入冬以来，传统的膏滋药受到各方热捧，这是百姓对中医养生功效的期待，也是中医走向大众的机遇。中医界需要珍惜，切不可当作谋利的时机，见利而忘学。膏方也是方，是方均离不开经方，经方中就有许多制膏的。凡是方中有阿胶者，均可以熬成膏滋药服用。治疗性的有黄连阿胶汤、胶艾汤、温经汤、炙甘草汤等，调补性的有薯蓣丸等。推荐三张经方膏方如下，供各位同道参考。


一、炙甘草膏

处方：生晒参100克，麦冬500克，生地250克，阿胶500克，肉桂50克，桂枝100克，炙甘草100克，枸杞250克、干姜100克，桂圆肉250克、红枣500克。
辅料：核桃肉250克、黑芝麻250克、冰糖250克
制作：核桃肉、黑芝麻炒熟后研粉，生晒参研粉，阿胶加黄酒200ml炖化，其他药水煎3次，过滤去渣，文火浓缩；加入核桃肉、黑芝麻、红参粉，与阿胶、冰糖一起收膏。每次服用15克，1日2次，开水冲服。

适用人群：临床适用于羸瘦、面色憔悴，皮肤干枯、贫血、大便干结难解者。特别适用于肿瘤、心脏病、血液病患者。

注意事项：服药期间配合红烧猪蹄等富含胶质的食物，如有腹胀，可酌情减量。


二、薯蓣膏

处方：山药600克，生晒参100克，白术150克，茯苓150克，炙甘草100克，当归150克，白芍150克，熟地200克，川芎150克，肉桂100克，大豆卷150克，麦冬200克，杏仁100克，柴胡根100克，桔梗100克，阿胶250克，干姜100克，防风100克，白蔹150克、红枣600克
辅料：核桃肉250克、黑芝麻250克、冰糖250克

制作：核桃肉、黑芝麻及生晒参分别碾粉备用。其他药除阿胶外，水煎3次，过滤去渣，文火浓缩；加入核桃肉、黑芝麻及生晒参粉，阿胶加黄酒炖化后，与冰糖一起收膏。每次服用15克，1日2次，开水冲服。

适用人群：恶性肿瘤患者常规体质调理，结核病，血液病，慢性胃病，慢性肝病，痿证等也多用。患者多体形消瘦，贫血貌，疲惫乏力，头晕眼花，多伴有低热，心悸气短，食欲不振，骨节酸痛，大便易不成形者。

注意事项：本膏药需常服方能有效。

三、温经膏

处方：吴茱萸50克，党参120克，麦冬150克，制半夏60克，炙甘草60克，肉桂60克，当归120克，白芍120克，川芎120克，丹皮120克，阿胶250克，生地120克，干姜60克，红枣250克
辅料：核桃肉200克、黑芝麻200克、冰糖200克

制作：核桃肉、黑芝麻分别碾粉备用。其他药除阿胶外，水煎3次，过滤去渣，文火浓缩；加入核桃肉、黑芝麻，然后阿胶加黄酒炖化后，与冰糖一起收膏。每次服用15克，1日2次，开水冲服。

适用人群：此为女性调经美容膏，多用于闭经、不孕症、功能失调性子宫出血等，也可用于更年期失眠、腹泻、老年性阴道炎、外阴瘙痒症、手足皲裂、指掌角化症、黄褐斑、口唇干枯、发枯黄脆等。其人多羸瘦而皮肤松弛，腹壁薄而无力。口唇干燥而不红润，皮肤干枯发黄发暗，缺乏光泽，或潮红，或暗红，或黄褐斑。有些患者的手掌脚掌出现裂口，疼痛或发热感。还有的女性可以出现阴道炎、阴道干枯瘙痒。不少女性的毛发出现脱落、干枯、发黄，易于折断。

注意事项：体形肥满壮实，营养状态好，面色红润者不宜服用本方。多食牛羊肉、猪蹄、鸡爪等。

有条件我也打算弄个薯蓣膏来吃吃,嘎嘎~~

非常感谢黄煌老师的经方膏方。

黄老师您好！温经膏方中的丹皮不否应该为120克呢？

好像应该是120g啊！呵呵！
谢谢黄师的经验！

谢谢黄前辈的经方膏运用倡导，对于炙甘草膏和薯蓣膏，肠胃湿热、脾虚湿困的肿瘤患者要调理肠胃后再服比较好。

是的，打错了，已经改过。

非常感谢黄教授的经方膏方，这些膏方应该比其他的杂方效果更加稳定，下面是我亲手做的温经膏，我尝了一下，味道还真的不错。

谢谢黄教授.冬天进补春天打虎.合肥地区开膏方的病员也很多，我们要多宣传使用经方膏方。

感谢黄师！给妹妹和女友做个温经膏吃吃

薯蓣膏
白蔹这味药很难找，请问可用它药代吗？

不用白蔹也可以的。

图片里的那个做法不对。

图中那个膏滋很不好看，火候未到。红枣应该煮熟去核去皮。
江阴柳致和堂做的膏子很漂亮，切片称重量的，象芝麻糖

图中的膏滋有点像八宝粥，不是膏。
最好发一张标准的膏滋图片，以免误导初学者。

这是我第一次从厨房里做出来的，属于尝试吧，显得很不成熟，希望能做膏方的高手指出图中的缺点，以便于以后改进，我正在学着做。

楼上的同道，膏子不是那样的。

膏方熬制七个步骤
1、配方

　　方法：将饮片、细料和辅料配齐分装，准备加工。
　　一般应该先采用汤剂处方诊治服用一段时间，确定有效之后，将有效处方的用量增大10-15倍以上，即成为一次拟定的膏方剂量。

细料：人参、冬虫夏草、三七、蛤蚧、海龙、海马等打作细粉。

辅料：
   (1)胶类：阿胶、龟板胶、鹿角胶、黄明胶等。（胶类宜先打粉入黄酒放碗中隔水蒸)
  （2糖类：冰糖、红糖、蜂蜜、饴糖等（糖尿病人禁用，可用替代糖诸如木糖醇)
  （3)黄酒

2、浸药

　　方法：饮片以专用容器加水适量，充分浸透7—8h小时。
　　将药物和匀后，放入有盖的容器内，容器以砂锅最佳，也可用铜锅或搪瓷锅，但不可用铁锅，以免引起化学反应。然后在其中加入适量的冷水浸泡，一般以水高出药面15厘米为度，浸泡时间约7、8小时左右，这样，药物中的有效成份容易煎出来。

　　3、提取

　　方法：浸透饮片入紫铜药锅煮沸澄出药汁，再加水适量合并两次药液，药渣压出药汁并入上述药液，置容器放置沉淀。
　　先用大火将药液煮沸，再用小火煎煮，保持微沸，煎煮时应及时搅拌，并去除浮于表面的泡沫，以免药液溢出，煮至40分钟后，过滤取出药液，药渣续加冷水再煎，第二次加水量一般以淹没药料即可，如法煎煮三次为度，合并药液，静置沉淀，再用四层纱布过滤3次，尽量减少药液中的杂质。

　　4、浓缩

　　方法：取药液置紫铜药锅中，加入另煎细料药液，加热至沸，撇去浮沫。
　　将煎出的药液再放在小火上煎煮蒸发浓缩，同时不断用筷子或竹扁搅动药液，防止焦化，逐渐形成稠膏状，趁热用筷子或竹扁取浓缩的药液滴于干燥皮纸上，以滴膏周围不见水迹为度。此谓清膏。至于人参、冬虫夏草等贵重药物，则不宜与他药同煎，以免造成浪费，应该用小火另煎浓汁，熬制后期将药汁冲入，或将人参、冬虫夏草研成细粉，于收膏时调入膏中亦可，这样可以充分发挥其效。
5、收膏

　　方法：在浓缩药液中加入胶类、黄酒和糖类细料，不断搅拌至胶块完全烊化，倒入紫铜药锅继续加热搅拌至药汁滴下呈线或柱，再加入贵重细料，充分搅拌成膏滋。
　　在稠膏状的药液中加入阿胶、龟板胶、鹿角胶等胶剂和适量蜂蜜或冰糖、蔗糖用小火煎熬并不断用筷子搅拌和匀的过程就是收膏。糖类和胶类的配料，均应根据需要选用，例如阴血虚弱者，可选用驴皮胶、龟板胶；阳气虚弱者，可选用鹿角胶；阴阳两虚者，可选用龟鹿二仙胶；便秘者可选用蜂蜜；糖尿病患者可避免用糖类；肝病者可不用黄酒浸胶等。
膏方标准为无焦臭，异味，无糖的结晶析出。煎膏所用的糖，一般均须先行炒透，随后再加入药汁内溶化。如不炒透，易使煎成的膏滋置放日久后，产生糖和药汁分离，或有颗粒状析出，习称返砂。阿胶等胶剂在入膏前必须先打碎，加入黄酒浸泡，以便于溶化。

　　6、分装

　　方法：膏滋乘热快速倒入事先清洗、消毒过的专用容器（瓦罐一料一罐，玻璃瓶一料4-6瓶)内。
　　装有刚刚熬制好膏滋药的紫铜药锅非常烫手，分装膏滋药的动作一定要快，否则粘稠的膏滋药容易凝结在一起。

　　7、凉膏

　　方法：膏方制成品要在净化环境中凉放备取。
　　膏方的收藏也是重要的一环，如收藏不妥，极易变霉变质，影响药效。一般存放膏方的容器以瓷罐为宜，切不可用金属的锅、罐存放，以免引起化学反应。放置的环境以阴凉干燥为好，最好放在冰箱内，因膏方中糖份含量高，且其中还含有动物蛋白，温度一高容易变质发霉。

 以上是别人的熬膏的经验，只是加入了自己的一点点体会，经验谈不到，与大家交流、学习。

熬滋膏的关键是浓缩、收膏两道程序。

浓缩时以文火加热，木铲徐徐搅动，以防焦化。
收膏标准：将木铲放在膏中沾一下，滋膏在木铲上挂旗；或滋膏泛起小鱼眼泡。

呵呵 明天休息 开始做膏 不知道做成啥样

感谢黄煌老师的经方膏方。正琢磨做温经膏呢。

我做的膏方不是上面图片那样的，我做的像念慈批杷膏，味道还不错。

膏方因为含有阿胶，饴糖等不容易消化的药物比较多，所以一般方中加入一味陈皮，健脾理气，以防食用后腹胀

谢谢黄老师，给了开膏方的思路，开立膏方对我来说还比较难，主要是“胶类”药物的选择，我看了我们医院的医生开的膏方，鹿角胶、龟板胶之类基本上每张方子都有，是辨证后需要上述药物，还是仅仅为了制作成膏状使用。

古时候，熬一幅膏滋需要好几天，各种木柴火，各种水，各种火候，各种药先后入，另煎，过筛，等等繁复有加，岂是现在医院一天出那么多膏， 古时候熬的膏滋不用放冰箱， 过夏天仍旧不坏不霉的。 传统的东西就是经验的精华。 现在不仅要放冰箱冷冻，有的地方还要放防腐剂。
什么玩艺？

白敛是清虚热的良药，低热者最好加入

学习先，保存了

很好，感谢！

谢谢黄老师的无私共享经验，放假回家定当试试亲手制作~~~

鹿角胶、龟板胶之类基本上每张方子都有，是辨证后需要上述药物，还是仅仅为了制作成膏状使用。这个多数是制作成膏状使用的收膏滋的药物，但是但是也是在辨证，体质等角度来的，比如男性的膏方多见于加鹿角胶、龟板胶，女性的膏方多见于加阿胶。

慢工出细活，学习了。

在临床中，对于一些慢性病的善后治疗，我也会开一些经方为底的所谓膏方，让病人自己做。黄煌先生关于“经方膏方”的提法很有新意，值得推广。

好

学习了

有道理

好贴

要试试

呵呵，等有空试试，尝尝。

多谢黄师赐教，学习了，上述膏方改为大蜜丸或药末直接冲服可以吗？

多谢黄师赐教，学习了

弱弱的请教一下：黄老师的膏方熬制一料可以服用多长时间？  

个把月吧

谢谢黄老师   明天准备做一副   女性   调经  准备用温经膏

好方子，好服法，久服肯定好，谢谢黄老师。祝黄老师新年快乐！身体健康！

收藏起来好好学习

我个人经验熬首次水应加至超过药面五厘米左右，浸泡二小时左右，再熬半小时，熬第二次时水加至超过药面一厘米，不须浸泡，直接熬二十分钟，均为水沸后的时间，虽然药水较多，但有效成分较多，只是浓缩时间长些，因为各种物资在水溶液溶解均有饱和度。

方便

谢谢黄老师 不胜感激！！！

非常的感谢！

哪天自己试验下自己熬制