野牦牛

藏名:仲

YEMANGMIU

Bos grunniens Linnacus.

为牛科动物野牦牛的角、舌、喉头、心、胆汁、睾丸、骨，、骨髓、血、肉、乳汁及牛黄等。

体型大而粗壮。成年雄兽体可达500kg以上，长达3.5m左右，肩高可至1.6m，肩部有凸起的隆肉。耳小。四肢粗短，蹄大。雄兽角粗大，雌兽角较小，角基略扁，二角距离很大，自基部先往上向外伸展，复向前，至末端又向内往上弯。全身腹面自颌、喉直至尾部被暗褐色或黑色长毛，其余部位均生长有光滑而致密的短毛。吻部、鼻部稍呈白色。通体呈黑褐色。背部棕灰色；背脊色更淡，呈现一道灰白色的带纹。自体侧下部至腹部为深黑色。

分布于青藏高原，为本区特有种。新疆、甘肃与青藏高原接壤的边缘地区偶有分布。

栖息于高山峻岭的荒凉地方。结群生活，偶见有孤独的雄兽。畏热而极耐高寒。有时与家养牦牛群共居。以各种草类为食，夏秋季饮泉水、河水；冬季随地饮冰雪。

秋季繁殖，怀孕期8～9个月。

捕杀野牦牛后，取角，烧成炭，研细；骨，熬汤；骨髓、舌，晾干，研细；喉头、心，鲜用或晾干，研粉，血，煮成块，晾干，研细；睾丸，新鲜用或晾干。乳汁挤出后鲜用或制作成野牦牛酥油药用。取胆囊晾干，去净皮膜，研细。

以角、舌、喉头、心、胆汁、睾丸、骨，、骨髓、血、肉、乳汁及牛黄等入药。

性状鉴别：野牦牛心为带血块的干燥心脏。大小不等，重2.5～4.5kg；略带心包膜，动脉血管及少量脂肪，外表棕褐至紫红褐色。体重坚实，断面棕色或棕褐色，颗粒状，具黑褐色空腔。气腥、味甘，以个大、质重、无腐坏者为佳。

1．乳汁：含同形物17．9％，无脂固形物10．9％，蛋白质52％，脂肪7．0％，乳糖4.0％。
2．胆汁：含胆酸(cholic acid)、去氧胆酸(deoxycholic acid)、石胆酸(lithocholicacid)、胆甾醇等。
3．骨：含多种蛋白质，如骨胶原。还有磷酸钙、磷酸镁。骨髓含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等。
4．喉头(甲状腺)：含二碘铬氨酸(diiodotyrosine)、3，3-二碘甲铬氨酸(3，3-diiodoty-rosine)、3，5，3'-三碘甲酪氨酸、3，5，3，5'-四碘甲铬氨酸、甲状腺球蛋白(throglobulin)。
5．血：含有形物为红细胞、白细胞、血小板等。蛋白质有白蛋白、球蛋白、纤维蛋白原。脂类含量虽少，但复杂，其中有磷脂、胆固醇等。糖类以葡萄糖为主，含尿素、尿酸、肌酸、肌酸酐、乳酸、氨基酸。无机盐有钙、镁、钾、钠、碳酸盐、磷酸盐、氯化物等。
6．脂肪：主要成分为脂肪酸甘油酯。腊肪酸有棕榈酸、硬脂酸、肉豆蔻酸、油酸、亚油酸等。

散剂。

牦牛胆汁、牛黄的药理作用与黄牛相同。

方一：十六味野牛角散：野牛角、诃子、白檀香、五脉绿绒蒿、止泻木、唐古特乌头、湿生萹蕾、波棱瓜子、广木香、硼砂、荜茇、马蹄、猛兽骨、寒水石、贝壳。 方二：八味野牛血散：野牛血粉，诃子、红花、荜茇、胡椒、乳香，熊胆、安息香，麝香。 方三：十一味维命散:沉香，肉豆蔻，乳香，木棉花，木香，野牛心，丁香，石灰华，阿魏，诃子，广酸枣。

心：味甘，性平。 血：味甘、涩，性平。 肉：味甘，性温。

角：治胃病和疖痈等。 舌：治寒症。 喉头：可治瘿瘤。 心：治风入心脏，命根引起的神经错乱、心刺痛、癫狂等。 胆汁：治内脏出血。 睾丸：治腰痛、腰曲、小便不利或失禁，以及经久不愈的肾病。 骨：提升胃温。 骨髓：外敷治疮伤。 血：治心风癔病，气血枯槁等。 肉：治龙病(禁忌：热症忌用)。

常配方用。

方一：十六味野牛角散：野牛角、诃子、白檀香、五脉绿绒蒿、止泻木、唐古特乌头、湿生萹蕾、波棱瓜子、广木香、硼砂、荜茇、马蹄、猛兽骨、寒水石、贝壳各等量。角、蹄、骨、壳烧成炭，硼砂入锅炒，共为细末。日服1～3次，每服1～2g。温开水冲服。治肠胃瘤。
方二：八味野牛血散：野牛血粉50g，诃子、红花、荜茇、胡椒、乳香各25g，熊胆、安息香各2.5g，麝香少许。共为细末。日服3次，每服1～1.5g，温开水冲服。治下咽困难、胃瘤。
方三：十一味维命散：沉香100g，肉豆蔻45g，乳香50g，木棉花60g，木香80g，野牛心15g，丁香50g，石灰华120g，阿魏10g，诃子250g，广酸枣60g。粉碎过筛，混匀。功能清心热，安心风。主治维命病引起的神志紊乱、惊悸、失眠多梦、头晕目眩。每服2～3g，一日2次。温开水冲服。

据《晶珠本草》记载：公野牦牛的角可治疖痈和胃病。野牛心可治心病，血可止泻痢。野牛胆可止血生胃火。喉头可治瘿瘤病。公牦牛舌与白秋石相配，治培根寒症。野牛骨可提升胃温，骨髓外敷治疮伤。野牛肉和筋祛风，干腹水。《藏医药选编》记述山岚瘴气的治疗，即血盛者臂脉放血，内服十六味杜鹃散接服野牦牛或黑纹青牦牛之血粉一包。