小茴香

Xiao hui xiang

照尔古达素

告尼要得

本品载于《认药白晶鉴》。《认药白晶鉴》称:‘茎细长，叶椭圆，花白色，伞状，种子形如蛇床子。”《无误蒙药鉴》载:“茎细长，多分枝，叶椭圆形，多裂……”并附植物形态图l幅。上述植物形态特征与蒙医所沿用的小茴香形态特征基本相符，故认定历代蒙医药文献所载的告尼要得即照尔古达素（小茴香)。

为伞形科植物茴香的果实。

茴香Foeniculum wulgare Mil L． 多年生草本，有强烈香气。茎直立，圆柱形，高0.5～1.5m，上部分枝，灰绿色，表面有细纵纹。茎生叶互生，叶柄长3.5～4.5cm，由下而上渐短，近基部呈鞘状，宽大苞茎，边缘具膜质波状狭翅；叶片三或四回羽状分裂，最终裂片线形至丝形。复伞形花序顶生，直径3～12cm，伞梗5～20枝或更多，长2～5cm，每一小伞形花序有花5～20，小伞梗纤细，长4～10mm；不具总苞和小总苞；花小，无花萼；花瓣5，金黄色，广卵形，长约15mm，宽约lmm，中部以上向内卷曲，无端微凹；雄蕊5，花药卵形，2室，花丝丝状，伸出花瓣外；雌蕊1，子房下位，2室，花柱2，极短，浅裂。双悬果，卵状长圆形，长5～8mm，宽约2mm，外表黄绿色，顶端残留黄褐色柱基，分果椭圆形，有5条隆起的纵凌，每个棱槽内有一油管，合生面有2个油管。花期6～9月，果期10月。 我国各地普遍栽培。

9～10月果实成熟时，割取全株，晒干后，打下果实，去净杂质，晒干。

性状鉴别 双悬果呈长圆柱形，两端稍尖，长4～10mm，宽2～4mm。基部有的带小果柄，顶端残留有黄棕色突起的花柱基。表面黄绿色或淡黄色，光滑无毛。果实极易分离成2个小分果。分果呈长椭圆形，背面有5条隆起的纵棱线，腹面租平。断面边缘波状而较硬，中心灰白色，有油性。气特异芳香，具甜香气，压碎时更显著，味微甜。 以颗粒均匀、色黄绿、气味浓者为佳。 显微鉴别 分果横切面:①外果皮为1列切向延长的扁平细胞。②中果皮在接合面部分有2个椭圆形的油管，在背面的每二棱线间各有油管1个，共有6个油管，油管略呈椭圆形，切向径至250μm，四周为多数红棕色的扁小分泌细胞。棱线处有维管束柱，由2个外韧维管束及纤维束连接而成，木质部为少数细小导管，韧皮部细胞位于束柱的两侧，维管束的内外两侧，围有多数大型而特异的木化网纹细胞。③内果皮为1列扁平细胞，细胞长短不一。④种皮细胞扁长，含棕色物质。⑤内胚乳细胞多角形，含众多细小糊粉粒，内含草酸钙小簇晶。⑤种脊维管束由若干细小导管等组成。 粉末特征:黄绿色或黄棕色。①网纹细胞棕色，壁颇厚，木化，具卵圆形网状壁孔。②油管显黄棕色至深红棕色，常已破碎。分泌细胞呈扁平多角形。③镶嵌状细胞为内果皮细胞，由5～8个狭长细胞为1组，以其长轴相互作不规则方向嵌列。④内胚乳细胞多角形，无色，壁颇厚，含多数直径约10μm的糊粉粒，每一糊粉粒中含细小簇晶1个，直径约7μm。 理化鉴别 （1)取本品粉末0.5g，加乙醚适量，冷浸lh，滤过，滤滚浓缩至约lm1，加7％盐酸羟胺甲醇液2～3滴，20％氢氧化钾乙醇液3滴，在水浴上微热，冷却后，加稀盐酸调PH至3～4，再加l％三氯化铁乙醇溶液1～2滴呈紫色。 （2)取本品粉末0.5g，加乙醚适量，冷浸1h，滤过，滤液浓缩至约lm1，加0.4％ 2，4-二硝基苯肼2mol／L盐酸溶液2～3滴，溶液呈橘红色。 （3)薄层色谱 取粉末（60目)2g，加乙醚6m1，冷浸4h，滤过。将滤液浓缩至干，残渣用氯仿溶解至lm1，作供试品溶液；另取茴香脑氯仿溶液为对照品溶液。分别点样于硅胶G-I％CMC薄层板上，以石油醚-乙酸乙酯（8.5:1.5)展开，展距17.5cm。用2，4-二硝基苯肼试剂显色，供试液色谱在与对照品液色谱的相应位置显相同色。

果实所含挥发油的组成很复杂，主要成分为反式-茴香脑（trans-anethole)63．4％，其次为柠檬烯（limonene)13.1％，小茴香酮（fenchone)12.l％，其他有爱草脑（estragole)4.7％，γ-松油烯（Y-terpinene)2.7％，α-蒎烯（α-plnene)1.9％等。果实脂肪油中经鉴定的十六种脂肪酸组成有:10-十八碳烯酸（10-octadecenoicacid)38.0％，花生酸（arachic acid)31.4％，棕榈酸（palmitic acid)21.2％，山嵛酸（behenic acid)2.8％［2］等。果实还含豆甾醇（stigmasterol)，伞形花内酯（umbelliferone)［3］，β-谷甾醇（β-sitosterol)，花椒毒素（xanthotoxin)，α-香树脂醇（α-amyrin)，欧前胡内酯（imperatorin)，香柑内酯（bergapten)及印度榅桲素（marmesin)［4］。

1．抗溃疡作用  小茴香十二指肠或口服给药，对大鼠shay溃疡、应激性溃疡有抑制作用［1，2］
2．利胆作用  小茴香能促进胆汁分泌，并使胆汁固体成分增加［1，2］。
3．性激素样作用  小茴香使雄性大鼠睾丸、输精管的总蛋白含量减少，精囊和前列腺的总蛋白含量则明显增加。使雌性大鼠乳腺、输卵管、子宫内膜等重量增加，促进性周期，有已烯雌酚样作用［1，2］。
4.抑菌、抗肿瘤作用  茴香油对真菌孢子、鸟型结核菌、金黄色葡萄球菌等有抑制作用。由小茴香分离的植物聚多糖有抗肿瘤作用［1，2］。
5．其他作用  小茴香还有促进肠蠕动兴奋离体肠管、松弛支气管平滑肌和对神经肌肉有箭毒样作用［1,2］。

味涩、辛，性温。效腻、轻、钝。 《无误蒙药鉴》:“性热，效柔。”

祛赫依性热，解毒，明目，开胃，消肿。

主治赫依性热，视物朦胧，视力减退，中毒性呕吐，胃腹胀满，泄泻，食欲不振，恶心。 《认药白晶鉴》:“祛赫依性热，治眼病，解毒。”

内服:煮散剂，3～5g；或入丸、散。

1．治巴达干赫依性头痛，头重，胃痛，晨逆 小茴香、木香、丁香、草果仁、肉豆蔻各等量。制成煮散剂。每次3～5g，每日1～3次，水煎服。（《密诀本增补方》五味茴香汤) 2.治视力减退，昏朦症 通经草10g，金色诃子15g，小茴香6g，五灵脂7.5g，乌梢蛇（制)、铁屑（制)、赭石（制)各20g。用牛奶黄油制成油剂。每次3～5g，每日1次晨服。(《医法海鉴》七味通经草油剂)

植物药

化学成分 （1)赵淑平，等．植物学报，1991，33（1):82 （2)赵淑平，等．中草药，1989，29（10):473 （3)Kartnig Th，et a1．C A，1965，63:2048g （4)El-Khrisy E A M，et a1.C A，1981，95:39117e 药理 （1)伊东宏，等．现代东洋医学（日)，1988，9（3):57 （2)陈利国摘译．中草药，1989，20（7):329

《无误蒙药鉴》、《认药白晶鉴》

《中华本草》蒙药卷