白术为大宗药材品种之一，年需求量较大，也是众多药商极为关注的焦点品种之一。行情的升升降降，无不牵动着众多药商的心。白术前些日走动极为缓慢，价格最低落到9元左右，部分药商看到白术价格降到了农民种植亏本状态，便不动声色的悄悄收购，拉动白术价格近些日节节攀升，现市场一般原装统货升至13—15元。白术今年产量丰厚，现应该持续滑落，为什么能止落反升呢？目前入手真的没有风险了吗？其实未必，我们要冷眼观望，等待商机，适时入手。
白术商品为菊科植物白术的干燥根茎。别名山蓟、杨枹蓟、山芥、冬白术、冬术、浙术、种术等。具有燥湿利水，止汗，安胎作用。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安等症。是大宗药材品种之一，年需求量达万吨左右。
亳州白术种植历史虽短，但发展相当迅速，目前发展种植面积已占全国白术总面积的50%左右，亳州白术种植面积和受灾情况影响着全国白术的行情，可谓是全国白术的价格晴雨表。每至亳州白术产新时节，全国各地客商云集亳州各个集镇市场收购，集镇市场白术上市量相当壮观。
白术一年育种（种子储存超过一年，出芽率很低) ,一年育苗，移栽后再生长一年（河北安国是一年生)。生产陷入低谷1一2年，便容易造成市场供应紧张。剖析白术行情变化，生产常常出现供过与求，价格下跌，导致药农弃种。随生产减少，又常常造成供应紧张，价格上涨，刺激生产。同时又由于白术有怕高温多湿、特别忌水渍的生长习性，很难保证其有正常的产量。历史上曾出现多次在夏季因自然灾害引起的严重减产。
白术年需求量较大，但货量着实较多，直接影响着该品的行情。近几天集镇市场有商视白术价低，开始入手拿货，带动价格较前些日上升2—3元。笔者认为目前正值白术下种季节，急于购货必然带动该品价格上扬，不利于白术大面积的调减，明年白术行情也难有大的改观。总之，目前还不是入手拿货的好时机，要等到下种季节结束和各地白术都产新加工干后再适度入手拿货不迟，盲目提前介入只能给自己增添不必要的麻烦，白术入手须谨慎！
