枸杞

藏名:旁加

GOUQI

1.Lycium barbarum L.;2.Lycium dasystemum Pcjark.;3.Lycium chinensisMill．

为茄科植物中宁枸杞及同属多种植物的果实。(本品为旁玛白色种之代用品。)

1.中宁枸杞：落叶灌木或经栽培后而成小乔木状，高2～3m，主枝数条，粗壮，果枝细长，软弱，先端常略下垂，短枝刺状，生于叶腋，长1～2cm，顶端尖锐。外皮淡灰黄色。叶在长枝上互生，叶片较大，在短枝上，常4～6片丛生，长椭圆状披针形，顶端渐尖，基部楔形，长2～4cm，宽2～8mm；叶柄短，约5mm。花单生或数朵簇生于长枝上部叶腋；花柄细，长约15～20mm; 花萼杯状，长4～5mm，顶端2～3裂，裂片顶端边缘具纤毛；花冠漏斗状，筒部长8～10mm，筒之中下部变狭，顶端5裂，裂片卵形，长5～6mm，向后反卷，初时粉红色或淡紫红色，具暗紫色脉纹，雄蕊5，着生于花冠中部，花丝细，不等长，花丝近基部生一小簇白色柔毛，花药长圆柱形，丁字着生，纵裂；雌蕊1,子房上位，2室，花柱线状，较
雄蕊略短，柱头头状。浆果倒卵形至卵形，长1～1.5cm，直径6～9mm，橘红色或红色，萼宿存。种子多数，扁平肾形。
2.新疆枸杞Lycium dasystemum Pcjark．多分枝灌木，高达1.5m；枝条坚硬，稍弯曲，灰白色或灰黄色，嫩枝细长，老枝有坚硬的棘刺；棘刺长0.6～6cm，裸露或生叶和花。叶形状多变，倒披针形，椭圆状倒披针形或宽披针形，顶端急尖或钝，基部楔形，下延到极短的叶柄上，长1. 5～4cm，宽5～15mm。花多2～3朵同时簇生于短枝上或在长枝上单生于叶腋；花梗长1～1．8cm，向顶端渐渐增粗。花萼长约4mm，常2～3中裂；花冠漏斗状，长9～1．2cm，筒部长约檐部裂片长的2倍，裂片卵形，边缘有稀疏的绿毛；花丝基部稍上处同花冠筒内壁同一水平上部生有极稀疏绒毛，由于花冠裂片外展而花药稍露出花冠；花柱亦稍伸出花冠。浆果卵圆状或矩圆状，长约7mm左右，红色，种子可达70余个，肾脏形，长约1.5～2mm。
3.枸杞Lycium  chinensis Mill．多分枝灌木，高0.5～1m，栽培时可达2m多；枝条细弱，弓状弯曲或俯垂，淡灰色，有纵条纹，棘刺长0.5～2m，生叶和花的棘刺较长，小枝顶端锐尖或棘刺状。叶纸质或栽培者质厚，单叶互生或2～4枚簇生，卵形、卵状菱形、长椭圆形、卵状披针形，顶端急尖，基部楔形，长1.5～5cm，宽0.5～2.5cm，栽培者较大，可长达10cm以上，宽达4cm；叶柄长0.4～1cm。花在长枝上单生或双生于叶腋，在短枝上则同叶簇生；花粳长1～2cm，向顶端渐渐增粗。花萼长3～4mm，通常3中裂或4～5齿裂，裂片多少有绿毛；花冠漏斗状，长9～12mm，淡紫色，筒部向上骤然扩大，稍短于或近等于檐部裂片，5深裂，裂片卵形，顶端圆钝，平展或稍向外反曲，边缘有绿毛，基部耳显著，雄蕊较花冠稍短，或因花冠裂片外展而伸出花冠，花丝在近基部处密生一圈绒毛并交织成椭圆状的毛丛，与毛丛等高处的花冠筒内壁亦密生一环绒毛；花柱稍伸出雄蕊，上端弓弯，柱头绿色。浆果红色，卵状，栽培者可成长矩圆状或长椭圆状，顶端尖或钝，长7～15mm，栽培者长可达2．2cm，直径5～8mm。种子扁肾赃形，长2.5～3mm，黄色。

1．中宁枸杞：产于宁夏、青海、甘肃；其他如河北、内蒙古、山西、陕西、新疆等省亦有引种栽培。 2．新疆枸杞:分布于青海，甘肃和新疆，中亚亦有。 3．枸杞:青海、甘肃南部、东北、河北、山西、陕西以及西南、华中、华南和华东各省区均有分布，朝鲜、日本、欧洲有栽培或逸为野生。

1.中宁枸杞：生长于海拔2000～3000m的河沟岸、干山坡、渠畔、砂砾地，耐盐、耐寒、耐旱，适宜于盐渍化的砂质壤上。 2.新疆枸杞：生于海拔1200～2700m的山坡、沙滩或绿洲。 3.枸杞：常生于山坡、荒地、丘陵地、盐碱地、路旁及村边宅旁。在中国除普遍野生外，各地已有作药用、蔬菜或绿化栽培。

1．中宁枸杞：花期5～10月，果期6～11月。
2．新疆枸杞：花果期6～9月。
3．枸杞：花果期6～11月。

夏秋果实成熟时采摘，采摘时间以清晨或傍晚为好，除去果柄，置于席上放阴凉处摊开晾至果皮起皱，再移至日光下晒到外皮干燥而果实柔软。晾晒时不要用手翻动，以免变黑，影响质量。遇雨可先晾干，使水分减少，再用微火烤干。

以果实入药。

性状鉴别：浆果长卵形或类纺锤形，略扁，长10～18mm，直径4～6.5mm。表面鲜红色或暗红色，具不规则皱纹，略带光泽，果实顶端有小凸起花状痕，基部有稍下凹的白色梗痕。质柔软滋润。横切面类圆形，由横隔分成二室，中轴胎座着生于扁肾形种子20～50粒，种子长1.2～2mm，宽0.4～0.7mm，黄色，有微细凹点，凹侧有明显的种脐。气微，味甘、微酸。
显微鉴别：中宁枸杞果实横切面：外果皮为1列扁平细胞，壁较厚，外被角质层，外缘作细齿状突起。中果皮为十余列薄壁细胞，外侧1～2列较小，中部细胞形状较大，有的细胞中含草酸钙砂晶，维管束双韧型，多数，散列。内果皮细胞1列，椭圆形，切向延长。种皮表皮为1列石细胞，类长方形，侧壁及内壁呈U字形增厚。其下为3～4列被挤压的薄壁细胞。最内一层为扁长方形薄壁细胞，微木化。胚乳及胚根、子叶薄壁细胞含有脂肪及颗粒状内含物。
粉末鉴别：呈橘红色。外果皮碎片众多，表面观细胞呈多角形或类长方形，表面有平行纵直的角质层纹理。果皮细胞不规则椭圆形，壁薄，内含众多橘红色无定形的色素体。有的细胞中充满草酸钙砂晶。导管多为螺纹，直径9～11μm。种皮石细胞表面可见近等径性，垂周壁波状弯曲，横切面可见呈类长方形，切向为60～120μm，径向为60～90μm，外壁较薄，侧壁及内壁增厚成U字形。胚乳细胞多角形，直径为48～60μm。脂肪油滴众多，近于淡黄色。

果实含甜菜碱(betaine)、酸浆红素(physalein)等。后者为玉蜀黍黄素双棕榈酸酯(zeaxanthin dipalmitate)。
分析表明，每100g枸杞子含胡萝卜素3．96mg、维生素B(1)0.23mg、维生素B2/0.33mg、烟酸1.7mg、维生素C3mg、钙150mg、磷67mg、铁3．4mg；其灰分约1．7％。浸出液pH5.5。苏联Acланов等分析：种子含脂肪油量为17．21％，油折光率为1.4743；酸价为1.28，碘价为11.92。总含糖量22％～52蛋白质13％～21％，粗脂肪8％～14％。

1．增强非特异性免疫作用：小鼠灌服宁夏枸杞水提物，每次100％
浓度0.4ml，每日1次，连续3日，或一次肌注其醇提物100％浓度0.1ml，均能显著地增强网状内皮系统对印度墨汁的吞噬能力。党参与枸杞的提取物按2∶1组成参杞膏也能明显增强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能力。
2．造血作用：每日灌服10％枸杞煎剂0.5ml，连续10日，对正常小鼠的造血功能有促进作用，可使白细胞(淋巴细胞)数增多；枸杞子水提物对环磷酰胺引起的抑制白细胞(主要是淋巴细胞)生成作用也具有保护性影响。
3．生长刺激作用甜菜碱为生物刺激剂(biostimulator)，在每吨饲料中加入甜莱碱4～6kg可使雌雏鸡和雄鸡体重分别超过对照组12～13％与17～18％；每吨饲料中加入甜菜碱8kg，可增加产蛋量，超过对照组24.3％。小鼠每日口服参杞膏1∶10的稀释液0.2ml，连续14日，可使体重明显增加，超过对照组约1倍，且动物毛色光泽，肌肉丰满，血色鲜红。
4．雌性激素样作用：枸杞子水提物对摘除及未摘除卵巢的小鼠均可使其子宫明显增重。
5．保肝：有抗脂肪肝作用，长期(75日)饲喂含枸杞水提物(0.5％与1％)或甜菜碱(1％)的饲料对四氯化碳引起的肝损害有保护作用，能抑制四氯化碳引起的血清及肝中的脂质变化，缩短硫喷妥钠睡眠时间，减少酚四溴酜钠(BsP)潴留，降低谷草转氨酶；小鼠灌服枸杞水浸液对四氯化碳引起的肝损害有轻微的抑制脂肪在肝细胞新生的作用，用天门冬氨酸甜菜碱也观察到对四氯化碳中毒性肝炎的保护作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜碱所引起，后者在体内起甲基供应体的作用，故甜菜碱的保肝作用可能与其作为甲基供应体有关。
6．降血脂：枸杞可降低大鼠血中胆固醇，并有轻微抗家兔实验性动脉粥样硬化形成的作用。
7．降血糖作用：宁夏枸杞提取物可引起大鼠血糖显著而持久的降低，碳水化合物耐量升高，认为其降血糖作用与其中含有胍类衍生物及黄酮类物质有关。
8．拟胆碱样作用：枸杞的水提物静脉注射可引起家兔血压降低，抑制心脏，呼吸兴奋，注射阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。它还能抑制离体兔心耳，兴奋离体肠管，收缩兔耳血管等。甜菜碱对兔耳血管则为扩张作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降低血压的作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。甜菜碱口服作用很小，皮下注射，作用类似胆碱。它作为一有效的甲基供应体，几与胆碱相等。对机体无毒，亦不易被机体利用，以原形排出体外；其盐酸盐在溶液中易解离出盐酸。
9．体外抗凝血试验：本品提取液0.39/ml，凝血时间比值tu/t。为3.475，血凝粘度比值nu／n。为∝，亦有部分抗凝作用。
10.其他作用：枸杞提取物还能显著促进干乳酪乳酸杆菌和嗜酸乳酸杆菌的生长及增加产酸产气量，可用于食品工业。枸杞子5％煎剂用平板法对金黄色葡萄球菌有抑制作用。

毒性：枸杞子毒性很低，其水提物按寇氏法给小鼠静脉注射测得LD(50)为3.115±0.338g／kg体重；甜菜碱进入体内以原形排出，大鼠静注2.4g/kg，未见毒性反应；小鼠腹腔注射2.5g／kg，10min内出现全身痉挛，呼吸停止。枸杞水提物小鼠皮下注射的LD(50)为8.32g／kg，而甜菜碱为18.75g／kg，表明前者毒性较后者大1倍多。

小鼠，大鼠，兔，鸡。

微甘，温。

清心热、陈旧热。

心热病、陈旧热病、妇科病。

常配方用。每次9～15g。

《晶珠本草》记载：旁玛清心热，治妇科病。让钧多杰说：旁玛治心病。《图鉴》记载：旁玛叶细，灌木，果实紫红色，味甘，清旧热。《晶珠本草》记载，旁玛系灌木，丛生，树皮灰色，枝多，果实红紫色，大小如豆粒，分黑白两种。枸杞与且相巴、察尔奈卜有别，将其当作榜玛入药是错误的。