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您现在的位置: 医学全在线 > 药学理论 > 中国中药 > 正文:苹果 功效主治/用法用量/化学成分查询
    

苹果

  
别名 柰、柰子、平波、超凡子、天然子、频婆、频果、西洋苹果
汉语拼音 ping guo
英文名
药材基原 为蔷薇科植物苹果的果实。
动植物形态 苹果,乔木,高达15m。小枝幼嫩时密被绒毛,老枝紫褐色,无毛。叶互生;叶柄长1.5-3cm,被短柔毛;托叶披针形,全缘,果落;叶片椭圆形、卵形至宽椭圆形,长4.5-10cm,宽3-5.5cm,边缘有圆钝锯齿,幼时两面有短柔毛。花两性;伞房花序,具花3-7朵,集生于小枝顶端;花梗长1-2.5cm,密被绒毛;花白色或带粉红色,直径3-4cm;雄蕊20;花柱5。果实扁球形,直径在2cm以上,先端常有隆起,萼柱下陷,萼裂片宿存,果梗粗短。花期5月,果期7-10月。
资源分布 原产欧洲入亚洲中部。我国辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、山东、江苏、四川、云南、西藏等地有栽培。
生态环境 生于海参拔50-2500m的山坡、平原旷野以及黄土丘陵等处。
药用植物栽培 生物学特性,为耐寒喜光果树,要求年平均温度6-7℃以上,北纬35-37度的西北黄土高原,最适的海拔高度在800-1200m之间。要求土层深棍子的土壤。土层不到80cm的地区,需深耕改土。深度达0.8-1.0m左右,则不论成土母岩性状如何均可栽植。地下水位需保持在1.0-1.5m以下。土壤有机质含量要求不低于1%,能保持3%最理想。
栽培技术,用种子、接和无病毒苗木繁殖。以山室子、林檎、海棠、消果、苹果等实生繁殖作为苹果的砧木。由于掌握了种子砂藏、催芽和播种技术,春播后很快能获得全苗,且生长整齐,易于管理。砧木播种的方法有点播或条播。嫁接繁殖是苹果的主要繁殖方法。提早嫁接,争 取6-7月芽接,采用充实的接穗和饱满的芽,使品种苗当年就有足够的生长时间。苹果无病毒苗木的繁殖,用组织培养快速繁殖无病毒的无性系砧木,也可直接从无病毒母本圊直接引进无性系自根砧,培育1年后,从无病毒采穗圊采集优良接穗进行嫁接。栽植密度,短枝型品种和矮化中间砧,半矮化砧载植的行株距为4m×2m,矮化砧苹果的行株距为3m×2m。
田间管理,注意整形修剪,加强土、肥、水管理,并创造苹果树能充分授粉的条件。
病虫害防治,苹果腐烂病,为害枝、干树皮,及时彻底刮除病斑,刮后病斑部涂40%福美砷可湿性粉剂30-50倍液,或腐必清2-5倍液。苹果烂根病为害根部,增施有机肥粒,增加根系营养,提高根系抗病力。药剂可用五氯酚钠250-300倍液,70%甲基托布津1000倍浇灌病株。棉蚜,为害枝条和根部,用2.5%敌杀死3000倍液杀灭。顶梢卷叶蛾,为害亲梢顶部叶片幼芽和嫩梢。喷杀螟松1000倍液杀死幼虫。
采收和储藏 早熟品种7-8月采收,晚熟品种9-10月采收。保鲜,包装贮藏,及时调运。
药用部位
生药材鉴定 性状鉴别,本品为梨形或扁球形,青色、黄色或红色,直径5-10cm,或更大,顶部入基部均凹陷;外皮薄,革质、果肉肉质,内果皮坚韧,分为5客观,每室有种子2枚。气清香,味甜、微酸。
中药化学成分 果实含L-苹果酸(L-malic acid),延胡索酸(fumaric acid),琥珀酸(succinic acid),丙酮酸(pyruvic acid),二羟乙酸(glyoxylic acid),草(oxalacetic acid),2-酮戊二酸(2-ketoglutarc acid),葡萄糖(glucose),果糖(fructose),蔗糖(sucrose)酒石酸(tartaric acid),草酸(oxalic acid),枸椽酸(citric acid),糖醛酸(uronic acid),异枸椽酸(isocitric acid),3-吲哚乙酸(3-indole acetic acid0,谷氨酸(glutamic acid0,多酚氧化酶(polyphenoloxidase),结氨酸(valine),鸟氨酸(ornithine),赖氨酸(lysine),半胱氨酸(cysteine),去甲缬氨酸(norvaline),天冬氨酸(aspartic acid),β-苯在-β-丙氨酸(β-phenyl-β-alanine),组氨酸(histidine),色氨酸(tryptophane),甘氨酸(glycine),维生素C(ascorbic acid),乙醇(ethyl alcohol),正丙醇(n-propylalchol),正丁醇(n-butyl alcohol),异西醇(isobutyl alcohol),正戊醇(n-amyl alcohol),正已醇(n-hexyl acohol),(-)-2-甲基-2-丁醇[(-)-2-methyl-2-butanol],3-忆烯醛(3-hexenal),乙酸丙酯(n-proryl acetate),乙酸丁酯(n-butyl acetate),醛酸戊酯(n-amyl acetate),乙酸已酯(n-hexyl acetate),已酸乙酯(ethyl caprote),甲醛(formaldehyde),乙醛(acetaldehyde),正丙醛(n-prpionaldehyde),正丁醛(n-butylaldehyde),2-已烯酝醛(2-hexenal),壬醛(nonylaldehyde),异戊酸(isovaleric acid),乙酸(caproic acid),苯甲酸(benzoic acid),金丝甙(hyperin),越枯花青甙(idaein),果胶酸(pectinic acid),阿拉伯聚糖(arabinan),半乳聚糖 (galacan),矢车区素-7-阿拉伯糖甙(cyanidin-7-arabinoside),适度车菊素-3-半乳糖甙(cyanidin-3-galactoside),矢车菊素-3-阿拉伯糖甙(cyanidin-3-arabinoside)。果皮含叶绿素(chlorophyll)A,B,脱镁叶绿素(pheophytin),萝卜素(carotenes),叶黄质(xanthophylls),槲皮素(quercetin),槲皮甙(quercitrin),知车菊素-3-半乳糖甙,矢车菊素-3-阿拉伯糖甙,矢车菊素-3-木糖甙(cyanidin-3-xyloside) ,4-(5-羟基根皮甙-2-基)根皮甙[4-(5-hydroxyphlorizin-2-yl)phlorizin],芸香甙(rutin),金丝桃甙(hyperin)槲皮甙(quercitrin),槲皮素葡萄糖甙(quercetin glucoside),花色甙(anthocyanin),20-β-羟基熊果酸(20-β-hydroxy ursolic acid),2ε,20β-二羟基熊果酸(2ε,20β-dihydroxyursolic acid)。
种子含油率22.1%-31%。种子油脂肪酸主要为棕榈酸(palmitic acid),硬脂(stearic acid)花生酸(arachidic acid),十六(碳)烯酸(hexadecenoic acid),油酸(oleic acid),亚油酸(linoleic acid),亚麻油酸(linolenic acid),二十碳烯酸(eicosenoic acid),二十碳二烯酸(eicosadienoic acid),十必烷(nondecanoic nacid),二十一烷酸(heneicosanoic acid),山俞酸(behenic acid)。
种子含果胶,谷氨酸,天冬氨酸,天冬酰胺(asparagine),脯氨酸(proline),苏氨酸(threonine),精氨酸(arginine),丝氨酸(serine),胱氨酸(threonine),精氨酸(arginine),丝氨酸(serine),胱氨酸(cystine),缬氨酸亮氨酸(leucine),丙氨酸(alanine),甾醇(sterol),胆甾醇(cholesterol),孕甾酮(progesterone)。
果心含绿原酸(chlorogenic acid),根皮甙(phlorizin)。
花粉含环木波萝烯醇(cycloartenol),矢车菊素-3-半乳糖甙,矢车菊素-3-葡萄糖甙。
果汁含山梨糖醇(sorbitol),甘露醇(mannitol),甘油(glyctrol),2,3-丁二醇(2,3-butylene glycol)。
木材中含香草醛(vanillin),丁香醛(syringaldehyde),对-羟基苯甲醛(p-hydroxybenzaldehyde)。
树皮含β-谷甾醇(β-sitosterol),无羁萜(friedelin),表无羁萜醇(epifriedelinol),顺式-4-羟甲基-L-脯氨酸(cis-4-hydroxy methyl-L-proline)。
不带花芽的地上部分含精氨酸,天冬酰胺,谷氨酰胺(glutamine)。
植株含(-)表儿茶精[(-)-epicatechin],(+)-儿茶精[(+)-catechin],角鲨烯(squalene)。
芽含天冬氨酸,γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid),天冬酰胺,丝氨酸,谷氨酰胺。
木质部树液含坡模醇酸(pomolic acid),坡模酮酸(pomonic acid),叶花茜木素(vanguerin),绒毛三萜酸(tomentosolic acid),叶花茜木酸(vanguerolic acid),根皮酸(phloretic acid),间苯三酚(phloroglucinol),对位和邻香豆酸(p-、o-coumaric acid)。
理化性质
中药化学鉴定
中药有效成分结构式的测定
炮制方法
剂型
中药制药工艺
药理作用 除去果胶之苹果注射,给家(政党的或先给胰岛素的)静注时,能升高血糖,作用较其中所含之葡萄糖所引起者为强,其利尿效果为后者的2-3倍。它还能使离体兔肠之异常运动(以阿托品、乙酰胆碱、镁盐或钡盐引起过度兴奋或过度抑)正常化,轻度阴止去氧皮质酮对大鼠之升高血压作用。
药理学
药代动力学
毒理学
药物配伍
药性 味甘;酸;性凉
归经
功效 益胃;生津;除烦;醒酒。
功效分类 益胃药;生津药;除烦药;醒酒药
主治 津少品渴;脾虚泄泻;食后腹胀;饮酒过度
用法用量 内服:适量,生食;或捣汁;或熬膏。
用药禁忌
不良反应及治疗
选方
临床运用
各家论述
考证
药物应用鉴别
药典收录
药材拉丁名 Fructus Mali Pumilae
拉丁植物动物矿物名 Malus pumila Mill.
科属分类 蔷薇科
出处 《中华本草》
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