甘蔗

Gan zhe

歪郎

外

为禾本科植物甘蔗的全株或芽。

甘蔗 Saccharum sinensis Roxb. 多年生草本，高2～4m。秆直立，粗壮多汁，表面常被白粉。叶片阔长，长0.5～lm，宽2.5～5cm，两面无毛，具白色肥厚之中脉，边缘具小锯齿；叶鞘长于节间，仅鞘口有毛；叶舌膜质，截平，长2mm。圆锥地序顶生，大型，长40～80cm，主轴具白色丝状毛，穗轴节间长7～12mm，顶端稍膨大，边缘疏生长纤毛，无柄小穗披针形，长3～4mm，基盘微小，具白色丝状长毛，毛长于小穗2～3倍。第一颖先端稍钝；第二颖与第一颖等长，先端锐尖；有辆小穗与无柄小穗相似；不孕小花中性；结实小花的外评甚狭或短；内秤小，披针形。花期春季。 广栽于海拔1550m以下的亚热带和热带地区。分布于台湾、广东、海南、广西、云南等地。

鲜品随用随采。

蔗汁含天冬酰胺（asparaginc)，天冬氨酸（as－partic acid，缬氨酸（valine)，亮氨酸（leucine)，苏氨酸（threo－nine)，赖氨酸（Iysine)，苯丙氨酸（Phenylalanine)等多种氨基酸[1,2]。及延胡索酸（fumaric acid)，琥珀酸（succinic acid)，枸橼酸（citric acid)，苹果酸（malic acid)等多种有机酸[3]。 茎含维生素BI、B2[4]、B6[5]、C[6]，还含蔗糖（sucrose)，果糖（fructose)和葡萄糖（ghcose)[7]。

味甜，性温。入水、风塔。

调补气血，止咳化痰，补水润燥，祛风镇惊，解毒消肿。

主治“多温多约帕雅来，冒米想”（体质虚弱多病，乏力)，“说想令旱”（口干舌燥)，“短混列哈”（恶心呕吐)，“唉习火”（咳喘)，“唉”（咳嗽)，“拢匹把母”（突然昏倒，四肢抽搐，口吐白沫，不省人事)，“拢栽线栽歪，冒米想”（心慌心悸，乏力)，“拢沙龙接火”（咽喉肿痛)，“拢麻想多烘”（皮肤红疹瘙痒)。

内服：煎汤，15～30g；或鲜汁适量。

1.治“多温多约帕雅来，冒来想”甘蔗汁适量。煮热，加蜂蜜调服。（景洪市名傣医康郎仑验方) 2.治“说想令旱，短混列哈”甘蔗叶35g。煎汤内服；或取甘蔗芽、银叶巴豆根各适量。用水磨汁内服。（西双版纳州傣医院傣医康郎腊验方) 3.治“唉习火”甘蔗汁适量。煮热，加水牛胆汁2～3滴内服。（景洪市名傣医康郎会验方) 4.治“唉”甘蔗根15g，芦苇根15g。煎服。 5.治“拢匹把母”甘蔗汁适量，草决明根15g，黑心树皮15g。泡水内服。（4、5方出自西双版纳州傣医院傣医康郎腊验方) 6.治“拢栽线栽歪，冒米想”甘蔗根15g，马鹿草15g，苏木根15g。煎服。（景洪市傣医波为三验方) 7.治“拢沙龙接火”，“拢麻想多烘”甘蔗根15g，四棱豆根15g。用甑脚水煎汤，送服“雅叫哈顿”（五宝药散)。（景洪市名傣医康郎仑验方)

植物药

化学成分 [1]Wilson S J.C A，1957.51:2314e [2]Roberts E J，et a1.C A，1956.50：7488f [3]Roberts E J，et a1.C A，1954.48：90lle [4]Yamanoto R，et a1.C A，1941，35：18333 [5]Inagaki C，et a1.C A，1944，38：52581 [6]Asikaga M C A，1939.33：93652 [7]Parthasarathi K，et al.C A，1959，53：4783c

《西双版纳傣药志》、（德宏)

《中华本草》傣药卷