细目

要 点

一、蛋白质的结 构与功能

1.氨基酸与多肽

氨基酸的结构与分类
肽键与肽链

2.蛋白质的结构

一级结构
二级结构
三级和四级结构

3.蛋白质结构与功能 的关系

蛋白质一级结构与功能的关系
蛋白质高级结构与功能的关系

4.蛋白质的理化性质

蛋白质的等电点、沉淀和变性

二、核酸的结构 与功能

1.核酸的基本组成单 位 核苷酸

核苷酸分子组成
核酸(DNA 和RNA)

2. DNA的结构与功能

DNA碱基组成规律
DNA一级结构
DNA双螺旋结构
DNA高级结构
DNA的功能医学.全在.线.提供.

3. DNA理化性质及其 应用

DNA变性与复性
核酸杂交
核酸的紫外线吸收

4. RNA结构与功能

mRNA
tRNA 
rRNA
其他RNA

三、酶

1.酶的催化作用

酶的分子结构与催化作用
酶促反应的特点
酶-底物复合物

2.辅酶与酶辅助因子

维生素与辅酶的关系
辅酶作用
金属离子作用

3.酶促反应动力学

Km和Vmax的概念
最适pH值和最适温度

4.抑制剂与激活剂

不可逆抑制
可逆性抑制
激活剂

5.酶活性的调节

别构调节
共价修饰
酶原激活
同工酶

6.核酶

核酶的概念

四、糖代谢

1.糖的分解代谢

糖酵解的基本途径、关键酶和生理意义
糖有氧氧化的基本途径、关键酶和生理意义
三羧酸循环的生理意义

2.糖原的合成与分解

肝糖原的合成
肝糖原的分解

3.糖异生

糖异生的基本途径和关键酶
糖异生的生理意义
乳酸循环

4.磷酸戌糖途径

磷酸戌糖途径的关键酶和重要的产物
磷酸戌糖途径的生理意义

5.血糖及其调节

血糖浓度
胰岛素的调节
胰高血糖素的调节
糖皮质激素的调节