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执业中药师考试中药炮制学(第九讲)
来源:医学全在线 更新:2007/7/5 字体:

 
  五、烘焙法 
  将净选后的药物用文火直接或间接加热,使之充分干燥的方法,称为烘法。 
  烘焙法不同于炒法,一定要用文火,并勤翻动,以免药物焦化。 
  蜈蚣  有蜈蚣和焙蜈蚣。生蜈蚣有毒,多外用,焙后降低毒性,使之干燥,便于粉碎。
六、煨法 
  煨法有多种,面裹煨——肉豆蔻诃子葛根;麦麸煨——肉豆蔻、诃子、葛根;纸煨——木香滑石粉煨——肉豆蔻。 
  煨法的目的是除去药物中部分挥发油及刺激性成分,从而降低副作用,或缓和药性,增强疗效。煨制的药物均可增强止泻作用。 
  用滑石粉或麦麸煨,不同于加滑石粉烫炒和加麦麸炒。煨制时辅料用量大,温度较炒法低,其目的是利用辅料吸去部分挥发性及刺激性的成分。 
  肉豆蔻  有肉豆蔻和煨肉豆蔻。生肉豆蔻含有大量油质,有滑肠之弊,并具刺激性,一般多制用;煨制后可除去部分油质,免于滑肠,刺激性小,增强了固肠止泻的功能,肉豆莞煨制方法有麦麸煨(40kg/100kg)、面裹煨(50kg /100kg)、滑石粉煨(50kg /100kg)。经煨后挥发油含量降低,有毒成分肉豆蔻醚、黄樟醚的含量均降低,煨后止泻作用增强是由于甲基丁香酚和甲基异丁香酚增加所致。 
  七、提净法 
  某些矿物药,特别是一些可溶性无机盐类药物,经过溶解,过滤,除净杂质后,再行重结晶,以进一步纯制药品,这种方法称为提净法。适宜于芒硝、硇砂。 
  提净目的:药物提净均可使其纯净。硇砂还可降低毒性。此外,芒硝提净可缓和药性,增强疗效。 
  提净操作:根据不同品种而采取适当的方法。有的药物与辅料加水共煮,如芒硝。有的药物,加水溶化后,滤去杂质,再加醋,在容器上隔水加热,使液面析出结晶物,随析随捞取,至析尽为止,如硇砂。 
  芒硝  有朴硝、芒硝和玄明粉。朴硝为天然硫酸盐类,经加工而得的粗制品。芒硝为同类矿物经加工精制而得的结晶体,主要成分为(Na2SO4·10H2O)。芒硝风化后称风化硝(玄明粉)。朴硝泻热通便,润燥软坚,清火消肿,泻下作用峻于芒硝、玄明粉,但质地不纯,不宜内服,芒硝性味功效同朴硝,唯经提净后质地纯净,可供内服,经与萝卜制后,可缓和芒硝的咸寒之性,并取其消导降气之功,增强其润燥软坚,消导,下气通便作用。玄明粉其性较芒硝缓和,芒硝提净用萝卜为辅料,一般每100kg 朴硝,用萝卜20kg。芒硝的结晶条件一般在2℃~4℃较好。风化时温度一般不超过32℃。 
  八、水飞法 
  利用粗细粉末在水中悬浮性不同,将不溶于水的矿物,贝壳类药物经反复研磨制备成极细腻粉末的方法,称水飞法。水飞法适用于不溶于水的矿物药——朱砂雄黄。 
  水飞目的:去除杂质,洁净药物;使药物质地细腻,便于内服和外用;防止药物在研磨过程中粉尘飞扬,污染环境;除去药物中可溶于水的毒性物质,如砷、汞等。 
  操作方法:将药物适当破碎,置乳钵中或其他容器中,加入适量清水,研磨成糊状,再加多量水搅拌,粗粒即下沉,立即倾出混悬液,下沉的粗粒再研磨,如此反复操作,至研细为止。最后将不能混悬的杂质弃去。将前后倾出的混悬液合并静置,待沉淀后,倾去上面的清水,将干燥沉淀物研磨成极细粉末。 
  注意事项:朱砂和雄黄要忌铁器,并要注意避免加热,以防毒性增强。 
  朱砂  一般均要水飞。朱砂有毒,经水飞后可使药物达到纯净,极细,便于制剂及服用,朱砂的主要成分为硫化汞(HgS),尚含有微量的杂质。杂质主要是游离汞和可溶性汞盐,后者毒性极大,为朱砂中的主要毒性成分。 
  九、干馏法  医学全.在线.网.站.提供
  将药物置于容器内,以火烤灼,使产生汁液的方法称为干馏法。 
  干馏法一般温度较高,多在120~450℃进行,但由于原料不同,各物裂解温度不一样,如蛋黄油在280℃左右;竹沥油在350~400℃左右;豆类的干馏物一般在400~450℃制成。药料由于高热处理,产生了复杂的质的变化,形成了新的化合物,如鲜竹、木材、米糠干馏所得的化合物是以不含氮的酸性、酚性物质为主要成分,如已酸、辛酸、庚酸、壬酸、癸酸、愈创木酚等;含蛋白的动、植物(鸡蛋黄、大豆、黑豆)干馏所得的化合物则以含氮碱性物质为主,它们都有抗过敏、抗真菌的作用。 
  鲜竹的干馏产物为竹沥,对热咳痰稠,最有卓效。竹子干馏时100℃以上开始馏出水液,350℃~400℃时热分解最盛,450℃以上逐渐减少。

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