一、熔点：
　　第一法：测定易粉碎固体药品：先干燥，熔点135 C以上，105 C干燥，135 C以下，五氧化二磷干燥器。装入供试品高度3mm，距2.5mm。升温速度每分钟1---1.5 C。     
　　第二法：测定不易粉碎固体药品：先熔融，两端开口吸入 ，高度10mm ，放置24h。0.5 C     
　　第三法：测定凡士林及其他类似物质。3次或5次        鉴别，反映药品的纯杂程度
　　二、旋光度测定法：比旋度：偏振光透过1dm且每1ml中含有旋光性物质1g的溶液，在一定波长与温度下测得的旋光度称为比旋度。用于鉴别药物或检查药物的纯杂程度、含量测定。 以溶剂作空白校正，调节温度至20 C  0.5C 。供试液不显混浊或有小粒。    公式：
　　三、折光率测定法：指光线在空气中进行的速度与在供试品中进行速度的比值。鉴别、纯度、含量    折光率因温度或光线波长的不同而改变。20 C  0.5 。   读到0.0001     公式：       n----溶液的折光率   n----同温度时水的折光率   F---被测液浓度增加1%时折光率增加数。用作葡萄糖的快速测定用。
　　四、粘度测定法：用于区别或检查药品的纯杂程度。 粘度分三种：动力粘度：帕秒 (Pa.s)     运动粘度：平方毫米每秒(mm /s)