中的水分,也就是把你吃的食物内的水分和喝的水算在一起,是8杯(cup)。
David 注释一下:
大家要注意这里说的杯是cup,这个cup在欧美是一个量具,也就是大家现在米煲或者电饭煲里面带的那个杯子的大小。不知道英美的那个损人把这个cup给变了,居然说成是glass的杯子了,这就是把原来的学术的cup,变成8玻璃杯了。
而今天我们一些营养专家们更是以讹传讹,绘声绘色的告诉我们要每天喝8玻璃杯水了,至于一杯是多少,我们国人更是
八仙过海各显神通了,看办公室里面大家的杯子呵呵,个个是超级巨无霸,这要8杯水下来,完全是可以洗淋浴用了。
要知道,过多的饮水,是造成肝肾的负担,严重影响身体的健康。
真正的喝水原则应该是渴了就喝,每次少喝,再渴再喝。即可。
参考文献:
http://www。health.harvard.edu/healthbeat/HEALTHbeat_091405.htm#art1
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