| 汉语拼音 | Yang cong
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| 维药名 | 巴西 皮牙孜
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| 别名 | 卜昔林、八撒卢《回回药方三十六卷》，白赛里、皮牙孜、皮牙及《拜地依药书》。
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| 考证 | 《注医典》载:“洋葱，是一种众所周知的名菜；它分为野生和家生两种，这里指的是家生洋葱；有红色、白色，前者比后者药力强，生用比炒用药力强。”根据上述维吾尔医本草所述药物特征和实物对照，与现代维吾尔医所用洋葱一致。
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| 中药材基原 | 为百合科植物洋葱的鳞茎。
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| 动物矿物植物形态 | 洋葱 Allium cePa 1.
多年生草本，具强烈的香气。鳞茎大，球形或扁球形，外包赤红色皮膜。叶圆柱形，中空；长25～60cm，径l～1.5cm，中部以下最粗；绿色，有白粉。花葶高可达lm，圆柱形中空，中部以下膨大，径可达3cm；伞形花序，球形，外包有2～3片反卷的苞片；花柄长不过2.5cm；花被6，呈二轮排列，粉红色或近于白色，花被片倒卵状披针形，先端尖；雄蕊6，伸出，花丝基部宽阔；雌蕊1，子房上位，三棱状，3室，花柱丝状，柱头小。蒴果，室背裂开，含有多数种子。种子扇形，黑色。花期6～7月。
我国全国各地均有栽培，国外主产于印度、巴基斯坦等地。
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| 栽培与养殖 | |
| 采收加工 | 6月采收。
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| 药材鉴别 | |
| 化学成分 | 含有气味物质如硫酸（thiol)，甲基二硫化物（methyldisulfide)，烯丙基二硫化物（allyl disulfide)，三硫化物（trisulfide)，少量枸橼酸盐（citrate)，苹果酸盐（malate)等。根、球茎、叶含邻-羟基栓酸(O-coumaric acid)，咖啡酸(caffeicacid)，阿魏酸（ferulic aeid)，芥子酸（sinapic acid)。球茎、叶还含对-羟基栓皮酸（P-coumari cacld)，原儿茶酸（Protocatechuicacid)多糖（polysaccharide)A、B，槲皮素（quercetin)，槲皮素-3，4′-二葡萄糖苷（uuercetln 3， 4′－dislucoside)，槲皮素-7， 4′-二葡萄糖苷（quercetin-7， 4′-diglueoside)，胸嘧啶（thymine)及多种氨基酸等。皮中含山柰酚（kaempferol)和山柰酚的苷。蓓蕾、花粉、花药均含胡萝卜素（carotene)［1］。
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| 药理作用 | 健康男性口服60g油煎洋葱，能抑制高脂肪饮食引起的血浆胆固醇升高，并使纤维蛋白溶解活性下降，故可用于动脉硬化症。动物实验证明，洋葱对胃肠道能提高张力，增加分泌，可试用于肠无力症及非痢疾性肠炎。本品有杀菌作用，从其中分离所得的结晶物质在l:10万时，能抑制金黄色葡萄球菌、白喉杆菌等，妇科中可用于治疗滴虫性阴道炎。民间将洋葱作为利尿剂及祛痰剂。外用有温和的刺激作用。对四氧嘧啶及肾上腺素性高血糖具有抗糖尿病作用。洋葱提取物对离体子宫有收缩作用。将生的或煮熟的洋葱，或洋葱的各种提取物喂大鼠及豚鼠，可降低红细胞数，降低程度与所喂剂量呈正比。因含维生素C、B1、B2等，可用于维生素缺乏症，特别是维生素C缺乏时［1］。
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| 炮制方法 | |
| 性味 | 一级干二级热，味微辛、烈。
1.《注医典》:“三级热、湿性较强。”
2.《白色宫殿》:“三级热、二级干。”
3.《拜地依药书》:“四级干热。有人认为三级干热，有人认为二级湿，也有人认为三级湿。”
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| 功效 | 生干生热，祛寒壮阳，软坚消肿，强心醒脑，燥湿开胃，除疫止泻，通尿通经。
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| 主治 | |
| 用法用量 | 内服:洋葱汁，20～30ml。外用:适量。可入汤剂、糖浆剂、糊剂、敷剂等制剂。
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| 注意事项 | |
| 代用药 | 若本品缺货，可用韭菜代。
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| 附方 | |
| 制剂 | 阿里瓦依 白赛里 糖糊 洋葱、蛋黄、冰糖各适量。洋葱捣研取计，加入蛋黄和冰糖，用温火煎成糊状即可。功能激发性欲，填补精液等。主治性欲低下，性快感淡漠，精液稀少等。内服，每日2次，每次根据病情服用适量。（《拜地依药书》)
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| 参考文献 | 化学成分 ［1］江苏新医学院.中药大辞典（下册).上海:上海科学技术出版社，1977.1719 药理 ［1］江苏新医学院.中药大辞典（下册).上海:上海科学技术出版社，1977.1719 |
| 维药名出处 | 《注医典》
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| 参考 | 《中华本草》民族药卷:维吾尔药
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