丁香

Ding xiang

罗尖

为桃金娘科植物丁香的花蕾。

丁香Syzygium aromaticum (L.)Merr.et Perrv 常绿乔木，高达10m。叶对生；叶柄明显；叶片长方卵形或长方倒卵形，长 5～10cm，宽 2.5～5cm，先端渐尖或急尖，基部狭窄常下展成柄，全缘。花芳香，成顶生聚伞圆锥花序，花径约6mm；花萼肥厚，绿色后转紫红色，长管状，先端4裂，裂片三角形，肥厚；花冠白色，稍带淡紫，短管状，4裂；雄蕊多数，花药纵裂；子房下位，与萼管合生，花柱粗厚，柱头不明显。浆果红棕色，长方椭圆形，长1～1.5cm，直径 5～8mm，先端宿存萼片。种子长方形。 我国广东、海南、广西及云南西双版纳地区有栽培。原产马来群岛及非洲。 栽培要点：生物学特性 热带作植物，性喜温暖潮湿，要求年雨量为 1200～1700mm，最低温度不低于 10℃，温度低于8℃时，叶片就出现冻害现象。 栽培技术 选用肥沃的砂壤上或黏壤土地栽培，种子繁殖或空中压条繁殖，以种子繁殖为主。开沟点播，行距 15cm，粒距为5cm；播种前剥去果肉，种子胚根朝下，盖土1cm。播后浇水，并搭设荫棚，播后约10d出苗。生长半年后，苗高4～5cm，有4～6对真叶时移栽。移栽1年后苗高33cm以上时即可移至大田栽培。 田间管理 幼苗根须细弱，移栽时需带根部主团。移栽后常清除株行间杂草。

每年9月至次年3月间，花蕾由青转为鲜红色时采收。采下后除去花梗，晒干即得。

性状鉴别 本品略呈研棒状，长l～2cm。花冠圆球形，直径0.3～0.5cm，花瓣4，覆瓦状抱合，棕褐色至褐黄色，花瓣内为雄蕊和花柱，搓碎后可见众多黄色细粒状的花药。等筒圆柱状，略扁，有的稍弯曲，长0.7～1.4cm，直径0.3～0.6cm，红棕色或棕褐色，上部有4枚三角状的萼片，十字状分开。质坚实，富油性。气芳香浓烈，味辛辣、有麻舌感。 显微鉴别 萼筒中部横切面：表皮细胞1列，有较厚角质层。皮层外侧散有2～3列径向延长的椭圆形油室，长150～200μm；其下有20～50个小型双韧纸管束，断续排列成环，维管束外围有少数中柱鞘纤维，壁厚，木化。内侧为数列薄壁细胞组成的通气组织，有大型细胞间隙。中心轴柱薄壁组织间散有多数细小维管束，薄壁细胞含众多细小草酸钙簇晶。 粉末特征：暗红棕色。纤维梭形，顶端钝圆，壁较厚。花粉粒众多，极面观三角形，赤道表面现双凸镜形，具3副合沟。草酸钙簇晶众多，直径4～26μm，存在于较小的薄壁细胞中。油室多破碎，分泌细胞界限不清，有的含黄色油状物。 理化鉴别 薄层色谱：取本品粉末0.5g，加乙醚5ml，振摇数分钟，滤过，滤液作为供试品溶液。另取了香酚对照品，加乙醚制成每lml中含 16μl的溶液，作为对照品溶液。吸取上述两种溶液各5ml，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚（60～90℃)一醋酸乙酯 (9：1)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5％香草醛硫酸溶液，干 105℃烘干。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

花蕾中含挥发油16％～18％，主要成分为丁香油酚（eugenol)70％～85％，乙酸丁香油酚（acetyleugenol)7％-17％等：[1]。还含2α-羟基齐墩果酸甲酯（2α-hydroxy oleanolic acid methyl ester)，谷甾醇（sitosterol)，豆甾醇（stigmaster－ol)，菜油甾醇（campesterol)等的葡萄糖苷[2]，丁香色酮苷（eu－genoslde)Ⅰ和Ⅱ[3]，丁香鞣质（cugeniin)[4]等。

1.对消化系统的作用（l)对胃液分泌的影响给犬灌服10%丁香浸出液后，胃酸排出量和胃蛋白酶活力均有显著的增加。静注阿托品可使丁香浸出液刺激胃酸分泌的作用受抑制[1]。 （2)对实验性胃溃疡的影响 丁香水提取物灌胃对小鼠水浸应激溃疡、醚提取物对吲哚美辛诱发溃疡、醚提取物和水提取物对0.6mol／L盐酸所致胃黏膜损伤，均有较好的保护作用[2]。 （3)止泻作用 丁香醚提取物灌胃对蓖麻油引起的小肠性腹泻、水提取物对番泻叶引起的大肠性腹泻均有抑制作用，但对正常动物胃肠运动无改变。提示其对功能失调的肠活动有调整作用[2]。 （4)利胆作用 经十二指肠灌注丁香醚提取物，可明显促进麻醉大鼠胆汁分泌[2]。 2.镇痛作用 丁香醚提取物及水提取物灌胃均可显著延长小鼠热板法痛觉反应潜伏期，也可显著减少小鼠因化学刺激引起的扭体反应次数[2]。丁香水煎剂有相同的镇痛作用[3]。 3.抗凝血作用 丁香水提取物及丁香油对电刺激大鼠动脉血管所致血栓形成有明显抑制作用，水提取物对ADP和胶原诱导血小板聚集亦均有显著的抑制作用；能显著缩短大鼠凝血酶原消耗时间；对血浆凝血酶原时间、白陶土部分凝血活酶时间、V因子均明显延长。丁香油对以上各项均有不同程度的延长。丁香的抗凝作用可能与血小板有关[4]。 4.抗缺氧作用 丁香水提取物灌胃，能延长断头小鼠张口动作时间、氰化钾（KCN)中毒小鼠存活时间和常压密闭缺氧存活时间，但不延长亚硝酸钠（NaNO2)中毒小鼠的存活时间。而醚提取物能延长亚硝酸钠中毒小鼠的存活时间[5]。 5.抗突变作用 丁香热水提取物及水溶性组分，对诱变剂（Trp－P－2)具有代谢活化的抑制及代谢活化Trp－P－2的失活的双重作用[6]。 6.抑菌杀虫作用100％丁香乙醇浸液及1:400丁香油稀释液在体外对鼠疫杆菌、霍乱弧菌、炭疽杆菌、伤寒、到伤寒杆菌等有抑制作用[7]。丁香油及丁香油酚对布氏杆菌、鸟型结核杆菌也有抑制作用[8]；对多种皮肤性真菌有抑制作用[9.10]。50％煎剂及乙醇浸剂在体外对猪蛔虫有杀死作用，丁香油10％混悬液即有杀死部分蛔虫的作用[10]。 7.毒性 丁香油小鼠灌胃的LD50为1.6g／kg。5g／kg给犬灌服，可发生吐泻后死亡。尸检发现胃肠黏膜有溃疡、出血、肝肾瘀血及浊肿，部分肝细胞坏死[10]。大鼠灌服丁香油酚的LD50为19.3g／kg[1]。

味辣，气香，性热。入火、土、风塔。

温土暖胃，降气止痛。

主治“拢儿赶栽接”（心悸胸闷，胸痛)，“短嘎”（腹胀)，“拢匹把母”（突然昏倒，不省人事，四肢抽搐，口吐白沫)，“拢习哈双龙”（上吐下泻)。

内服：研粉，1～3g。

治“拢儿赶栽接”，“短嘎”，“拢匹把母”，“拢习哈双龙”丁香2g，胡椒2g，荜茇2g，羚羊血2g。炖肉服。（勐海县傣医岩吨囡验方)

植物药

化学成分 [1]第十一改正日本药局方解说书（第二部).D－640 [2]Brieskorn C H,et al.Phytochemistry,1975,14（10)：2308 [3]斋藤保，等.日本生药学会第30回年会论文摘要[国外医学·中医中药分册，1985，7（1)：54] [4]Takechi M,et al.Planta Med,1981，42（1)：69 药理 [1]李在琉，等.中医杂志，1980，21（2)：148 [2]陈光娟，等中国中药杂志，1991，16（7):429 [3]张明发，等.陕西中医，1989，IO（5)：231 [4]许青媛，等.中药药理与临床，1990，（6):31 [5]张明发，等.中药材，1990，（8):34 [6]渡边富土雄，等.国外医学·中医中药分册，1984，6（5)：303 [7]王嶽，等.植物学报，1954，（3)：121 [8]冈崎宽藏，等.药学杂志（日)，1952，72:558，564 [9]孙迅，等.中华医学杂志，1958，44（8):754 [10]宋汉英，等.中华医学杂志，1958，44（l):64 [11]Franklin H,et al.Proc Soc Exp Biol Med,1948，67：34

《西双版纳傣药志》

《中华本草》傣药卷